સરગવા મગદાળ વેજ સુપ(saragva mugdal veg soup recipe in Gujarati)

Manisha Hathi
Manisha Hathi @cook_20934679
Vadodara

#સુપરશેફ
#મોનસૂન
#પોસ્ટ ૧
સુપ. ગમે ત્યારે આપણે લઈ શકીએ છીએજ્યારે ખુબ સરસ વરસાદ પડતો હોય ત્યારે ગરમ ગરમ સૂપની મજા જ કાંઈક ઔર છે આ સૂપ ટેસ્ટી પણ એટલો છે અને હેલ્ધી પણ ખૂબ જ છે.

સરગવા મગદાળ વેજ સુપ(saragva mugdal veg soup recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#સુપરશેફ
#મોનસૂન
#પોસ્ટ ૧
સુપ. ગમે ત્યારે આપણે લઈ શકીએ છીએજ્યારે ખુબ સરસ વરસાદ પડતો હોય ત્યારે ગરમ ગરમ સૂપની મજા જ કાંઈક ઔર છે આ સૂપ ટેસ્ટી પણ એટલો છે અને હેલ્ધી પણ ખૂબ જ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪ વ્યક્તિ માટે
  1. ૧/૪ વાટકીમોગર દાળ
  2. પીસ સરગવાની શીંગ
  3. ૧ નંગકેપ્સીકમ
  4. ૧ નંગકાંદો
  5. ગાજર
  6. ૧ ચમચીમરી પાઉડર
  7. ૧/૨લીંબુ
  8. મીઠું
  9. ૧ ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મગ ની દાળ અને સરગવાની સિંગને થોડું પાણી નાખી કૂકરમાં બાફી લો.

  2. 2

    કેપ્સીકમ ને ઝીણા સમારી લો ગાજર ને ઝીણા સમારી લો કાંદાને જીણા સમારી લો.

  3. 3

    મગ ની દાળ અને સરગવાની શીંગ બફાઈ જાય એટલે તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો.

  4. 4

    એક પેનમાં થોડું ઘી મુકી તેની અંદર કેપ્સિકમ,ગાજર અને કાંદાને સાંતળી લો થોડા સાંતળાઈ જાય એટલે તેની અંદર મગની દાળ અને ક્રશ કરેલી સરગવાની શીંગ ની અંદર મિક્સ કરી દો. તેમાં મીઠું મરી પાઉડર અને લીંબુનો રસ નાખી થોડી વાર ઉકાળી લો બરાબર ઓગળી જાય એટલે સુપ ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Hathi
Manisha Hathi @cook_20934679
પર
Vadodara
test+ texture+healthy = cooking perfection
વધુ વાંચો

Similar Recipes