પાણીપુરી (panipuri recipe in gujarati)

Kinjalkeyurshah
Kinjalkeyurshah @kinjal_012018
Bhuj

#goldenapron3
#week19 #panipuri
અહીં મેં બટાટા ના મસાલા ની જગ્યા એ કઠોળ નો મસાલા નો ઉપયોગ કર્યો છે.

પાણીપુરી (panipuri recipe in gujarati)

#goldenapron3
#week19 #panipuri
અહીં મેં બટાટા ના મસાલા ની જગ્યા એ કઠોળ નો મસાલા નો ઉપયોગ કર્યો છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મિનિટે
2 સર્વિંગ્સ
  1. પાણી માટે
  2. 1 કપફૂદીનો
  3. 1/2 કપધાણાભાજી
  4. 1/2આદુ મરચા ની પેસ્ટ
  5. 1 ચમચીસંચળ પાવડર
  6. 1 ચમચીપાણીપુરી મસાલો
  7. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  8. 1 ચમચીખાંડ
  9. મસાલા માટે
  10. 1 કપબાફેલા ચણા
  11. 1 કપબાફેલા મગ
  12. 1સમારેલું ટામેટું
  13. 1સમારેલ કાંદો
  14. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  15. 1 ચમચીચાટ મસાલા
  16. 1 ચમચીમરચું પાવડર
  17. અન્ય સામગ્રી
  18. 20-25પાણીપુરી ની પુરી
  19. 1 કપસેવ
  20. 1 કપખજૂર અમલી ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનિટે
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ફૂદીના ના પાન, ધાણાભાજી, આદુ મરચા ને મિક્સર ના જાર માં લઇ ને ક્રશ કરી લો.

  2. 2

    હવે 7-8 ગ્લાસ પાણી તપેલી માં લઇ આ પેસ્ટ તેમાં નાખી દેવી. ત્યાંર બાદ તેમાં પાણીપુરી નો મસાલો, લીંબુ નો રસ, સંચળ,સ્વાદ મુજબ મીઠુ ઉમેરો. તિયાર છે પાણીપુરી નું પાણીતેને ફ્રીજ માં ઠંડુ કરવા મૂકી દેવું.

  3. 3

    ત્યારબાદ બાફેલા મગ, ચણા ને એક વાટકા માંમિક્સ કરી લેવા. તેમાં લાલ મરચું, ચાટ મસાલો, લીંબુ નો રસ, કાંદા ટામેટા ઉમેરી દેવા.

  4. 4

    એક પ્લેટ માં પુરી ગોઠવી તેમાં આ સ્ટફિન્ગ ભરી દેવું ઉપર થી ખજૂર અમલી ની ચટણી નાખવી. ઉપર થી સેવ નાખી સર્વ કરવી. તિયાર છે બીનસ ની પાણીપુરી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kinjalkeyurshah
Kinjalkeyurshah @kinjal_012018
પર
Bhuj
I loved cooking..
વધુ વાંચો

Similar Recipes