કોપરા ના લાડુ

Manisha Kanzariya @kanzariya_kitchen
#ટ્રેડિશનલ કોપરના લાડુ મારી બચપન ની સૌથી સ્વીટ યાદો ની એક છે. સમય સાથે પસંદ બદલે પણ કોપરના લાડુ મારા ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ છે ..
કોપરા ના લાડુ
#ટ્રેડિશનલ કોપરના લાડુ મારી બચપન ની સૌથી સ્વીટ યાદો ની એક છે. સમય સાથે પસંદ બદલે પણ કોપરના લાડુ મારા ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ છે ..
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક કડાઈ માં એક ચમચી ગાય નું ઘી નાખી એમા કોપરાનું છીણ નાખી થોડું શેકવું. 2 મિનિટ પછી એમ દૂધ નાખી ને હલાવો.
- 2
દૂધ બળી જાય ત્યારે એમ ખાંડ નાખો. ખાંડ ને હલાવતા રહો મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય પછી એમા ઈલાયચી પાવડર ને ફૂડ કલર નાખો
- 3
મિશ્રણ હલાવી ને કડાઈ છોડી એટલે ગેસ બંધ કરી ને મિશ્રણ થાળી માં કાઢી ને રૂમ ટેમ્પરેચર પાર આવા દો..
- 4
પછી લાડું વાળો. ગાર્નિસિંગ માટે કોપરા ના છીણ માં રગદોળી સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
થ્રી લેયર કોપરા પાક (Three Layer Kopra Paak Recipe In Gujarati)
મેં ઘી બનાવ્યું હતું તેમાં થી બગદુ નીકળ્યોહતું. જેથી મને વિચાર આવ્યો કે લાવ આજે કોપરાપાક બનાવો છે. હું જ્યારે જ્યારે બગદુ નીકળે છે ત્યારે હું કંઈ ને કંઈ સ્વીટ બનાવું છું. મારી ફેમિલી માં બધા જ ને સ્વીટ ભાવે છે. Jayshree Doshi -
કોપરા ના લાડુ(kopra na laddu recipe in gujrati)
#મોમ#પોસ્ટ૧મારા બંને બાળકો ને ખુબ પસંદ છે Manisha Hathi -
-
-
કોપરા ના લાડુ(Coconut ladoo Recipe in Gujarati)
#GA4#week14#પઝલ-લાડુ કોપરા લાડુ મારા અને મારા દીકરા ના ફે - વરિટ છે. અને એકદમ જલ્દી બની જાય છે. તો તમે જરુર થી બનાવજો. આમાં ડ્રાયફ્રુટ અને ઈલાયચી ના દાણા નાખવાથી આનો સ્વાદ સારો લાગે છે. Krishna Kholiya -
કોપરા ની બરફી (Kopra Barfi Recipe In Gujarati)
આ કોપરા નું છીણ અને દુધ ,ખાંડ થી બનતી મિઠાઈ છે.#AsahiKaseiIndia #nooilrecipes Bela Doshi -
-
-
થ્રી કલર કોપરા ના લાડુ(kopra recipe in gujarati)
આજે સ્વાતંત્ર્ય દિવસ છે. આજે અમારી એનિવર્સરી છે. આજે એકાદશી પણ છે.થ્રી ઈન વન રેસિપી બનાવી. Anupa Thakkar -
-
-
કોપરા ના લાડુ માઇક્રોવેવમાં (Kopra Ladoo In Microwave Recipe In Gujarati)
#RC1Week - 1Post - 3Yellowકોપરા ના લાડુIna Meena Dika Dika De Daai Daamo NikaMaaka Naaka MaakaNaaka Chika Pika Rola RikaRumpum Posh ...... Coconut Laddu Khao તો..... ચાલો કોપરા ના લાડુ બનાવવા Ketki Dave -
