સૌ પ્રથમ પેન માં 50 ગ્રામ બટર નાખો. બટર મેલ્ટ થાય ત્યારબાદ તેમાં 2-3 ચમચી લસણ ની પેસ્ટ નાખો. 1 સેકન્ડ સુધી સાંતળી લો. પછી ગેસ ઑફ કરી તેને નાના બાઉલ માં કાઢી ને ઠંડુ પડવા દો.

તેમાં 50 ગ્રામ મેયોનીઝ અને ચપટી મીઠું ઉમેરો. ત્યારબાદ સમારેલી કોથમીર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો

ત્યારબાદ બનાવેલ બેટર બધી બ્રેડ પર લગાવો. બ્રેડ પર થોડો ચીલી ફલેક્સ, ઓરેગાનો અને છીણેલું ચીઝ નાખો.

ત્યારબાદ પેન ની ફ્લેમ ઓન કરી ગરમ કરી લો. પેન ગરમ થાય એટલે તૈયાર કરેલી બ્રેડ 2-3 લઇ 1-2 મિનિટ સુધી મિડિયમ ફ્લેમ પર કૂક કરો.

તો તૈયાર છે ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ..🧀🍞 સર્વિંગ પ્લેટ માં મૂકી કેચઅપ સાથે સર્વ કરો.