સૌ પ્રથમ બટાકા બાફી તેની છાલ કાઢી લો. પછી તેને મેસ કરી તેમાં વટાણા નાખી દો. ત્યાર બાદ ડુંગળી ને ઝીણી સમારેલી લો. ગેસ પર એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળી ઉમેરી સાંતળો.તેમાં હળદર,મીઠું, મરચું પાઉડર નાખી બરાબર મિકસ કરો

પછી આ ડુંગળી ને મેસ કરેલા બટાકા માં ઉમેરી ગરમ મસાલો નાખી બરાબર મિક્સ કરો. પછી બ્રેડ સ્લાઈસ પર આ સ્ટફિંગ પાથરી તેના પર બીજી બ્રેડ મૂકી બધી સેન્ડવીચ આ રીતે તૈયાર કરી લો.

હવે તેને સેન્ડવીચ મેકર માં ઘી લગાવી શેકી લો.તો તૈયાર છે આપણી સેન્ડવીચ સર્વ કરવા માટે.