ગોળ ના લાડુ(gol na ladu recipe in gujarati)
મારા husband ને આ લાડુ ખૂબ જ ભાવે છે. અને અમારા દેસાઈ ની રાંધણ છઠ્ઠ પણ આવી છે તો મેં આ લાડુ બનાવ્યા.. Panky Desai -
રવા ના લાડુ (Rava Ladoo Recipe In Gujarati)
#TR#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#sweetઆઝાદી કા અમૃત મહોત્સવની વધાઈ!ભારત દેશના સ્વાતંત્ર દિન ,તથા અમૃત મહોત્સવ નિમિત્તે તિરંગાની થીમ પર રવાના લાડુ બનાવ્યા છે. Neeru Thakkar -
કોપરા ગુલકંદ ના લાડુ (Kopra Gulkand Ladoo Recipe In Gujarati)
#CRઝડપથી બની જાય તેવા કોપરા તેમજ ગુલકંદ ના લાડુ જે મુખવાસ તરીકે પણ ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે Ankita Tank Parmar -
કોપરા પાક(Kopara Paak recipe in Gujarati)
આજે આપણે બનાવીશું ગુજરાતી સ્વીટ ડિશ જેનું નામ છે કોપરાપાક આ રેસિપી ખૂબ જ સરળ છે. કોપરાપાક નાના બાળકો તથા મોટાઓની ખૂબ જ મનગમતી મીઠાઈ છે. તો ચાલો આજે આપણે કોપરા પાક ની રેસીપી શરૂ કરીએ.#trend3#week3 Nayana Pandya -
સ્વીટ એગ્સ(Sweet eggs recipe in gujarati)
#વિકમીલ૨#પોસ્ટ4#માઇઇબુક#પોસ્ટ13અહી મીઠાઈ ને એક અલગ આકાર આપી ને એગ્સ જેવા બનાવ્યા છે. અહી બે પ્રકાર ના ફ્લેવર ની મીઠાઈ છે, એક શીંગદાણા માંથી બનાવેલ છે અને એક ટોપરા ના છીણ માંથી બનાવેલ છે. Shraddha Patel -
રવૈયા ની ખીચડી(Ravaiya khichdi recipe in Gujarati)
#SS મારા ફેમિલી અને ફ્રેંડસ ની ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ વાનગી. Alpa Pandya -
નારિયેળ લાડુ (Nariyal Ladoo Recipe In Gujarati)
#DFT#CB3દિવાળી ના કામ માં ઝટપટ બનતી આ રેસિપી તમને ગમશે આ લાડુ જલદી અને ખુબ ઓછી સામગ્રી માં બની જાય છે અને ખાવા માં ખુબ જ સરસ લાગે છે Harsha Solanki -
કોપરા પાક(Koprapak Recipe in Gujarati)
Treak3આજે પુરષોત્તમ ભગવાન ને અન્નકુટ ધરાવ્યો.. એમાં કોપરા પાક માવા વગર પણ એકદમ સરસ બનાવ્યો.કોપરાપાક ઘરમાં હાજર સામગ્રી થી બનાવી જાય છે. Sunita Vaghela -
ટામેટા ના મોદક(Tomato Modak Recipe In Gujarati)
#GCRમોદક ગણેશજીને ખુબ જ પ્રિય હોય છે.. હેલ્થ માટે બેસ્ટ એવાં ટામેટા નાં મોદકનો પ્રસાદ કાલે બપોરે બાપ્પા ને ધરાવવા માટે બનાવી લીધા છે઼...ટામેટા.. નાં મોંદક ખાવા થી સ્વાદ માં ગળપણનુ બેલેન્સ થઈ જાય છે.. કેમકે ટામેટા ની ખટાશ સાથે ખાંડ ઉમેરો એટલે સ્વાદ લાજવાબ.. Sunita Vaghela -
પનીર લાડુ
