રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1બાઉલ શેકેલા મમરા
  2. 4-5બટાકા
  3. 1નાનું બાઉલ સેવ
  4. ૧નાની વાટકી તળેલાં સીંગદાણા
  5. 1 નાની વાટકીમિક્સ તીખું ચવાણું
  6. 2 નંગતળેલી રોટલી નું મીક્સેર
  7. 1 નાની વાટકીબારીક સમારેલી ડુંગળી
  8. 1 નાની વાટકીકોથમીર મરચાં ની ગ્રીન ચટણી
  9. 1 નાની વાટકીલસણ ની લાલ મરચાં ની ચટણી
  10. 1 વાટકીખજૂર આમલીની મીઠી ચટણી
  11. 1 નાની વાટકીબારીક સમારેલી કોથમીર
  12. 1 નાની વાટકીદાડમ ના દાણા
  13. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  14. 1 વાટકીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ મમરા ને હળદર મીઠું નાખી એક તપેલા માં ૨ ચમચી તેલ મૂકી વઘારી લો

  2. 2

    બટાકા ને ધોઈ ને કુકર માં બાફી લ્યો..

  3. 3

    ત્યારબાદ ઠંડા થાય એટલે તેને ક્રશ કરી લ્યો અને તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું અને લાલ મરચું નાખી માવો તૈયાર કરી લ્યો

  4. 4

    ત્યારબાદ એક લોયા મા થોડું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં સીંગદાણા ને તળી લ્યો

  5. 5

    ડુંગળી ને બારીક કાપી ને તૈયાર કરી લ્યો અને તેમાં તળેલાં સીંગદાણા અને કોથમીર ભભરાવી દો

  6. 6

    હવે કોથમીર, મરચાં ની ગ્રીન ચટણી, લસણ ની લાલ ચટણી અને આમલી ખજૂર ની મીઠી ચટણી તૈયાર કરી લ્યો

  7. 7

    હવે ભેળ ની બધી સામગ્રી તૈયાર છે હવે એક બાઉલ માં ઉપર દર્શાવી છે તે તેમ જ સામગ્રી માં કહી છે તે બધા નું મિશ્રણ તૈયાર કરો બધી ચટણી આપના ટેસ્ટ મુજબ તેમાં ઉમેરો અને ડિશ માં સર્વ કરો ઉપર જીની સેવ, બારીક સમારેલી કોથમીર,દાડમ ના દાણા થી ડેકોરેશન કરો અને ચટપટી ભેળ નો આનંદ માણો..

  8. 8

    તો રેડી છે ભેળ, તમે પણ ઘરે બનાવી મનગમતા ટેસ્ટ સાથે ખાવા ની મોજ માણો... આભાર.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jagruti Desai
Jagruti Desai @cook_21979039
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes