કચ્છી દાબેલી (Kutchi dabeli racipe in gujarati)

Manisha Kanzariya
Manisha Kanzariya @kanzariya_kitchen
Vadodara

કચ્છી દાબેલી (Kutchi dabeli racipe in gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 500બટાકા
  2. 12દાબેલી ના બન
  3. 1ચમચીઆદું મરચાં
  4. 4-5કલી લસણ
  5. 4પાંદ લીમડી
  6. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  7. 1 ચમચીલીંબુ ની રસ
  8. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  9. 1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  10. 4લવીંગ
  11. નમક સ્વાદાનુસાર
  12. 2 ચમચીખાંડ
  13. તેલ કે બટર સેકવા માટે
  14. ગાર્નિશ માટે
  15. મસાલા શીંગ
  16. લીલા ધાણા
  17. ઝીણી સેવ
  18. ટુતિફ્રુતી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    મિક્સર જાર માં આદુ, મરચા, લસણ,લીમડી ના પાંદ ને લવીંગ નાખી પેસ્ટ બનાવી લો. એક કડાઈ માં તેલ ગરમ મૂકી એમ આ પેસ્ટ ઉમેરો

  2. 2

    પેસ્ટ સનતડાઇ જાય પછી એમ બાફેલા બટાકા નાખી મિક્સ કરી લો, ત્યાર બાદ એમાં હળદર, મરચું, નમક, ધાણાજીરું, ખાંડ, લીંબુ નો રસ, ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરી લો, બન ને વચ્ચે થઈ કાપી અંદર ની બને બાજુ એ લાલ ચટણી લગાવી, બટાકા નો માવો ભરી દો ઉપર મસાલા શીંગ,તુતીફ્રુતી ને સેવ ભબરવી તવી પર તેલ કે બટર લગાવી સેકી લો. ગરમાં ગરમ દાબેલી સર્વ કરો(શીંગ, ને તુતીફ્રુતી ને મસાલા માં મિક્સ પણ કરી શકો)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Kanzariya
Manisha Kanzariya @kanzariya_kitchen
પર
Vadodara
you can watch my videos at my youtube channel 💥 kanzariya's kitchen💥
વધુ વાંચો

Similar Recipes