સૌ પ્રથમ કડાઈ માં તેલ મૂકવું. એ ગરમ થાય ત્યાર પછી તેમાં પેલા દાણા તળવા.

દાણા તળાઈ જાય પછી ગરમ તેલ માં જ સાબુદાણા ટાળવા. તેલ એકદમ ગરમ મ હોવું જોઈએ.

સાબુદાણા થોડા થોડા કરીને જ ટાળવા. છેલ્લે જયારે એ ટાળવા આવે ત્યારે એના ભેગા જ લીલું મરચા ના કટકા કરી અને લીમડા ના પાંદ તળી લેવા.

બધું તળાય પછી એક મોટા વાસણ માં બધું ભેગું કરી ને લાલ મરચું, મીઠું, ચાટ મસાલો તળેલો લીમડો બધું બરાબર મિક્સ કરવું. તો ઉપવાસ માટે નો ફરાળી ચેવડો તૈયાર છે.