#પનીરમિત્રો અત્યારે નવરાત્રી ચાલે છે તો આપણે આ પનીર ના લાડુ ભગવાન ને પ્રસાદ માં ધરાવી શકીયે છે તેમજ ઉપવાસ માં પણ ખાઈ શકાય છે Dharmista Anand -
ખજૂર કોપરા ના લાડુ (Khajoor kopra na ladoo recipe in Gujarati)
ખજૂર કોપરા ના લાડુ શિયાળામાં બનાવવામાં આવે છે જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ લાડુ ઉતરાયણ દરમ્યાન પણ ચીકી વગેરે વસ્તુઓ ની સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. ખજૂર કોપરા ના લાડુ માં કોઈપણ પ્રકારનો માવો, લોટ અથવા તો ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી જેને કારણે આ મીઠાઈ ખૂબ જ હેલ્ઘી મીઠાઈ નો પ્રકાર છે. આ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે જે ફક્ત ખજૂર અને સૂકા મેવાનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.#MS#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
કોપરા ના લાડુ (Kopra ladoo Recipe in Gujarati)
દિવાળીમાં અલગ અલગ પ્રકારની મીઠાઈ બનાવતા હોઈએ છીએ. આજે મેં બજાર જેવા કોપરાના લાડુ બનાવ્યા છે.#કૂકબૂક#કોપરાનાલાડુ#પોસ્ટ3 Chhaya panchal -
શીંગદાણા લાડુ (Shingdana Ladoo Recipe In Gujarati)
આ લાડુ મોજ પડી જાય એવા છે. આ ગરમી મા ખાવા ની મઝા આવશે Bela Doshi -
-
લીસા લાડુ (besan laddu recipe in Gujarati)
#GC#સાઉથ#નોર્થઆપણા તહેવારો મીઠાઈ વિના અધૂરા છે ,,તેમાં આપણા ભારતીય તહેવાર તોલાડુ વિના અધૂરા છે તેમ કહી શકાય ,આપણે વિવિધ જાતના લાડુ બનાવીયેછીએ ,લોટના ,મોતીચુર ,ડ્રાયફ્રૂટ્સ,કોપરાના,રવાના ,લાડુ અને તેના નામોનુંલિસ્ટ બહુ લાબું થઇ જશે ,,,કેમ કે અનંત છે ,,બેસનના લાડુ દરેક રાજ્યમાં બને છે અને લગભગ દરેક ની રીત સરખી છે .ભારતમાં દરેક રાજ્યમાં તહેવાર પર આ લાડુ બનતા જ હોય છે .લીસા લાડુ ચણાના લોટમાં થી બનાવાય છે ,તેને બેસન લાડ્ડૂ ,મોતિયા લાડુ કેગામડામાં લાહા લાડુ કહે છે ,તેમાં પણ દરેક ઘરે જુદી રીતે બને છે ,કોઈ મુઠીયાકરે ,કોઈ ગાંઠિયા કરે અને પછી બનાવે ,,અંદર પણ રવો ઉમેરે ,સૂકોમેવો ,,,પણ મને માત્ર ચણાના લોટના બનતા જ લાડુ પસંદ છે ,,દિવાળી હોયસાતમ-આઠમ હોય કે ગળ્યું ખાવાનું મન થયું હોય ,,,તરત જ દરેકની પસંદલીસા લાડુ જ હોય ,,મારા મમ્મી આ લાડુ ખુબ સરસ બનાવતા અને તેની રીતે જ હું પણ બનાવું છુંપણ હું વિચારી પણ નથી સકતી કે તેના જેટલા મારા લાડુ સારા બન્યા હોય ,મમ્મી સાથે સરખામણી શક્ય જ નથી ,,તેના જ સહુ થી સરસ બનતા ,મેં પણ કોશિશ કરી છે ,,આ લાડુ સાથે મારી કેટલીયે યાદો સંકળાયેલી છે . Juliben Dave -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11779922
ટિપ્પણીઓ