રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ કોબીજ
  2. ૧૦૦ ગ્રામ લીલાં વટાણા
  3. ૧ મીડીયમ સાઈઝ માં ટામેટું
  4. ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ પાવડર
  5. ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર
  6. ૧/૨ ચમચી મરચું પાવડર
  7. ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો
  8. ચપટીહિંગ
  9. ચપટીખાંડ
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. રાઈ જીરું વઘાર માટે
  12. તેલ વઘાર માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પહેલા કોબીજ ને જીણી સમારી લો.

  2. 2

    કોબીજ સમારાઈ જાય એટલે એક વાસણમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ મૂકીને રાઈ જીરું અને હિંગ નાખી વઘાર કરો ત્યાર બાદ કોબીજ, ટામેટું અને વટાણા નાખી ને હલાવી ને થોડી વાર શાક ને ચડવા દો.

  3. 3

    શાક ચડવા આવે એટલે તેમાં બધા મસાલા નાખી ને હલાવી થોડી વાર ચડવા દો અને પછી ચડી જાય એટલે શાક ને ઉતારી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Maya Patel
Maya Patel @cook_19612311
પર
Ahmedabad Gujarat
cooking is best part of my life...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes