વેજીટેબલ ખીચડી(vegetable khichdi recipe in gujarati

Pinky Jain
Pinky Jain @cook_19815099

#સુપરશેફ4
મેં ખીચડી બનાવી છે તેમાં બહુ બધા શાક નાખ્યા છે તમને ભાવે તે બધા શાક નાખી શકો છો જેમ કે ગાજર ડુંગળી. ફણસી .ખીચડી ખાવા માં પણ બહુ હેલ્ધી છે તમે નાસ્તામાં પણ બનાવી શકો છો

વેજીટેબલ ખીચડી(vegetable khichdi recipe in gujarati

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#સુપરશેફ4
મેં ખીચડી બનાવી છે તેમાં બહુ બધા શાક નાખ્યા છે તમને ભાવે તે બધા શાક નાખી શકો છો જેમ કે ગાજર ડુંગળી. ફણસી .ખીચડી ખાવા માં પણ બહુ હેલ્ધી છે તમે નાસ્તામાં પણ બનાવી શકો છો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 1 કપચોખા
  2. 1/2 કપમગની દાળ
  3. 1/2 ચમચીહળદર પાઉડર
  4. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  5. 2ચમચો તેલ
  6. 1/4 ચમચીરાઈ
  7. 1/2 ચમચીજીરૂ
  8. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  9. 11/2 ચમચીલાલ મરચાનો પાઉડર
  10. 1/4 કપસમારેલા કોબીજ
  11. 1સમારેલી સીમલા મરચા
  12. 1/4 કપબાફેલા વટાણા
  13. 2 ચમચીખમણેલું બીટ
  14. 2 ચમચીકોથમીર
  15. 1લીંબુનો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ દાળ અને ચોખાને ધોઇ લો અડધો કલાક માટે પલાળી લો પછી તેમાં હળદર અને મીઠું ઉમેરીને ત્રણથી ચાર સીટી ઉપર લઈ લો હવે ટામેટા લીલા મરચાં કોથમીર મિક્સરમાં પીસીને તેની પ્યૂરીબનાવી દો.

  2. 2

    હવે એક વાસણમાં તેલ ગરમ કરીને તમારા જેવા લીલા મરચાં મીઠો લીમડો અને ઈસ્લામે જ સાંતળો પછી તેમાં હળદર અને મીઠું ઉમેરો અને ઢાકી ને તેલ છૂટે ત્યાં સુધી તેને ચઢવા દો. પછી તેમાં રાંધેલી ખીચડી અને ખમણેલું બીટ ઉમેરો.

  3. 3

    પછી બાફેલા વટાણા ઉમેરો અને ઢાંકીને 3 મિનિટ સુધી તેને ચઢવા દો. પછી તને ગરમા ગરમ પરોસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pinky Jain
Pinky Jain @cook_19815099
પર

Similar Recipes