સ્ટફ ઈડલી (Stuff Idali recipe In Gujarati)

Alka Parmar
Alka Parmar @Alka4parmar
Junagadh
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1 કિલો ઈડલી નુ ખીરુ મે ઘરે આથો લઈને તૈયાર કરેલુ છે
  2. 1 વાટકીમગફળીના દાણા
  3. 2 નંગલીલાં મરચાં
  4. 1 નંગટૂકડો આદુંનો
  5. 1 જુડીકોથમીર
  6. 1 ચમચીજીરૂ
  7. સ્વાદાનુસારમીઠું
  8. 1/2 ચમચીલીંબુ
  9. જરૂર મુજબતેલ
  10. 8-9 નંગમીઠા લીમડાના પાન
  11. 1 ચમચીરાઈ
  12. 2 ચમચીતલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સ્ટફિંગ માટે ની બધી જ વસ્તુઓ મિક્સરમાં ક્રશ કરી લેવી

  2. 2

    ખીરા માં મીઠું અને સાજી નાખી ને અડધા ખીરામાં ક્રશ કરીને તૈયાર કરેલુ મિશ્રણ નાખી ને હલાવી લેવું તૈયાર બાદ સ્ટીમર પર વાટકી મા ખીરુ રેડી ને પાતળુ થાય તે રીતે પાંચ મિનિટ થવા દેવું પછી સટફીગ વાળુ ખીરુ રેડી દો અને પાંચ મિનિટ થવા દેવું પછી સાદુ ખીરુ રેડી દો અને આમ ત્રણ લેયર થશે પાંચ મિનિટ થવા દેવું

  3. 3

    હવે ઈડલી તૈયાર છે ઠંડુ થવા દેવું

  4. 4

    સ્ટીમર ઠંડુ થાય એટલે ઈડલી કાઢી લો સરસ ત્રણ લેયર થશે તેલ ગરમ કરી રાઈ હિંગ લીમડો અને તલ નો વઘાર કરી તેની પર રેડી દો

  5. 5

    તો મિત્રો તૈયાર છે સ્ટફ ઈડલી તૈયાર છે ચટણી અને સાંભાર સાથે સર્વ કરી શકાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Alka Parmar
Alka Parmar @Alka4parmar
પર
Junagadh

Similar Recipes