રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બેસન નો લોટ,પાણી,દહીં બધું માપ થી લો.લોટ મા હળદર,હિંગ,મીઠું ઉમેરો.
- 2
દહીં,પાણી મા બ્લેન્ડર ફેરવી લો. હવે કડાઈ મા બેસન અને આ દહીં નું મિશ્રણ ઉમેરો.ધીમા ગેસ એ રાખો.૨૦ મિનિટ સુધી એકદમ હલાવતા રહો.પછી ગેસ ઓફ કરો.થોડું ઘટ્ટ થઈ ગયું હોવું જોઈએ.
- 3
થાળી ને તેલ લગાવી ગ્રીસ કરી લો.તેના પર બેસન નું મિશ્રણ પાથરો.ગરમ હોય ત્યાં જ પાથરી દેવું.ત્યારબાદ ૧૦ મિનિટ ઠરવા દેવું.કાપા પાડી ને રોલ વાળી લેવાં.
- 4
એક કડાઈ મા તેલ મૂકો.તેમાં રાઈ,જીરું,લીમડો, તલ એડ કરો.આ વઘાર ખાંડવી નાં રોલ પર રેડી દો.તેના પર કોથમીર,મરચા થી ગાર્નિશ કરો.ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
ખાંડવી (Khandavi recipe in gujarati)
#મોમમને ખાંડવી બહું જ ભાવે એટલે મારા સાસુ મારા માટે બનાવી જ દે. Sachi Sanket Naik -
-
-
ખાંડવી
#RB12 : ખાંડવીખાંડવી એ ગુજરાતી ફરસાણ છે.ગુજરાતીઓ જમવાના શોખીન હોય દરરોજ મિષ્ટાન ફરસાણ દાળ ભાત શાક સલાડ રાઇતું છાશ અથાણું પાપડ હોય જ . તો આજે મેં એમાં ની એક ખાંડવી બનાવી. Sonal Modha -
-
ખાંડવી (Kahndavi recipe in gujarati)
#મોમઆજે મધર્સ ડે છે તો મેં મારા સાસુ મમ્મી માટે ખાસ ખાંડવી બનાવી છે .જે એમને ખૂબ જ ભાવે છે .હેપી મધર્સ ડે મોમ અને સાસુ મોમ . Keshma Raichura -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#RB1#SF મારા સન ને ખાંડવી ખુબ ગમે છે .તેનું મનપસંદ ફરસાણ ખાંડવી છે એટલે તેની ફરમાઈશ પર મેં ખાંડવી બનાવી છે .મેં પહેલીવાર ખાંડવી બનાવી છે , આશા છે તમને પણ ગમશે . Rekha Ramchandani -
કુકર ખાંડવી (Cooker Khandvi Recipe In Gujarati)
#JSR#cookpadgujaratiટ્રેડિશનલ ખાંડવી કડાઈમાં બનાવવામાં આવે છે.આ ખાંડવી બનાવવા માટે તેને સતત હલાવતા રહેવું પડે છે અને સમય પણ ઘણો લાગે છે.જ્યારે કુકરમાં ખાંડવી બનાવીએ છીએ તો તેને હલાવવું પડતું નથી અને ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તેમજ ઓછી મહેનતથી એવા જ સ્વાદ વાળી ખાંડવી બનાવી શકીએ છીએ. મેં આજે કુકરમાં ખાંડવી બનાવી છે જેનો ટેસ્ટ ટ્રેડિશનલ ખાંડવી જેવો જ આવે છે. Ankita Tank Parmar -
-
-
-
-
-
-
-
ખાંડવી
#RB5#MDCખાંડવી એક મોસ્ટ પોપ્યુલર, ગુજરાતી ફરસાણ છે .મારા મમ્મી પાસે થી સીખી છુ અને એમને ડેડીકેટ કરુ છુ્.. Saroj Shah -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12407500
ટિપ્પણીઓ