ટમેટાને ધોઈને સુધારી લો અને તેમાં એક લોટો પાણી એડ કરી બોસ ફેરવી ગ્રેવી બનાવી લો હવે એક ચારણીમાં કાઢી તેને ગળી લો

હવે એક લોયામાં આ ટમેટો ગ્રેવીએડ કરી તેમાં બે ચમચી લસણ ની પેસ્ટ ચાર ચમચી લાલ મરચું પાવડર સ્વાદ મુજબ મીઠું છ ચમચી સાકર એડ કરી હલાવો હવે તેમાં દોઢ ચમચી આરા લોટને પાણીમાં ઓગાળી ઉમેરો

હવે તેને સતત હલાવ્યા કરો અને બે કે ત્રણ ઉભરા આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો સોસ જેવી consistency આવે ત્યાં સુધી તેને હલાવતાં રહેવું અને ઉકાળવું