સૌ પ્રથમ જે વેજ ભાવે એને બારીક સમારી લ્યો.. અને પછી પૂદલા nu બેટર બનાવી લઈએ.. પણ થોડું જાડું રાખવું.. જેથી રોટલી પર રહી શકે.. હવે તવા પર રોટલી રાખી તેલ લગાવી એક બાજુ થી સેકી લેવી.. હવે તેના પર પૂદલા નું બેટર પાથરો અને જે વેજ સમાર્યા છે તેને તેના પર પાથરો..પૂદલા ઉપર થી સહેજ સેકયેલા લાગે એટલે તેને ઉથલાવી પૂદલા સાઇડ થી સેકી લેવુ.. સેકાઈ ગયા બાદ તેના પર ચીઝ મિક્સ herb, Oregano નાંખી ગરમ ગરમ સર્વ કરો