બિરયાની

Chhaya Panchal
Chhaya Panchal @Chhayab_86

બિરયાની

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 કપચોખા
  2. 1નાનું બટાકું
  3. 1ડુંગળી
  4. 1/2કેપ્સિકમ
  5. 1ટામેટું
  6. 1 વાટકીકોબીજ કટ કરેલી
  7. 1 વાટકીવટાણા
  8. 1/2 વાટકીકાજુ
  9. 1 નંગતમાલપત્ર, સૂકું લાલ મરચું, બાદિયા
  10. 3 નંગતજ લવિંગ
  11. તેલ વઘાર માટે
  12. 1 ચમચીરાઈ જીરું
  13. ચપટીહિંગ
  14. 1/2 ચમચીહળદર
  15. 1/2 ચમચીમરચું
  16. 1 ચમચીધાણાજીરું
  17. 1 ચમચીકાંદા લસણ પેસ્ટ
  18. 1 ચમચીબિરયાની મસાલા
  19. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  20. 2 ચમચીબટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ થી પહેલાં ચોખા ધોઈ ને પલાડી રાખો. બધા શાક સમારી લો.

  2. 2

    કૂકર મા તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરું હિંગ અને બધા સૂકા મસાલા નાખો. પછી તેમાં ટામેટા સિવાય બધા શાક ઉમેરી દો.થોડી વાર સાંતળી પછી ટામેટાં ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

  3. 3

    બિરયાની મસાલા અને કાંદા લસણ મસાલા અને બધા મસાલા એડ કરી ને ચોખા ને 2 ગ્લાસ પાણી સાથે ઉમેરી દો.

  4. 4

    હવે કૂકર બંધ કરી ને એક સીટી વાગે ત્યાં સુધી ગેસ ચાલુ રાખો પછી બંધ કરી ને કૂકર ઠરે પછી ખોલવું. તેમાં બટર એડ કરી ને કોથમીર નાખી ને સર્વ કરો.

  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chhaya Panchal
Chhaya Panchal @Chhayab_86
પર

Similar Recipes