ભીંડા નું ક્રિસ્પી શાક (Crispy Bhindi Sabji Recipe In Gujarati)

Krupa Ashwin Lakhani
Krupa Ashwin Lakhani @cook_19148430
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
ત્રણ વ્યક્તિ
  1. 300 ગ્રામભીંડા
  2. 3ચમચા તેલ
  3. 1 ચમચીજીરૂ
  4. 1/2 ચમચીહિંગ
  5. 1 1/2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  6. 2 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  7. 1/2 ચમચીહળદર
  8. જરૂર મુજબ મીઠું
  9. 1/2 ચમચીલીંબુનો રસ
  10. 10-12કળી લસણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ભીંડાને ધોઇ અને કપડાથી લૂંછી લેવા ત્યારબાદ તેને સુધારી લેવા તમને ગમે તેમ શેપ મા તમે સુધારી શકો છો ગોળ કરી શકો છો કા લાંબા સુધારી શકો છો હવે એક લોયામાં 3 ચમચા તેલ મુકી તેની અંદર હીંગ અને જીરું ઉમેરવું ત્યારબાદ સુધારેલો ભીંડો ઉમેરવાનું

  2. 2

    ભીંડાને ૧૦ થી ૧૨ મિનીટ મીડીયમ ફલેમ ઉપર સાંતળવાનો ભીંડાને ઢાંકવાનો નહીં ત્યાર બાદ તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું મરચું પાવડર ધાણાજીરું પાઉડર ખાંડેલી લસણ અને હળદર ઉમેરી 5 મિનીટ માટે હલાવતા રહો પછી તેની અંદર લીંબુનો રસ નાખવો તો તૈયાર છે ભીંડા નું શાક ગરમા ગરમ રોટલી સાથે સર્વ કરી શકો છો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Krupa Ashwin Lakhani
Krupa Ashwin Lakhani @cook_19148430
પર

Similar Recipes