સૌ પ્રથમ આપણે મસાલો તૈયાર કરીશું, મસાલો તૈયાર કરવા માટે, 1 કડાઈ મા 2 ચમચી તેલ મુકો, ત્યારબાદ તેમાં સમારેલ ડુંગળી,કેપ્સિકમ મરચું,કોબીઝ અને ગાજર ઉમેરો, ત્યારબાદ ઘીમા તાપે થોડીવાર ચડવા દો, ત્યારબાદ તેમાં સમારેલ ટામેટું અને બાફેલી મકાઈ ના દાણા ઉમેરો, ત્યારબાદ તેમાં 1 ચમચી ગ્રીન ચિલ્લી સોસ, 1 ચમચી રેડ ચિલ્લી સોસ, 1 ચમચી ટોમેટો સોસ ઉમેરો, ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું(નમક) ઉમેરો, ત્યારબાદ ધીમા તાપે મિક્સ કરી લ્યો.. આપનો મસાલો તૈયાર છે.

હવે બીજા સ્ટેપ મા આપણે, પીઝાના બેઝ ઉપર લગાવવા માટેનો સોસ બનાવીસુ, સૌ પ્રથમ એક વાટકો લ્યો, તેમાં 2 ચમચી ટોમેટો સોસ, 1 ચમચી રેડ ચિલ્લી સોસ, 1 ચમચી ગ્રીન ચિલ્લી સોસ અને ચિલ્લી ફ્લેકસ ઉમેરો ત્યારબાદ તેને મિક્સ કરી લ્યો, તો આપણો સોસ પણ તૈયાર છે..

હવે ત્રીજા સ્ટેપ મા આપણે, 1 નોન-સ્ટિક લોઢી લો, ત્યારબાદ પીઝા બેઝ ને બને બાજુ માખણ લગાડી, તેને લોઢી મા સેકી લ્યો, હવે તેમાં તૈયાર કરેલ સૌસ(સ્ટેપ 2 મુજબ) લગાવી દયો, ત્યારબાદ તેમાં તૈયાર કરેલ મસાલો(સ્ટેપ 1 મુજબ) લગાવી દયો, ત્યારબાદ તેના પર ખમણેલું ચીઝ લગાડી દયો, અને સોસ સાથે સર્વ કરો, આ તૈયાર છે આપણો મનપસંદ વેજ. મકાઈ પીઝા.