હરાભરા કબાબ કપ્સ વીથ મેક્સિકન સાલસા

Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
Vadodara

#સ્ટાર્ટર્સ
હરા ભરા કબાબ એક ખૂબ જ જાણીતું સ્ટાર્ટર છે જે આપણે ઘરે કે બહાર રેસ્ટોરન્ટ માં ખાઈએ છીએ.પરતુ આજે મેં એજ સ્ટાર્ટર ને ટ્વિસ્ટ કરી નવું સ્ટાર્ટર બનાવ્યું છે અને મેક્સિકન સાલસા અને ચીઝ ઉમેરીને એકદમ ટેસ્ટી બનાવ્યું છે.

હરાભરા કબાબ કપ્સ વીથ મેક્સિકન સાલસા

#સ્ટાર્ટર્સ
હરા ભરા કબાબ એક ખૂબ જ જાણીતું સ્ટાર્ટર છે જે આપણે ઘરે કે બહાર રેસ્ટોરન્ટ માં ખાઈએ છીએ.પરતુ આજે મેં એજ સ્ટાર્ટર ને ટ્વિસ્ટ કરી નવું સ્ટાર્ટર બનાવ્યું છે અને મેક્સિકન સાલસા અને ચીઝ ઉમેરીને એકદમ ટેસ્ટી બનાવ્યું છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
  1. હરા ભરા કબાબ માટે
  2. ૩ બાફેલા બટાકા
  3. ૧ વાટકી ક્રશ કરેલા વટાણા
  4. ૧ વાટકી. પાલક પેસ્ટ
  5. ૨ ચમચી આદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  6. ૧ ચમચી લાલ મરચું
  7. ૧ ચમચી આમચૂર પાઉડર
  8. ૧ ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર
  9. ૧ ચમચી ગરમ મસાલો
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. ૪ ચમચી ફ્રેશ બ્રેડ ક્રમ્સ
  12. ૨ ચમચી શેકેલા ચણા નો લોટ
  13. મેક્સિકન સાલસા માટે
  14. ૧ વાટકી બાફેલા મકાઈના દાણા
  15. ૧ સમારેલી ડુંગળી અને ટામેટા
  16. ૧/૨ વાટકી બાફેલા રાજમા
  17. ૧ ચમચી ઓલિવ ઓઈલ
  18. ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ
  19. ૧ ચમચી પીરી પીરી મસાલો
  20. ૧ ચમચી લીંબુનો રસ
  21. ૨ ચમચી ધાણા
  22. ૪-૫ ચીઝ ક્યુબ
  23. ૧ ચમચી ચાટ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બટાટાને બાફીને માવો કરો.વટાણા ક્રશ કરી લો.પા ક બાફી પાણી કાઢી પેસ્ટ બનાવી લો.હવે એક મોટી થાળીમાં ઉપર જણાવેલ બધા સુકાં મસાલા બટાકા, વટાણા અને પાલક પેસ્ટ લઈ બધું બરાબર મિક્સ કરો.

  2. 2

    હવે મફિન્સ ટ્રે માં તેલ લગાવી દો અને પછી ભરા કબાબ નું સ્ટફિંગ મૂકી ચારે બાજુ સરખી રીતે ફેલાવી કપ્સ નો આકાર આપો.ઓવન ને પ્રીહીટ કરી લો હવે તેમાં ટ્રે મુકી ૧૮૦ ડીગ્રી પર ૧૨ મિનિટ સુધી બેક્ડ કરી લો.

  3. 3

    મેક્સિકન સાલસા માટે મકાઈ દાણા અને રાજમા બાફી લો.હવે તેમાં ઝીણું સમારેલું લીલું મરચું, ટામેટું, ડુંગળી નાખી લો.તેમા મીઠું, ચીલી ફ્લેક્સ ઓરેગાનો, ઓલિવ ઓઈલ,પીરી પીરી મસાલો ચીઝ ક્યુબ નાખી બરાબર મિક્સ કરો.સાલસા તૈયાર છે.

  4. 4

    હવે બેક્ડ ભરા કબાબ કપ્સ માં સાલસા ભરી દો.ઉપર ચાટ મસાલો છાંટી લો.ચીઝ નાખી ચીલી ફ્લેક્સ નાખી ફરી ૧૮૦ ડીગ્રી પર ૪-૫ મિનિટ સુધી બેક્ડ કરી લો.

  5. 5

    તો તૈયાર છે આપણા ભરા કબાબ કપ્સ વીથ મેક્સિકન સાલસા.... ગરમ ગરમ સર્વ કરો.સુપ સાથે ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
પર
Vadodara
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
વધુ વાંચો

Similar Recipes