કાંદા ભજી

Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
India

#સ્નેક્સ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10મીન.
2 સર્વિંગ્સ
  1. 2મોટા કાંદા
  2. 3/4કપ ચણા નો લોટ
  3. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  4. 1ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  5. 3-4લીલા મરચાં
  6. 1/4ચમચી હળદર
  7. 1ચમચી અધકચરાં ખાંડેલા ધાણા
  8. 1/4ચમચી અજમો
  9. 1/4ચમચી હિંગ
  10. ચાટ મસાલો ભભરાવા માટે
  11. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10મીન.
  1. 1

    કાંદા ને છોલી ને કાતરી જેવો કાપી લેવો. હવે એમાં મીઠું લાલ મરચું પાઉડર હિંગ હળદર હિંગ નાખી મસળી લેવું જેથી કાંદા ની કાતરી છૂટી પડે. હવે એમાં જીણા કાપેલા લીલા મરચાં અધકચરાં ખાંડેલા સૂકા ધાણા અજમો હાથે થી મસળી ને ઉમેરવો. અને હલાવી લેવું.

  2. 2

    હવે ધીરે ધીરે ચણા નો લોટ ઉમેરતાં જવું. સમાય એટલો એમેરવો.

  3. 3

    હવે તેલ ગરમ કરવા મૂકી હાથે થી ભજીયા પાડવા. મધ્યમ તાપે તળવા. ટેસ્ટી ક્રિસ્પી કાંદિ ભજી તૈયાર. ચાટ મસાલો ભભરાવી ગરમા ગરમ પરોસવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
પર
India
I like to cook new innovative dishes
વધુ વાંચો

Similar Recipes