એક કડાઈ માં તેલ નાખી તેલ આવી જાય એટલે જીરું નાખવું પછી હીંગ નાખી તવેથા થી હલાવું પછી તેમાં બટેટા વટાણા નાખી બે મિનિટ હલાવુંત્યાર બાદ તેમાં ગાજર કોબી ડુંગળી મરચાં નાખી પાંચ મિનિટ સાંતળવું

સાંતળી લીધા પછી 2ચમચી પાણી નાખી રેવા દેવું પછી તેમાં બધાજ મસાલા નખી ને પાસ્તા ઉમેરવા પછી હલાવીને ટમેટો કેચપ નાખી રેડ ચીલી સોસ ઉમેરવો