મેન્દુવડા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45minutes
  1. 250ગ્રા મ-અડદ ની દાલ
  2. 100ગ્રા મ _તુવેરની દાળ
  3. 2લીલાં મરચાં
  4. 1 ચમચીજીરુ
  5. સમારલો લીમડો
  6. 1/2ડુંગળી
  7. 1/2બટાકા
  8. 1ટામેટા
  9. 1 ચમચીલસણ- આદુ
  10. 1/2 ચમચીસંભાર મસાલો
  11. મીઠું
  12. 1/4 ચમચીહળદર
  13. 1 ચમચીલાલ મરચુ
  14. લીંબુ નો રસ
  15. લીલાં ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    7-8 કલાક પલાડલી અડદ ની દાળ ને પાણી નીતરી મીક્સી મા વાટી લો.તેમા લીલાં મરચાં,dhana,સમારલો લીમડા ન પાન, મીઠું અને જીરુ ઉમેરી મિક્સ કરો.હાથ માં તેલ લગાવી ઍન વડા તળી લો.

  2. 2

    તુવેર ની દાલ માં મીઠું અને હળદર નાખી બાફી લો.એમાં બારિક સમારેલ batako અને ટામેટું ઉમેરો.મીઠું,મરચું, ધનજીરુ, સંભાર મસાલો ઉમેરી ઉકાળવા દો.વઘરિયાં માં તેલ લઈ ગરમ થાય એટલે સુકુ મરચું લસણ આદુ ડુંગળી લીમડો લાલ મરચું હિંગ ઉમેરી દાલ માં મિક્સ કરો.લીંબુ નો રસ અને ધણા ઍડ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Megha Desai
Megha Desai @cook_19228128
પર
Vadodara

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes