#ટ્રેડિશનલ

#લવ

#એપ્રિલ

#ટ્રેડિશનલ

#ઇબુક૧#પોસ્ટ ૪૦

#FFC2 જુવાર નું ખીચુંજુવાર ખાવા મા ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને જલ્દી થી પચી જાય છે.જુવાર નું ખીચું જલ્દી થી બની જાય છે અને બનાવવું પણ સહેલું છે.

#માસ્ટરક્લાસઆજે હું કોથમીરમાંથી બનતી એક પારંપારિક મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપીમાં થોડું ટ્વીસ્ટ કરીને તેને ગુજરાતી રેસીપીનાં રૂપમાં પ્રસ્તુત કરીશ. કોથીંબીર વડી જે મહારાષ્ટ્રની પારંપારિક રેસીપી છે જેમાં મુખ્ય લીલી કોથમીર, બેસન તથા રેગ્યુલર વપરાશનાં મસાલાનો ઉપયોગ કરીને તેને ઢોકળિયામાં થાળીમાં સ્ટીમ કરીને ઠરે પછી ટુકડા કરીને તળીને બનાવવામાં આવે છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, પણ આજે હું આજ રેસીપીને વધારે હેલ્ધી અને સરળતાથી બનાવી શકાય તે રીતે પોસ્ટ કરું છું જેનું નામ છે કોથમીરનાં મૂઠિયાં. તો શરૂ કરીએ આજની રેસીપી.

#હોળી#ટ્રેડિશનલ

#CB5

#goldenapron

#માસ્ટરક્લાસ#masterclassWeek-3Post-1

#goldenapron3#Week8#wheat#poori#ટ્રેડિશનલ

#શિયાળાઆપણા બધાનાં ઘરમાં શિયાળામાં વિવિધ પ્રકારની ભાજીમાંથી વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. શિયાળામાં મૂળા તથા મૂળાની ભાજીમાંથી પરોઠા, શાક, કઢી, સલાડ વગેરે બનાવવામાં આવે છે. મૂળાનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણકારી છે તો આજે આપણે મૂળા ભાજીમાંથી એક ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી બનાવીશું જે ખૂબ જ પૌષ્ટિક તથા સ્વાદિષ્ટ બને છે. તો શરૂ કરીએ આજની રેસીપી.

#goldenapron3

#india#Post - 15

#ટ્રેડિશનલ

#ટ્રેડિશનલપાત્રા એ એક ગુજરાતી ફરસાણ છે. જે દરેક ગુજરાતીનું ફેવરિટ છે. તે અળવીનાં પાન પર બેસનનું મિશ્રણ લગાવીને સ્ટીમ કરીને બનાવવામાં આવે છે. ત્યારબાદ તેને વઘારીને સર્વ કરવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં ચરોતરનાં પાત્રા ખૂબ વખણાય છે તથા બારડોલીનાં તળેલા પાત્રા ખૂબ પ્રસિદ્ધ છે, તો શરૂ કરીએ આજની રેસિપી.

#લીલી

#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

#ઇબુક#Day14

અમારે જયારે ઉપવાસ આવે ત્યારે હું ઢોકળા અવશય બનાવું છું ......my favourite 😋 ઢોકળાં ..... તો આજે મે ફરાળી ઢોકળા બનાવિયા છે તો તમારી સાથે આ રેસિપી શેર કરું છું #Trend

#ડિનર#starદૂધી ના મુઠીયા એ આપણા સૌ માટે જાણીતું નામ છે. સાંજ ના ભોજન માં મુઠીયા એ પ્રચલિત છે. બાફેલા તેલ સાથે, વઘારી ને ,બંને રીતે ખવાય છે.

ઢોકળા તો બધા જ બનાવતા હોય છેઅલગ અલગ રીતેમે આજે સેન્ડવીચ ઢોકળા બનાવ્યા છે તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#CB5#week5#TC

#ટ્રેડિશનલ

#વિકમીલ૩#સ્ટીમકપૂરિયા એ ગુજરાતની સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય વાનગી છે. જેને "ગોરા" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. કપુરીયા ને જલ્દી બની જતાં ઇદડા તરીકે પણ કહી શકાય. કપુરીયા ફક્ત સ્ટીમ કરી ને અથવા તો વઘારી ને પણ ખાઈ શકાય.

#CB5#week5પાલકની ભાજી હવે બારેમાસ મળે છે પણ શિયાળામાં તે વિશેષ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.પાલક શરીર ના દરેક કામમાં ખૂબજ મદદગાર છે. પાલકની ભાજી ખાવાથી પાચનતંત્ર માં રેસા ઉમેરાય છે. પાલકમાં પ્રોટીન પણ વધારે પ્રમાણમાં હોય છે. પાલકમાં શારીરિક વિકાસ માટેના લગભગ બધાજ પોષકતત્વો હોય છે. માટે આપણે પાલક નો ભરપૂર પ્રમાણમાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

#ઇબુક૧#વાનગી-૨૨

#હોળી#ટ્રેડિશનલ

#ટ્રેડિશનલ

#india