સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી લેવી.હવે શાક ને સમારો.

હવે શાક ને ધોવા.

હવે કુકરમાં તેલ ગરમ કરો.તેમા રાઈ જીરું હિંગ અને મીઠા લીમડાનો વઘાર કરો.હવે તેમાં પાણી ઉમેરો અને શાક ઉમેરો.હવે તેમાં મસાલા કરવા.

હવે તેમાં ઘી અને ચોખા ઉમેરો અને કુકર બંધ કરો.10-15 મીનીટ માટે થવા દો.

તૈયાર છે ગરમા ગરમ ભાત મેં દહીં સાથે સર્વ કર્યા છે.રેડી ટુ સવૅ.