ઉનાળા ની ગરમી માં શક્કર ટેટી ખૂબ ઠંડક આપે છે

#cookpad#cookpadindia#cookpad_gujફ્રુટ કસ્ટર્ડ ઝડપથી બની જતું ડેઝર્ટ છે. ફ્રુટ કસ્ટર્ડ બધાને ભાવતું ડેઝર્ટ છે. જેમાં દૂધ, ખાંડ અને કસ્ટર્ડ પાઉડર ની મદદથી બનાવવામાં આવે છે. ફ્રુટ કસ્ટર્ડમાં પસંદગી પ્રમાણેના સિઝનલ ફ્રુટ એડ કરી શકાય છે. મારું ઓલ ટાઈમ ફેવરેટ છે.

#cookpadgujrati#cookpadindiaફ્રુટ ડીશ કે પછી ફ્રુટ ની કોઈ પણ વાનગી તમને ઉનાળો આવતાં યાદ આવવા માંડે છે.ઠંડા ફ્રુટ ગરમી માં એકદમ ઠંડક આપે છે.મે આજે મહા શિવરાત્રિ નાં દિવસે મહાદેવ ને મિક્સ ફ્રુટ ની પ્રસાદી ધરાવેલ છે.

#સમરફ્રેન્ડ્સ, ઉનાળા ની ગરમી માં ઠંડક આપે એવા કેટલાક મોહીતો ની રેસિપી જોવા મળે છે જેને નાસ્તા સાથે પણ સર્વ કરી ને મજા લઇ શકાય. મેં અહીં સ્ટ્રોબેરી મોહીતો પનીર સેન્ડવીચ સાથે સર્વ કરેલ છે મોહીતો ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

#CookpadTurn4ફ્રુટ ની વાનગી

#JR3

#સાતમ#પોસ્ટ_3 આ મિક્સ ફ્રુટ રાયતુ બનાવવામા ખુબ જ સરલ છે. આ રાયતા ના સ્વાદ પણ એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે. દહીં ના મસ્કા મા ફ્રુટ ને એડ કરિને આ પ્રમાને રાયતુ બનાવી ને ખાવામા મજા આવે છે. ને એનો સ્વાદ પણ અલગ જ લાગે છે.

જન્મ દિવસ ની પાર્ટી માં હવે ડેઝટૅ માં અવનવી વાનગીઓ સર્વ થતી હોય છે, મેં પણ કુક પેડ નાં જન્મ દિવસ સેલિબ્રેશન માટે ફ્રુટ કોકટેલ બનાવી તેમાં શામેલ થવા માં માંરો હિસ્સો નોંધાવ્યો છે.#CookpadTurns4#fruits

#GA4Week17કીવી ના મોક્તેલ માં વિટામિન -c ભરપુર માત્રા માં હોય છે....વિન્ટર માં સરસ કીવી આવે છે....ખાતું મીઠું ટેસ્ટ થી બધાને યમ્મી લાગે છે

#GA4#Week18#FoodPuzzle18word_CANDY આ કેન્ડી માત્ર બે જ સામગ્રી થી બની જાય છે.થોડી ધીરજ અને ઝડપ ની જરૂર હોય છે.આ કેન્ડી નાના બાળકો માટે ની ખાસ ટ્રેડિશનલ રેસિપી છે.

#NFRઆજ મિક્સ ફ્રુટ લસ્સી બનાવી છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તમે પણ જરૂર ટ્રાય કરજો.

#કેરીફ્રેન્ડ્સ, આપણે ઉનાળા ની ગરમી માં કુદરતી ઠંડક મળે એવા ફળો નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. મેં પણ સીઝનેબલ ફ્રુટ કેરી માંથી મોહીતો બનાવેલ છે જેમાં લીલા મરચાં અને જીંજર નો એક લીટલ સ્પાઈસ ટેસ્ટ આપ સૌને ચોક્કસ પસંદ આવશે. તેની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

#Week18#GA4કેન્ડી

ઉનાળા ની ગરમી મા ઠન્ડિ વસ્તુ ખાવાની ખુબ જ ઇચ્છા થાય છે પણ હાલ કોરોના નો ડર હોવાથી આપણે બહાર ની વસ્તુ લેવાનુ પસંદ કરતા નથી.તો આજે આપણે ઘરે જ બનાવેલી કુલ્ફી ની મજા માણી.

#goldenapron3#week19ઉનાળા ની ગરમી મા બાળકો ને ડિહાઇડે્શન ના થાઇ તે માટે લીંબુ શરબત ની બદલે આવી કેન્ડી આપશો તો મજા પડી જાશે

#JR

#સમર#goldenapron3#week17#Mangoસમર ની ગરમી મા દહી અને મેંગો ખુબજ ઠંડક આપે છે.

