બટેટા,વટાણા ને ધોઈ ને કુકર મા 3 વીશલ વગાડી ને બાફી લઈ થંડા થયા બાદ બટેટા ની છાલ ઉતારી લો

પેન મા તેલ ગરમ કરી વાટેલ મરચુ,હીંગ,લીમડા ના પાન નાખી વધાર કરી ઉપર નો બધો મસાલો મિકસ કરો

બ્રેડ પર બટર લગાવી બનાવેલો સેંડવીચ નો મસાલો હલાવી ભરી ઉપર બીજી બ્રેડ લગાવી બંધ કરી ટોસ્ટઁમા મુકી દો સેંડવીચ ચડી જાય પછી બહાર કાઢી લો

હવે 1 ભાગમા ઉપર ચીઝ ખમણી ને સોસ સાથે સવ કરો તૈયાર છે નો ઓનીયન નો ગાઁલીક સેંડવીચ

સેંન્ડવીચ આમ તો આપણુ એક ભારતીય વ્યજન છે પણ તેને અલગ -અલગ રીતે બનાવા મા આવે છે

#બોમ્બે મા કાકડી,ટામેટાં,બટેટા,ડુંગળી,લસણ,લીલીચટણી ચીઝ નાખીને

જુનાગઢ મા લીલી,લસણ,ની ચટણી જામ,ટામેટાં,બટેટા,કાકડી,ચીઝ,નાખી ને ઉપર થી વધારે ચીઝ નાખવામા આવે છે જો તેમે

આ સેંન્ડવીચ ખાવા મા ખુબજ ટેસ્ટી હલદી ને બનાવા મા પણ ઈજી હોય છે ને નાના મોટા સો કોઈ ને પસંદ આવે છે ને સો કોઈ બનાવી શકે છે ચીઝ મા ફેટ નુ પ્રમાણ વધારે હોય છે

જો લીલી ચટણી ને કાકડી,ડુંગળી,બાફેલા બટેટા,બટર,લગાવી ને બનાવો તો કાચી સેંડવીચ કહેવાય,વટાણા બટેટા બાફી,ડુંગળી થી વધાર કરી બનાવો તો વેજીટેબલ સેંડવીચ બને

ધંઉ ના લોટ ની બ્રેડ મા --ફાઈબર,વિટામીન -ઈ મળે

વેજીટેબલ ઉમેરો તો ---વિટામીન મળે