ગોળનો સીંગ પાક(gol no sing paak in Gujarati)
Neeru Thakkar @neeru_2710
#cookpadindia
#cookpadguj
ગુજરાતમાં મહુડીની પ્રખ્યાત વાનગી.
ગોળનો સીંગ પાક(gol no sing paak in Gujarati)
#cookpadindia
#cookpadguj
ગુજરાતમાં મહુડીની પ્રખ્યાત વાનગી.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
શીંગ ને શેકી લેવી. ઠંડી પડે એટલે તેને ફોલી લેવી. તથા પીસી લેવી. બહુ બારિક ના પીસવી.
- 2
પીસેલી સીંગ માં કોપરાનું છીણ, સૂંઠ તથા ગંઠોડા પાઉડર મિક્સ કરી દેવો. તથા ૧૫૦ ગ્રામ ગોળ લઈ લેવો.
- 3
હવે એક પાનમાં 2 tbsp ઘી મૂકી તેમાં ગોળ નાખો. ગોળનો પાયો બનાવવો. મેં અહીં દેશી, ઢીલો ગોળ લીધેલ છે.એટલે ત્રણ જ મિનિટમાં પાયો તૈયાર થઈ ગયો. ગેસ બંધ કરી દેવો. હવે તેમાં સીંગનો ભૂકો એડ કરો. બરાબર બધું મિક્ષ કરી લેવું. ચોકી માં ચારે બાજુ ઘી લગાડીને તેમાં આ મિશ્રણ એક સરખું સ્પ્રેડ કરી દેવું. તેની ઉપર થોડું કોપરાનું છીણ સ્પ્રેડ કરવું.
- 4
ઠંડું પડે એટલે તેના પીસ પાડી લેવા.
Similar Recipes
-
-
-
-
ગુંદર પાક (Gunder Paak Recipe In Gujarati)
ગુંદર પાક શિયાળામાં બનતું એક ખાસ પસંદ છે આ વસાણુંનાના અને મોટા સૌને ભાવે તેવું હોય છે આ ગુંદર પાકમાં મેં ગોળનો ઉપયોગ કરીને બનાવ્યો છે#VR#cookpadindia#cookpadgujarati
-
ગુંદર પાક (Gundar Paak Recipe In Gujarati)
#WK2#Week2#Cookpadindia#Coopadgujarati પૌષ્ટિક અને હેલ્ધી વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ Week2
-
ગુંદર પાક (Gundar Paak Recipe In Gujarati)
#WK2#cookpadindia#cookpadgujarati#gundarpakકહેવાય છે કે...શિયાળામાં વસાણા ખાઓ અને બારેય મહિના નિરોગી રહો. શિયાળાના વસાણાં માં પૌષ્ટિક આહારથી ભરપૂર ગુંદરમાં ઔષધીય ગુણો હોવાથી આયુર્વેદિક દવાઓ બનાવવાની સાથે સાથે ગુંદર પાક બનાવીને પણ ખાઈ શકાય.
-
-
સીંગ પાક (માંડવી પાક) (Sing Paak- Mandavi Paak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week 15#Jaggery#singpak(mandavipak)
-
કાટલુ પાક (Katlu Paak Recipe In Gujarati)
#વસાણા રેસીપી#cookpadindia#cookpadgujarati
-
-
-
-
ખજૂર રાગી પાક (Dates Ragi Flour Paak Recipe In Gujarati)
#VR#MBR8 શિયાળા માં અલગ અલગ વસાણાં બનાવતાં હોય છે પરંતુ ખજૂર સૌથી ઉત્તમ કેલ્શિયમ સ્ત્રોત છે.. આ સાથે મેં રાગીનો ઉપયોગ કરીને એક Innovative વાનગી બનાવી છે જે જરૂર ટ્રાય કરજો...વડીલો અને નાના બાળકોને પણ આપી શકાય અને શકિત વર્ધક,રોગ પ્રતિકારક અને સાંધાના દુઃખાવા વગેરેમાં પણ રાહત આપી ઊર્જા પૂરી પાડે છે.
-
કાળા તલ નું કચરિયું (Black Til Kachariyu Recipe In Gujarati)
#CB10#week10#cookpadguj#cookpad#cookpadindia
-
ગુંદર પાક (Gundar Paak Recipe In Gujarati)
#WK2 ગુંદર માં કેલ્શિયમ , મેગ્નેશિયમ ,પ્રોટીન અને ફાયબર ખુબ સારા પ્રમાણ માં છે .ગુંદર હાડકા ને મજબૂત બનાવે છે .ગુંદર શરીર માં ઇન્સ્યુલિન ના સ્ત્રાવ ને વધારે છે તેથી બ્લડ ખાંડ ને કંટ્રોલ માં રાખે છે અને ડાયાબિટીસ માં ફાયદાકારક છે .આમ શિયાળા માં ગુંદર પાક , ગુંદર ના લાડુ વગેરે વસાણાં બનાવવા માં આવે છે .
-
એનર્જી યુક્ત સ્વાદિષ્ટ ગુંદર પાક
#VR#Post4#MBR8#My best recipe of 2022 (E-Book)#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindiaશિયાળામાં જુદા જુદા વસાણા નો ઉપયોગ કરીને રેસીપી બનાવવામાં આવે છે તેમાં આટલું પાક મેથીના લાડુ ગુંદર પાક અડદીયા વગેરે શિયાળુ વાનગી બનાવવામાં આવે છે એમાં મેં આજે એનર્જી યુક્ત સ્વાદિષ્ટ ગુંદર પાક બનાવ્યો છે આ મારી બેસ્ટ અને સ્પેશ્યલ રેસીપી છે -
કોકોનટ શીંગ લાડુ (Coconut Sing Laddu Recipe In Gujarati)
ભગવાનને ચડાવી એ નાળિયેર નુ કોપરાનું છીણ, શેકેલા સીંગ ભૂકો,ગોળ ...મિક્ષ કરી ને બનાવેલા પૌષ્ટિક લાડુ...કાલે બાપા નુ વિસજઁન છે એટલે બનાવ્યા છે. #GC
-
-
-
-
-
-
કાટલુ પાક (Katlu Paak Recipe in Gujarati)
#WK1#Week1વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ Week1#Cookpadindia#Cookpadgujarati -
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
#Trend#Week - 4 મેં સુખડી બનાવી છે જે સુખડી માં મેં ગુંદર ,સુંઠ અને ગંઠોડાનો તેમજ દેશી ગોળ અને ઘીનો ઉપયોગ કર્યો છે જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને ટેસ્ટમાં પણ ખુબ જ સરસ લાગે છે અને ખાવામાં પણ એકદમ સોફ્ટ થાય છે જેથી કરીને મોટી ઉંમરના લોકો પણ ખાઇ શકે છે.
-
-
-
ઇન્સ્ટન્ટ ગુંદ પાક (Instant Gund Paak Recipe In Gujarati)
#WK2 સુવાવડ વખતે ખાવાથી ખૂબ સારું છે અને ખૂબ ગુણકારી છે ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે
-
-
સુંઠ ની ગોટી (Sunth Goti Recipe In Gujarati)
શિયાળા ના ઠંડા વાતાવરણમાં સુંઠ અને થોડું ડ્રાયફ્રૂટ નાખેલી ગોટી ખરેખર સ્વાદમાં સરસ લાગે છે અને શરીર માટે ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12909894
ટિપ્પણીઓ (2)