Refreshment drnik આ જયુસ ગરમી મા પીવાથી રાહત મળે છે. તો આજે મેં કાકડી ટામેટાં નું જયુસ બનાવ્યું.

#MDC#મધસૅ ડે ચેલેન્જ#RB5#માય રેશીપી બુક#Nidhi#સમર રેશીપી અમે નાના હતા ત્યારની યાદ, સાંજે ૪-૫ વાગે ભૂખ લાગે ત્યારે મારા બા આ રેશીપી ફટાફટ બનાવી આપતા ખાટુ-મીઠું,ચટપટુ શાક અમને બહુ ભાવતું હું પણ મારા બાળકો માટે બનાવુ છું પણ એ જે સ્વાદ બાના હાથનો આજે ક્યાંય મળતો નથી એ વાત જ નીરાળી હતી.બીજી ઘણી રેશીપી મગની ફોતરાંવાળી દાળના વડા,રગડો-ઉપમા,બટાકાવડા,શેકેલા ડુંગળી-બટાકા-શક્કરીયા-મરચાંની ચાટ વગેરે.જેનું લીસ્ટ બહુ લાબું છે.આ રેશીપી હું મારી માતાને સમર્પિત કરૂ છું.

#નારંગી-મોસંબીનોજયૂસરેસીપી#તાજોજયૂસરેસીપી#SSM#SuperSummerMealsrecipe ઉનાળામાં ગરમી ની માત્રા વધતી જાય ત્યારે શરીર ને ઠંડક આપે અને સાથે પોષકતત્વ જળવાઈ રહે તેવા પીણાં પીવા જોઈએ...તો આજે તાજી નારંગી અને મોસંબી નો જયૂસ રેસીપી બનાવી.

#ટીકોફી#પોસ્ટ10મોસંબી સ્વાદે મીઠી અને ખુબ જ મીનેરલ્સ તથા એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ ધરાવે છે. ગ્રીન ટી જોડે મળી ને આ ચા સ્વાદ મા પણ વધારો કરે છે અને તંદુરસ્તી મા પણ.

#SJC#cookpadgujrati#cookpadindiaશિયાળાના ફ્રુટ અને શાકભાજી ની શરૂઆત થઈ ગઈ છે તો હેલ્ધી જ્યુસ અને સુપ બનાવતા હોઈએ છે, તો આજ મે મોસંબી નુ નેચરલ હેલ્ધી જ્યુસ બનાવ્યુ છે જેમાં કશું એડ કર્યુ નથી

જાસૂદ ના ફૂલ નો ઉપયોગ આપણે પૂજા કરવામાં વાપરીએ છીએ પણ જાસૂદ નુ ફુલ એ એક ઔષધિ છે તે કયારેય ખબર જ નહોતી. આ ફૂલ બ્લડપ્રેશર; ખંજવાળ; ડાયાબિટીસ; વાળ માટે એવી ધણી બધી બીમારી દૂર કરવા ઉપયોગી છે. તેની સાથે જેને લોહી ના ટકા ઓછા હોય તેને આ શરબત થી 100% ફાયદો થાય છે. મે આ શરબત એટલા માટે બનાવ્યું છે.

#MW1ફ્રેશ મોસંબી નું જ્યુસ એ વિટામિન સી થી ભરપૂર છે.વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે નું મુખ્ય ઘટક છે. હાલ માં ચાલી રહેલી પરિસ્થિતિ માં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ખૂબ ઉપયોગી થશે.આપણાં રોજીંદા રસોડામાં રહેલાં ઘટકો ઉમેરી હેલ્ધી જયુસ બનાવ્યું છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક રહેશે.

#GA4#week3ગાજર જયુસ એ એક હેલ્ધી જયુસ છે. એ આપણી આંખો માટે પણ બવ સારું છે. અમારા ઘરમાં શિયાળામાં ગાજર, પાલક અને આમળાનુ જયુસ વધારે થાય.

#સમરઆ શરબત એકદમ હેલ્દી છે તેમ આપણે ફૂદીનો તુલસીના પાન સૂંઠનો પાઉડર મરીનો પાવડર અને ગોળનો ઉપયોગ કરીને બનાવશુ

#સમર#મોમ

#SM#cookpadindia#cookpadgujarati

#સમર

#ખુશ્બુગુજરાતકી#ફયુઝનવીક#ઇટાલી_વેડ્સ_ઇન્ડિયાપેનાકોટ્ટા એક ઇટાલિયન સ્વીટ ડીશ છે જેમાં કોઈ પણ ક્રીમી ડીશ ને જેલેટીન નાખી ને જેલી ફોર્મ આપવામાં આવે છે. આજે મેં આપણી ભારતીય ફિરની ને મોસંબી ફ્લેવર ની બનાવી ને એનું પેનાકોટ્ટા બનાવ્યું છે.

#મોમ અમે જ્યારે નાના હતા ત્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે અમારી બા મને આ વાનગી બનાવી દેતી જેને તે પીટલુ કહેતી ક્યાંક બીજે તેને પીઠડ પણ કહે છે જે ગરમ જ સારુ લાગે છે

ગરમી ની સિઝન માં ઠંડક આપતું પીણું સમર ડ્રીંકસ .આ શરબત પીવાથી ગરમી માં રાહત મળે છે.તકમરીયા અને જીરું એ બન્ને ગરમી મા ઠંડક આપે છે.

#સમર#મોમ

#goldenapron3#week23

#SJC#cookpadgujarati#cookpadindia#Juice#Orangeશિયાળા ની ઋતુમાં ઓરેન્જ અને મોસંબી ખૂબ મળે છે.તો મેં તેમાંથી જ્યુસ બનાવ્યું.

#SMશરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જઉનાળાના ધોમધખતા તાપમાં કઈ ને કઈ ઠન્ડુ પીવાનું મન થયા કરે છે ,આમ પણ શાકભાજી સારા નથી આવતા પણ હવે તો દરેક ફ્રૂટ બારેમાસ મળી રહે છે એટલે શાક કરતા ફ્રૂટનો ઉપયોગ વધુ રહે છે ,,ઘરમાં ઘણા બધા ફ્રૂટ ભેગા થઇ ગયા તો થયું વપરાશે કેમ ,,પણ પછી ઉપાય પણ મળી ગયો અને તૈય્યાર થયું એક પૌષ્ટિક ,સ્વાદિષ્ટ ,સ્વાસ્થ્યપ્રદ ઠન્ડુ પેય ,,,,આમ તમે તમને મનપસન્દ ફળો વાપરી શકો ,,માપમાં પણ વધઘટ કરી શકો ,,મસાલા પણ ઉમેરી શકો ,, લીલી દ્રાક્ષના રસમાં પણ બહુ સરસ લાગે છે ,મેં દ્રાક્ષ નથી ઉમેરી કેમ કે મને દ્રાક્ષ એમ જ હરતાંફરતાં ખાવી ગમે ,,

#Nidhiગરમી ની સિઝન તરબૂચ 🍉 સરસ મળતા હોય છે. તરબૂચ ઠંડક આપે છે. તો ગરમીમાં તરબૂચ ખાવું ખૂબ જ સારુ. તરબૂચ નું જયુસ પણ બનાવી શકાય.તો આજે મેં તરબૂચ નું જયુસ બનાવ્યું.

અમે નાના હતા ત્યારે મારા મી અમારા માટે બોવ બનાવતા... અમને ચુરમુ ખાવાની બોવ જ મજા આવતી,અત્યારે મારા સન માટે બનાવું છું.એને પણ બોવ જ ભાવે છે.#મોમ

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે.

#સમર આસોડા હું ઘરે બનાવું છું અને મારા બાળકોને આપું છું ગરમી છે લીંબુ શરીર માટે સારું આવી રીતે સોડામાં હું તેને લીંબુ નાખીને પીવડાવી દઉં છું અને મારા બાળ કોપી પણ લે છે. એકવાર ટ્રાય કરજો

#Immunityઆજકાલ રોગો ખૂબ જ વકર્યા છે. દિવસે ગરમી લાગે અને રાતે ઠંડક,એવામાં મોસમમાં થતાં આવા ફેરફાર વ્યક્તિને માંદગી તરફ ધકેલે છે.જેમાં નાના બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો પણ પરેશાન થઈ જાય છે.જે લોકોની રોગ પ્રતિકારક ક્ષમતા નબળી હોય છે એવા લોકોને આવી સિઝનમાંતાવ, શરદી, ઉધરસ વગેરે જેવી તકલીફો ઝડપથી થતી હોય છે. ઈમ્યૂન સિસ્ટમનબળી હોવાને કારણે શરીર વાતાવરણમાં રહેલાં બેક્ટેરિયાની ઝપટમાં આવી જાયછે અને વ્યક્તિ બીમાર પડી જાય છે. જેથી આવી સિઝનલ બીમારીઓથી બચીનેરહેવા માટે જરૂર છે ઈમ્યૂન સિસ્ટમને મજબૂત બનાવવાની. તો આજે અમે તમનેએવા દેશી ઉકાળા વિશે જણાવીશું જે સરળતાથી ઘરે જ બની જશે અને તેનું સેવન તમને આ તમામ સમસ્યાઓથી બચાવશે.

#સમર

#સમરઉનાળો હોય અને 'તરબૂચ' તો કેમ ભૂલાય.નાનાં મોટાં સૌને તરબૂચ તો ભાવે જ કુદરતી ઠંડુ. મીઠાશ અને કલર સૌને આકર્ષિત કરનાર તરબૂચ.મને તરબૂચ બહુ ભાવે જેથીઆજે હું તરબુચનું જ્યુસ બનાવીશ.

#goldenapron3 #week 16. #શરબત #મોમમે આ રેસીપી #મધર્સ ડે સ્પેશિયલ કોન્ટેસ્ટ માટે મે નાળિયેરનું અને ફુદીના નુ શરબત બનાવ્યું . આ સરબતમા મેં અલગ રીતે બનાવ્યું છે . નાળિયેરના પાણીની જે મલાઈ હોય તેના પીસ કરીને શરબત બનાવ્યો છે .તેથી આ શરબતમાં નાળિયેર વિથ મલાઈ પીસ શરબત પણ કહી શકાય . તો જરૂરથી તમે પણ ટ્રાય કરશો .ટેસ્ટ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે .

#મોમ#સમર#મે હા મિત્રો કારેલાનું જ્યુસ મેં આજે બનાવ્યું છે. કેમકે મારી મમ્મી મારા બા માટે બનાવતા હતા. કેમકે મારા બા ને ડાયાબિટીસ હતું. તો ડોક્ટરે તેમને આ જ્યુસ પીવાનું કીધું હતું. તો આ છે મેં પણ બનાવ્યો છે.

સમરની સીઝન હોય અને કઈ ઠંડુ પીવાનું મન થાય તો આ એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે અને બનાવવો પણ એટલું જ ઇઝી છે અને એક મહત્વની વાત એ છે કે આ કુલરના હેલ્થ બેનીફીટ્સ ઘણા જ છે

#SM આઈસ કોલ્ડ તરબૂચ નું જયુસ.ગરમી ની સિઝનમાં તરબૂચ સરસ આવતા હોય છે. તો તેનું ઠંડું ઠંડું જયુસ બનાવી ને પીવાની મજા આવે.