પનીર પરાઠા (paneer paratha Recipe In Gujarati)

Vatsala Desai
Vatsala Desai @cook_19854694
અમદાવાદ

#રોટીસ
આ પરાઠા દાલ મખની કે પંજાબી સબ્જી સાથે ખાઈ શકાય છે.ટોમેટો કેચઅપ, દહીં ને આચાર સાથે ખાઈ શકાય છે.

પનીર પરાઠા (paneer paratha Recipe In Gujarati)

#રોટીસ
આ પરાઠા દાલ મખની કે પંજાબી સબ્જી સાથે ખાઈ શકાય છે.ટોમેટો કેચઅપ, દહીં ને આચાર સાથે ખાઈ શકાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨ કપઘઉં નો ઝીણો લોટ
  2. મીઠું સ્વાદનુસાર
  3. ટેબલ સ્પુન તેલ
  4. પાણી જરુરીયાત મુજબ
  5. સ્ટફીંગ માટે
  6. ૨૦૦ ગ્રામ પનીર છીણેલુ
  7. ટેબલ સ્પુન રેડ ચીલી પાવડર
  8. કોથમીર
  9. બટર તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક થાળીમાં લોટ માં મીઠું, મોણ નાખી થોડું થોડું પાણી મીક્સ કરી ને પરોઠાનો લોટ બાંધવો ને તેને દસ મીનીટ રેસ્ટ કરવા મૂકો.

  2. 2

    દસ મીનીટ પછી કુણવીને લુવા પાડી લેવાં ને સુક્કા લોટ માં લપેટોને થોડો મીડયમ વણવો ને ઉપર તેલ લગાવવું ને સુક્કો ઘઉં નો લોટ ભભરાવો ને પછી પનીર નો બનાવેલ મસાલો ને કોથમીર ભભરાવી ને પછી ગોળ ફેરવતાં રહીને લુવો બનાવી લેવો ને પછી હલકા હાથથી વણી લેવું ગરમ થયેલા તવા પર એક બાજુ શેકવું ને પછી બીજી તરફ શેકી લો ને પછી તેલ ઘી મીક્સ કરી ને તળી લેવું.

  3. 3

    આ પરાઠા દાલ મખની કે પંજાબી સબ્જી સાથે ખાઈ શકાય છે.ને દહીં,,કેચપ સાથે સર્વ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vatsala Desai
Vatsala Desai @cook_19854694
પર
અમદાવાદ

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes