ઘટકો માં દર્શાવ્યા પ્રમાણે દરેક શાકભાજી ને ઝીણુ એકસરખુ સમારવુ.

બટર ને કઢાઈ માં ગરમ કરી તેમાં સમારેલ લસણ તેમજ ડુંગળી ઉમેરી સાંતળી લેવું. ત્યારબાદ બધાં શાકભાજી ઉમેરી તેને સાંતળી લેવા

જરૂર પ્રમાણે પાણી ઉમેરી મધ્યમ તાપે ખુબ ઉકાળવું. શાકભાજી બફાઈ જાય એટલે તેમાં સ્વાદાનુસાર મરી પાઉડર અને મીઠું ઉમેરવા.

કોર્ન ફ્લોરને બે ચમચી પાણીમાં ઘોળીને ઉકળતા મિશ્રણમાં ઉમેરવું. મિશ્રણ ખુબ ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી તેમાં લીંબુ નો રસ ઉમેરવો અને તૈયાર સૂપ ને ગરમા ગરમ સર્વ કરવો