દુધી, સરગવો સમારવા. કુકર મા સમારેલા દુધી સરગવો, ધી, મીઠું, આખુ જીરું, આદુ મીક્ષ કરી બાફવા.

ઠંડુ થાય એટલે મીકસર મા ક્રસ કરી થીક સુપ બનાવવુ. છાની લેવુ. ગેસ ઉપર ૧ મીનીટ ઉકાળી કોથમીર ઝીણા સમારેલી મીક્ષ કરવી. ફુદીના પતા થી સજાવવુ. મરી પાઉડર છાંટવું નાચોસ, સુપ સ્ટીક સાથે સર્વ કરવુ.