#FD#cookpadindia#cookpad_gujકુલ્ફી એ ભારત અને ભારત ની આજુબાજુ ના દેશ નું પારંપરિક ડેસર્ટ છે, જે આશરે 16 મી સદી થી બને છે. કુલ્ફી ને આપણે ભારત ના પારંપરિક આઈસ્ક્રીમ તરીકે ઓળખી શકીએ. દેખાવ અને સ્વાદ માં આઈસ્ક્રીમ જેવી લાગતી કુલ્ફી આઈસ્ક્રીમ કરતા વધારે મલાઈદાર હોય છે.આજે મેં માવા બદામ ની દાનેદાર અને મલાઈદાર કુલ્ફી બનાવી છે જે હું આ ફ્રેંડશીપ દિવસ પર મારી ખાસ સહેલી ,વીરા ને સમર્પિત કરું છું. જે ઉંમર માં મારી થી નાની છે પણ દીકરી અને સહેલી બન્ને ની ગરજ સારે છે.

#goldenapron3#week09

#મોમમધર્સ ડે સ્પેશિયલ ... મારા મમ્મીને અને મારા સાસુને આ કુલ્ફી ખૂબ જ ભાવે છે. અને હું એક મમ્મી તરીકે મારા બાળકોને પણ ઘરની હજેનિક વસ્તુ જ વધારે પ્રોવાઇડ કરૂ છું. તો મારા બાળકોને પણ આ કુલ્ફી ખૂબ જ ભાવે છે.તો આજે આ રેસિપી તમારી સાથે શેર કરવા માંગુ છું.

#goldenapron3 #વીક૨૧ #કુલ્ફી #માઇઇબુક #પોસ્ટ૧૧

#મોમ#goldenapron3

#EB#ff1બદામ શેક ને ઉપવાસમાં લેવું હોય તો દૂધ ને જલ્દી ઘટ્ટ બનાવવા માટે દૂધ નો માવો ઉમેરવાથી શેક થીક બને છે અને સ્વાદ સરસ આવે છે

#goldenapron3#week22#માઇઇબુક#પોસ્ટ5

#માઇઇબુક#પોસ્ટ 2

#સમર #post2 #Kulfi #week 17 #goldenapron3 ઉનાળા આવે અને કુલ્ફી- આઈસ્ક્રીમ સૌથી પહેલા યાદ આવે આજે મેં કુલ્ફી બનાવેલ છે જે નાના - મોટા બધાને ખૂબ પ્રિય હોય છે

#goldenapron3 #week_17 #Kulfi#સમરમારી દિકરીની મનપસંદ કુલ્ફી. જે ઘરે પ્રયત્ન કર્યો છે અને સરસ બની છે. આ કુલ્ફી બનાવવા હોમ મેડ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્કનો ઉપયોગ કર્યો છે.

#વિકમીલ૨#પોસ્ટ6#માઇઇબુક#પોસ્ટ13મોદક, એ ગણેશ જી ના પ્રિય છે. પારંપરિક મોદક ને ચોખા નો લોટ, ગોળ અને નારિયેળ થી બનાવમાં આવે છે અને તે સ્ટીમ કરીને બનાવાય છે અને તેનો આકાર તેના ખાસ મોલ્ડ દ્વારા અપાય છે.આજે મેં થોડા જુદી રીતે મોદક બનાવ્યા છે. જેમાં મેં માવા અને બદામ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#માઇઇબુક ,પોસ્ટ 5#goldenapron3, post 22Kulfi

#goldenapron3

માવા નાં પેંડા ધરે પણ ખૂબ સરસ બને છે.સ્વાદ માં લાજવાબ અને તંદુરસ્તી માટે પણ સારા છે.

#ff1#non fried Ferrari recipe#post7 પર# Sunday આ માવા નાં પેંડા ઘરે ખુબ સરસ બને છે.સ્વાદ પણ લાજવાબ આવે છે.અને ધરે બનાવેલા હોવાથી તંદુરસ્તી માટે પણ ફાયદાકારક છે.

ગરમી ચાલુ થાય એટલે બધા ને ઠંડી વસ્તુ ખાવા નું મન થઇ જાય છે જેમ કે ગુલ્ફી,આઈસ્ક્રીમ, બરફ નો ગોળો વગેરે વગેરે. મેં આજે કેસર પિસ્તા ગુલ્ફી ઘરે બનાવી છે. તો ચાલો એની રેસીપી હું શેર કરું છું ....

#Goldenapron3#week22

#મોમ આ રેસેપિ હું મારા મમ્મી પાસે થી શીખી છું અમે નાના હતા ત્યારે મારા મમ્મી અમને ભાઈ બહેન ને દૂધ માથી આઈસ્ક્રીમ બનાવી આપતા.અને મે એમા સ્ટીક લગાવી ને મારા છોકરાઓ માટે કુલ્ફી બનાવી આપી.

#mr

#ff1#EB#week14#cookpadindia

ઘણી વાર એવી થતું હોઈ છે કે માવાના પેડા પડ્યા હોઈ કે કોઈએ આપ્યા હોઈ ત્યારે ઘણી વખત નથી ખાઈ સકતા તો ત્યારે કુલ્ફી બનાવી શકાય છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને કણી વાળી કુલ્ફી તૈયાર થાઈ છે#RB9

#cookpadgujarati #cookpadindia #sweet #summer #cool #mawa #Mawakulfi #milk

#EB#ff1

#EB #cookpadgujarati#dessert #Mawamalpua

#માઇઇબુક

#goldenapron3#week17

#goldenapron3#week:17

#goldenapron3#week 23

#હેલ્થીરબડી જુદી જુદી રીતે બને.તો હવે બનાવો એપલ રબડી ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે.

#EB