સૌપ્રથમ દુધી લઈ તેના ટુકડા કરો ત્યારબાદ તેને મિક્સર ના જારમાં નાખીને તેમા ફુદીના ના પાન ધાણાભાજી સંચળ મરી પાઉડર આદુ જીરું અનેલીંબુ નાખીને મિક્સરમાં ક્રશ કરો

ક્રેશ થઇ ગયા બાદ તેને એક કાચના ગ્લાસમાં કાઢીને સર્વ કરો તો તૈયાર છે બોટલ ગર્ડ જ્યુસ તમે મરી પાઉડર એડ ના કરો તો આ જ્યુસ ઠંડક આપે છે અને એસીડીટી માટે ખૂબ ઉપયોગી છે