ઢાબા સ્ટાઈલ આલુ ગોબી

Dipti Shah
Dipti Shah @cook_17673958

ઢાબા સ્ટાઈલ આલુ ગોબી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામફ્લાવર
  2. 1બટાકુ
  3. 4ટામેટા, 1કાંદો
  4. 5-6લસણ ની કળીઓ
  5. 1ઝીણો સમારેલો કાંદો
  6. 2 ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  7. 3 ચમચીમરચું
  8. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  9. હળદર, હિંગ
  10. 1 ચમચીજીરું
  11. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  12. 4-5લવિંગ
  13. 4-5કાળા મરી
  14. ટુકડોતજ નો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં ટમેટા ના અને કાંદા ના ટુકડા, લસણ ની કળીઓ, મરી, લવિંગ, અને તજ મિક્સ કરી પાણી નાખી ઉકાળો. હવે એક કડાઈ માં તેલ અને જીરું નો વઘાર કરી તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, મસાલા અને આદુ મરચા ની પેસ્ટ નાખી મિક્સ કરો.

  2. 2

    હવે તેમાં ફ્લાવર અને બટાકા ના ટુકડા નાખી ચડવા દો. હવે ઉકળેલા ટામેટા ઠન્ડા થાય એટલે તેને ક્રશ કરી ફ્લાવર બટાકા માં નાખી મિક્સ કરી બે મિનિટ ચડવા દો. ગરમ ગરમ પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipti Shah
Dipti Shah @cook_17673958
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes