સૌ પ્રથમ બટાટા બાફી લો.વેજીટેબલ સમારી લો.હવે બટાટા મા 1ટમેટુ ખમણી લો.હવે કડાઈમાં 2ચમચા તેલ મૂકો.ગરમ થાય એટલે બટાટા નુ મિશ્રણ ઉમેરો.તેમાં મીઠું,ટમેટા નો સોસલાલ મરચું ઉમેરી હલાવો. 5મિનિટ ગેસ પર રાખી હલાવો.પછી નીચે ઉતારી લો.

સૌ પ્રથમકડાઈમાં 1ચમચો તેલ મૂકી,ગરમ થાય એટલે કોબીજ,ડુંગળી,કેપ્સિકમ ઉમેરો.હવે મીઠું,ગ્રીન ચીલી સોસ ઉમેરો. 5મિનિટ પછી ટમેટુ ઉમેરી હલાવો.સહેજ ચડે એટલે નીચે ઉતારી લો.

હવે એક પેન મા પીઝા ના રોટલા ને એક સાઈડ બટર લગાવી શેકી લો. હવે નીચે ઉતારી તેના પરપીઝા સોસ,લગાવી,બટાટા નુ મિશ્રણ પાથરો.પછી વેજીટેબલ નુ મિશ્રણ પાથરો.

હવે ઉપર થી ચીઝ ખમણી પેન મા મૂકીને ઢાંકી દો.5મિનિટ ધીમી આચ પર રાખી ઉતારી લો.હવે ટોમેટો કેચઅપ,ચીઝ અને ઓરેગાનો થી ગાર્નિશ કરો.

તૈયાર છે વેજીટેબલ પીઝા...🍕