મમરા ના લાડવા

Namrataba Parmar
Namrataba Parmar @290687namee

#સંક્રાંતિ
#ઇબૂક૧
#૧3
મકર સંક્રાતિ માં આપડે બધા હોંશે હોંશે મમરા ના લાડવા ખાએ છીએ.ને મમરા ના લાડવા બનાવા માં સહેલા ને ફટાફટ બની જાય છે

મમરા ના લાડવા

#સંક્રાંતિ
#ઇબૂક૧
#૧3
મકર સંક્રાતિ માં આપડે બધા હોંશે હોંશે મમરા ના લાડવા ખાએ છીએ.ને મમરા ના લાડવા બનાવા માં સહેલા ને ફટાફટ બની જાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20મિનિટ
૪૫નંગ બનશે
  1. 350 ગ્રામમમરા
  2. 200 ગ્રામગોળ
  3. 1વાટકો પાણી.લાડુ બનવા સમયે હાથે લગાડવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મિનિટ
  1. 1

    પ્રથમ ગોળ ને કટકા કરી નાખો.ને મમરા ને એક પ્લેય માં કાઢી લો.એક જ વ્યક્તિ લાડુ વાળવા માં હોય તો બધા લાડુ એક સાથે ના બનાવા બે ભાગ કરવા મેં બે ભાગ કરી બનાવ્યા.એક વ્યકતિ જ વાળવા માં હોય તો ઠરી જાય એટલે લાડુ વળે નહીં..માટે

  2. 2

    કઢાઈ માં ગોળ નાખી ટાવીથા થઈ પાય. ના આવે ત્યાં સુધી હલાવો.પાય આવી છે કે નહી એ ચેક કરવા પાણી નિયા ક પ્લેટ માં બે ટીપાં ગોળ ના નાખવા ને ત્યાં નીચે બેસી જાય ને થોડી વાર માં કડક થાય એટલે પાઇ આવી ગઈ

  3. 3

    પાઇ આવે એટલે ગેસ બંધ કરી ને એમ મમરા મિક્સ કરી દેવા.ને ફટાફટ પાણી વારો હાથ કરી ને લાડુ વાળવા લાગવા.મેં બે વાર પાઇ લઇ કરેલા 45 નંગ 20 મિનિટ માં ત્યાર થઇ ગયેલા.

  4. 4

    લો ત્યાર છે મકર સંક્રાંતિ સ્પેશિયલ મમરા ના લાડવા ને એવું એ પણ ઘર નહીં હોય કે જ્યાં મમરા ના લાડુ આ દિવસે ના હોય. ને નાના થી લઇ મોટા બધા ને ભાવે..ને ને ઇ બુક માં પણ હું આ લાડવા ને મુકીશ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Namrataba Parmar
Namrataba Parmar @290687namee
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes