#વિકમીલ3#માઇઇબુક#પોસ્ટ10

#વિકમીલ3 #સ્ટીમ#માઇઇબુક #પોસ્ટ10

#JSR#super recipes of the July#Veg.Quesadilla#Monsoon recipe#MFF#Monsoon food festival ચોમાસા ની ઋતુમાં...વરસતાં વરસાદ માં આપણ ને કંઈક ચટપટું ને ગરમાગરમ ખાવા ની ઈચ્છા થાય છે...તો આજે મેં સરસ મજા ના દેશી વેજ.કસાડીયા બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે....ચણા ના પુડલા અને ઉત્તપમ ની નજીક નું ઘણી શકાય....પણ ખરેખર એકવાર બનાવ્યું...ઘર માં બધાં ને લહેર પડી ગઈ....

#માઇઇબુક#પોસ્ટ10#સ્વીટ#પોસ્ટ1

સુપર હેલ્થી સૂપ... બહુજ બધા શાક, નટ્સ, પૌષ્ટિક સૂપ..#માઇઇબુક#પોસ્ટ 20

સુપર હેલ્થી સૂપ... બહુજ બધા શાક, નટ્સ, પૌષ્ટિક સૂપ..#માઇઇબુક#પોસ્ટ 20

#GA4 #Week5પોસ્ટ 1 થીન ક્રસ્ટ દેશી પીઝા આજે મે ઇટાલિયન ક્યુઝીનમાં પીઝા બનાવ્યા છે,પણ દેશી એટલે કે આપની ગુજરાતી રોટલીમાંથી બનાવ્યા છે.આ રોટલીના પીઝા સ્વાદમાં થીન ક્રસ્ટ પીઝા જેવાજ લાગે છે રોટલી વધુ બનાવી હોય ને વધે તો પણ આવી રીતે પીઝા બનાવી દેવાય તો એક સરસ નવી વાનગી તૈયાર થઈ જાય.

મદ્રાસ એક્સપ્રેસ... એક વાર તો હોય જ વીક મા સાઉથઇન્ડિયન ફૂડ#માઇઇબુક#વિકમીલ3#વીક3#goldenapron3#week24#બાફેલું#post12

#ઉપવાસ#સુપરશેફ1#વિકમીલ3#મોનસુન

#માઇઇબુક

#માઇઇબુક #પોસ્ટ10

#વિકમીલ3 post3 .માઇઇબુક

#માઇઇબુકPost 9

#સાઉથ#માઇઇબુક

#સપ્ટેમ્બર#mycookpadrecipe 9#રીંગણાંનાંચિરિયા (ખાસ નાગરી બનાવટ)ખાસ રોજિંદા મેનુ માં નક્કી હોય છે , કઈ દાળ સાથે ક્યું શાક વગેરે એ મુજબ રોજ મેનુ નક્કી થતું હોય, રોજ વાર પ્રમાણે દાળ અને એ મુજબ નું શાક નક્કી હોય છે, પછી તમે એમાં વેરીએશન કરો એ અલગ વાત. પરંતુ બીજી ખાસિયત એ કે રીંગણાં નું શાક ખાસ કાળા લોયા માં બનાવેલું હોય એ ખાવાની મજા જ અલગ હોય છે, મીઠાશ પણ અલગ હોય, આવું શાક જનરલી પ્રસંગોપાત કાળા સેટ માં વધુ બનાવાતું હોય છે, કાળો સેટ ? હા આખું મેનુ માં, ચૂરમાં ના લાડુ, કાળા સેટ માં ખાસ, અડદ ની ફોતરા વાળી કાળી દાળ, આ રીંગણાં ના ચિરિયા અથવા બીજી કોઈ સ્ટાઇલ થી બનાવેલા રીંગણાં, રોટલા, ગાજર નો છૂંદો, સલાડ, છાશ પાપડ વગેરે... આ જાત નું મેનુ નાગરો માં કાળા સેટ તરીકે પ્રખ્યાત છે. તો તમે પણ આ શાક ની લિજ્જત માણો. તો આજે ખાસ પરંપરાગત મેનુ ને માણવા ની પ્રેરણા લઈ બનાવ્યું

#india#હેલ્થીપોસ્ટ- 1આજ ની મારી રસોઈ છે દાળ ભાત શાક અને રોટલી સાથે બીટ અને ટમેટા નું સલાડ, ગોળ અને છાશ.. હાં આ અમારૂં દેશી ભાણું..

#goldenapron3 #વીક4.

#MAમમ્મા સ્ટાઇલ સિઝલર / દેશી સિઝલર

#goldenapron3#week2#Maida#માઇઇબુકચોકલેટી ઓરેન્જ ક્રેપેસ.." ઈંડા વગર "તમે કોઈ પન સમયે ખાઈ શકો છો.. બ્રેકફાસ્ટ માં, બ્રન્ચ માં કે ડિનર માં.. વીક ડે માં મેં વીક એન્ડ માં..તમે તમારી રીતે પન ફ્લેવર બદલી શકો છો.. ફ્રેશ ફ્રૂટ, જામ, પીનટ બટર, nutella, કંઈપણ...

#વિકમીલ1#માઇઇબુક પોસ્ટ6

#વિકમીલ3#steam

#GA4#week13ગુજરાત માં દાળ ભાત વિનાનું જમણ અધૂરું ગણાય. દાળમાં ખારો તીખો ખાટો મીઠો બધા સ્વાદ આવે .તો ચાલો બનાવીએ ગુજરાતી દાળ!

#સ્પાઈસી#માઇઇબુક#પોસ્ટ10વિકમીલ2

#GA4#Week10

#SSR#cookpad_gujદેશી ચણા એ શક્તિ અને પ્રોટીન નો ભંડાર છે અને તેનો ઉપયોગ આપણે આપણા રોજિંદા ભોજન માં અમુક સમયાંતરે કરવો જ જોઈએ. રમતવીરો માટે તો રાત થી પલાળેલા ચણા ના 10-15 દાણા ભરપૂર શક્તિ આપનાર રહે છે.

#ચાટફણગાવેલા કઠોળ ના સ્વાસ્થ્ય લાભ થી આપણે સૌ માહિતગાર છીએ જ. એ પણ જાણીએ છીએ કે તેને રાંધ્યા વગર વાપરવા થી વધારે લાભ થાય છે. આજે ચાટ અને સલાડ બંને માં ચાલે એવી વાનગી પ્રસ્તુત છે.

#RC3 આમતો ચણા નો ઉપયોગ કઢી કઠોળ માં ને એમ થતો હોય છે. અહી રેડ રેસીપી બનાવવા નો મોકો મળ્યો તો નવું પિરસવું એટલે મે આ રેસીપી પસંદ કરી

#cookpad#બ્રેકફાસ્ટ# દેશી ઘીગુજરાતમાં અને ખાસ કરીને કાઠિયાવાડમાં દેશી ઘી ખાવાનો રિવાજ છે.

#વિકમિલ૨#માઇઇબુક#પોસ્ટ૬

#વીકમીલ૩ #ફ્રાઇડ #માઇઇબુક #પોસ્ટ૨૪ગુજરાતી હાંડવા નું ટેસ્ટી એકદમ નવું જ વર્સન.