#goldenapron3#week૫ફ્રેન્ડસ, ઉનાળા ની કાળઝાળ ગરમી માં ઠંડક મળે એ માટે વિવિધ આઈસ્ક્રીમ, જ્યુસ , કેન્ડી , ઠંડક પ્રદાન કરે એવા ફ્રુટસ નો ઉપયોગ વઘી જાય છે. જેમાં મેં અહીં વોટરમેલોન કે જે ઉનાળા માં મળતું સીઝનેબલ ફ્રુટ છે તેનું ખાટું મીઠું સરબત બનાવ્યું છે. ફુદીના ના પાન સાથે ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે એવું સરબત ફટાફટ બની જશે. તો રેસિપી નીચે મુજબ છે 😍

#ડીનરફ્રેન્ડ્સ, ગરમી ની સીઝન માં એકદમ ઠંડા દહીંવડા મોંમાં પાણી લાવી દે . તેનો ચટપટો..મઘુર ટેસ્ટ ...સોફ્ટ ટેકસ્ચર અને ઠંડું દહીં વાહ...ગરમી માં ડીનર માં દહીંવડા બનાવવા આમ પણ હાઉસ વાઈફ માટે સરળ રહેશે ખરું ને? ફટાફટ તૈયારી કરી ને શાંતિ થી ડીનર ની મજા પણ લઇ શકાશે 😅. તો સ્વાદિષ્ટ દહીં વડા ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

હોળી ના તહેવાર નિમિત્તે અને ગરમી માં ઠંડક આપે તેમાટે ઠંડાં ઠંડા કુલ કુલ ફ્રુટ સલાડ ખાવાની મજા કંઈક અલગ જ હોય છે.#Holi 2021#CT

#ફ્રુટસફ્રેન્ડસ, બાળકો ને ખુબ જ ભાવતો જામ જનરલી આપણે બહાર થી લાવતા હોય પરંતુ શિયાળામાં આવતા તાજા ફળો માંથી પણ ઘરે જ જામ બનાવી શકાય છે . એકદમ સ્મૂધ અને કોઇપણ પ્રીઝર્વેટીવ વગર જામ બનાવવા ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

#GA4#week18#આઇસ કેન્ડી🙇‍♂️"સરદાર મૈંને આપકા મીઠું ખાયા હૈ" 🧔"તો અબ ગોલી ખા" 🤣😁😁😀 અરે...અરે...... અરે.....🤷‍♀️🤗 ભૈસાબ હું ગબ્બર ની ગોળી 👉 ની વાત નથી કરતી હું તો ફ્રુટ 🍇🍉🍊🍋🍍🍓 આઇસ કેન્ડી ની વાત કરૂ છું. ફ્રુટ જ્યુસ ને ચોકલેટ મોલ્ડ મા ભરી એની આઇસ કેન્ડી બનાવી પાડો.... Healthy bhi....testy bhi.... મેં આમાં (૧) દ્રાક્ષ..🍇. (૨) તરબુચ🍉.. (૩) પીચ🍑 ... (૪) જાંબુ... (૫) છાશ...(૬) ફાલ્સા... (૭) લીંબુ.🍋. (૮) પાઇનેપલ🍍 ની આઇસ કેન્ડી બનાવી છે

ઉનાળા ની કાળઝાળ ગરમી માં આ શરબત ખૂબ ઠંડક આપે છે લૂ લાગતી નથી

આ જ્યુસ ખૂબ હેલ્ધી છે અને પેટમાં પણ ઠંડક આપે છે અને મારા બાળકો નું ફેવરેટ છે

#makeitfruity# ફ્રુટી રેસીપી ચેલેન્જ સફરજન નો મિક્સ ફ્રુટ જામબાળકો માટે બ્રેડ સાથે મિક્સ ફ્રૂટ જામ નો યમ્મી યમ્મી નાસ્તો

#સમરઉનાળા ની ગરમી મા તરબુચ તો ઠંડક આપે જ છે પણ એની છાલ પણ એટલી જ પૌષ્ટિક છે

#CookpadTurns4#week1#cookwithfruits#મિક્સ_ફ્રુટ_કેક ( Mix Fruit Cake Recipe in Gujarati) Happy Birthday Cookpad: Gujarati Cooking Community (ગુજરાતી રેસિપીઝ) for turns 4 th year celebration Birthday.... આવી જ રીતે Cookpad માં મેમ્બર્સ વધતા રહે અને આ Cookpad ટીમ વધારે ફેમસ થતું રહે એવી મારી દિલ થી શુભેચ્છા... Cookpad India ni Birthday celebration માટે મે મિક્સ ફ્રૂટ ની કેક બનાવી છે. જેમાં મે કીવી, ઓરેન્જ, એપલ, બનાના, પપૈયા અને સ્ટ્રોબેરી નો ઉપયોગ કરી ને આ મિક્સ ફ્રૂટ કેક બનાવી છે.

#SMઆ શરબત ગરમી માં ખુબ જ ઠંડક આપે છે ગરમી માં જે લુ લાગે છે તેના થી રાહત આપે છે.

#SM સમર માં આ રેસીપી ખુબ જ ગુણકારી ને હેલ્થી છે.. મિક્સ ફ્રુટ નૉ જ્યુસ હોવાથી ખુબ ગુણકારી છે

#MAઆ વાનગી મારા સાસુમા પાસેથી શીખી છું. અને ઘરમાં દરેકને પ્રિય છે.ઉનાળાની ગરમીમાં ખાવાની મજા પડે એવો ફ્રુટ કસ્ટર્ડ જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જઈ અને ઝટપટ ખાવાનું મન પણ થઈ જઈ તેમજ ગરમીમાં પેટને અંદરથી ઠંડક આપે તેવું ઠંડુ ઠંડુ ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિમી તેમજ મીઠું મધુર બનશે.ઘરમાં નાના બાળકો થી લઈને મોટા વડીલો સુધી સૌઉં કોઈને ખૂબ જ ભાવશે.આ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે ફ્રુટસ તમે તમારી પસંદગી મુજબ લ‌ઈ શકો છો.