મુંગ મોગર ની વેજ ખીચડી

Pinky Jain
Pinky Jain @cook_19815099

મુંગ મોગર ની વેજ ખીચડી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 1 કપચોખા
  2. 1/2 કપમૂંગ ની મોગર
  3. 1/3 ચમચીહળદર
  4. 2મોટા ચમચા તેલ અથવા ઘી
  5. 1 કપમિક્સ શાક
  6. (કોબીજ ગાજર બાફેલા વટાણા સીમલા મરચા)
  7. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  8. 2લીલાં મરચાં
  9. 5-6મીઠો લીમડો
  10. 1/2 ચમચીરાઈ જીરું
  11. 1/4 ચમચીહિંગ
  12. 1/2 ચમચીલીંબુનો રસ
  13. સમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ દાળ અને ચોખાને ધોઇ લો પછી તેને અડધો કલાક માટે પલાળી લો હવે તેને કૂકરમાં ત્રણ સીટી સુધી બાફી લો હવે એક વાસણમાં લઈને તેમાં ઘી ગરમ કરીને રાઈ જીરું હિંગ લીલા મરચાં મીઠો લીમડો અને સુધારેલા શાક મિક્સ કરીને સારી રીતે સાંતળો.

  2. 2

    સારી રીતે સંતળાઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં હળદર મીઠું ઉમેરીને બાફી ખીચડી ઉમેરો.છેલ્લે કોથમીર અને લીંબુનો રસ ઉમેરીને મિક્સ કરીને ગરમા ગરમ પરોસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pinky Jain
Pinky Jain @cook_19815099
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes