ઇડલી (Idli Recipe In Gujarati)
એકદમ સરળ રીતે બની જાય એવી સૌને ગમે એવી spongy ઇડલી ની રેસીપી છે. રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.
You tube channel
https://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw
ઇડલી (Idli Recipe In Gujarati)
એકદમ સરળ રીતે બની જાય એવી સૌને ગમે એવી spongy ઇડલી ની રેસીપી છે. રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.
You tube channel
https://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ખીચડી ના જાડા ચોખાને ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈને, ચાળણીમાં નિતારી ને તડકામાં સરખા સૂકવી લેવા. એમાં ભેજ ના રહેવું જોઈએ.
- 2
3 કપ ધોયેલા ચોખા, એકકપ ફોતરા વગરની અડદની દાળ અને અડધો કપ પૌંઆ નાખી બધુ બરાબર મિક્ષ કરી લેવું.
- 3
હવે એને બારીક રવા જેવું પીસીને સ્ટોર કરી શકાય. તો આ રીતે એટલી pri mix તૈયાર કરી લેવું.
- 4
હવે ત્રણ કપ ઈડલી પ્રિ મીક્સ, અને 3 અને 1/2 કપ છાશ નાખીને બરાબર મિક્સ કરી છ થી સાત કલાક એર ટાઈટ ડબ્બામાં આથો દેવા મૂકી દેવું.
- 5
આથો દેવા બંધ કુકરમા અથવા બંધ માઇક્રોવેવ માં મૂકી શકાય.
- 6
છ થી સાત કલાક પછી ખીરામાં આથો આવી જશે.અને હવે એમાં મીઠું અને પાણી નાખી કેકના બેટર જેવું ખીરું તૈયાર કરી લેવું.
- 7
હવે ગેસ ઉપર એક નાના વઘારીયા માં 2 ટેબલસ્પૂન ખાવાનું તેલ ગરમ થવા મૂકો.પછી તેમાં ટેબલ ફોન ખાવાનો સોડા નાખો.
- 8
જ્યારે તેલમાં ફીંણા થવા લાગે ત્યારે તેને તૈયાર ઈડલી બેટર માં નાખી બરાબર હલાવી લેવું.
- 9
હવે ઇડલીના મોલ્ડ ને તેલથી ગ્રીસ કરી લેવું.
- 10
હવે દરેક ખાનામાં એકેક નાનું ચમચો ઈડલીનો બેટર નાખી દેવું.
- 11
હવે બધું બરાબર સ્ટેન્ડમાં ગોઠવી ને કૂકરમાં એક ગ્લાસ પાણી નાખી, તેના પર રાખી અને સીટી કાઢીને ઢાંકણું બંધ કરી દેવું.
- 12
5 થી 6 મિનિટ ફાસ્ટ ગેસે ચડવા દેવું. પછી તેલ વાળી ચમચીથી ઈડલી ઠરે એટલે કાઢી લેવી.
- 13
અને સર્વિંગ પ્લેટમાં પીરસવી.
Similar Recipes
-
જિંગી પાર્સલ(zingi parcel recipe in gujarati)
બાળકોને ભાવે એવી આ બહુ જ સરસ મજાની રેસીપી છે .રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw
-
ક્રોઇસન્ટસ(Croissant Recipe In Gujarati)
આ એક બહુ જ સરસ મજાનું ડેઝર્ટ છે. એકદમ નવી રેસિપી છે. રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
રગડા પેટીસ
#trend2અહીં મેં એ સરસ મજાની રગડા પેટીસ ની રેસીપી શેર કરી છે .તમારા બાળકોને બહુ જ ભાવશે. રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
લસણની ચટણી (chutney recipe in gujarati)
#સાઇડ ખાવામાં સ્મોકી લસણની ચટણી બહુ જ સરસ લાગે છે.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
ક્રીમી ડોનટસ
બાળકોને ભાવતા creamy ડોનટ ની એકદમ પરફેક્ટ રેસીપી છે. ટ્રાઈ જરૂરથી કરશો.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
બાલુશાહી(balushahi recipe in gujarati)
માપ માટે conscious રહેશો તો બાલુશાહી એકદમ બજાર જેવી બનશે. રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
-
ખુશ્બુ ઇડલી (Kushboo Idli Recipe In Gujarati)
#ST#cookpadindia#cookpadgujaratiKhushboo Idli ૧ સમયે ખુશ્બુ ઇડલી તમિલનાડુ મા દરેક રેસ્ટોરન્ટ મા ધૂમ મચાવતી હતી.... "ખુશ્બુ ઇડલી" નામ તમીલ એક્ટ્રેસ "ખુશ્બુ" ના નામ પરથી પડ્યુ... એના ૧ સીક્રેટ ingredience ની લોકો ને જાણ થતાં લોકો એ એને ઘરે બનાવવાની શરૂ કરી..... એ secret ingredients છે સાબુદાણા SAGO.... JAVVARISI .... આ ઇડલી એકદમ સફેદ.... સોફ્ટ & સ્પોન્જી
-
-
થટ્ટે ઇડલી (Thatte Idli Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiકર્ણાટકા થટ્ટે ઇડલી -
સ્ટફ્ડ ઇડલી (Stuffed Idli Recipe In Gujarati)
#EB#week10#RC2#cookpadindia#cookpadgujaratiઆજે ઇડલીમાં થોડું વેરીએશન કર્યું. સ્ટફ્ડ ઇડલી બનાવી. સાદી મોળી ઇડલી માં મસાલા વાળા બટેકા નું સ્ટફીંગ મુક્યું. ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બની..આ ઇડલી નારિયેળની ચટણી સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે. તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો સ્ટફ્ડ ઇડલી...
-
ચીઝી વેજ ઇડલી (Cheesy Veg Idli Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiચીઝી વેજ ઇડલી -
રવા ઇડલી (Rava Idli Recipe In Gujarati)
#EBજયારે પણ ઇડલી ખાવાની મન થાય ત્યારે સોજી પલાળી ને અપડે ઇન્સ્ટ ઈટલી બનાવી શકાય છે.
-
-
-
કલકલ(kalkal recipe in gujarati)
એકદમ નવી રેસિપી છે .એકવાર બનાવશો તો વારંવાર બનાવશો . માપનુ ધ્યાન રાખીને બનાવશો તો એકદમ પરફેક્શન મળશે.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
ઇડલી મશરૂમ (Idli Mushroom Recipe In Gujarati)
#EBWeek - 10Post - 2અડદની દાળ#RC2Week -2Post -7Dekha 👀 Jo IDLI MASHROOM 🍄Dil ❤ Main Baji Guitar 🎸🎻Chhalka Muhme re PaniDil ❤ Main Baji Guitar 🎻🎸Chha Raha Kaisa Ye Nasha reeeeeAa Raha Khhane me Mazza Re....Arreee ree reee re Mai to Gaya ReeeDil ❤ Bhi Gaya reeeee આજે મનમાં આવ્યું કાંઇક જૂદુ કરવું જ છે.... તો...... જુઓ..... કેવી લાગી મારી મશરૂમ ઇડલી? -
ઇડલી સંભાર(Idli sambhar Recipe in Gujarati)
#Most active userઆજે મેં અહિયા ઇડલી સાંભાર બનાવ્યા છે,અમારા ઘરમા બધા ને બહુ જ ભાવે છે,તમે પણ આ રીતે 1 વાર ટ્રાય કરજો.
-
કચ્છ ની દાબેલી(dabeli recipe in gujarati)
એકવાર આ રીતે દાબેલી બનાવીને જોશો તો તમે બહાર ની દાબેલી ખાવાનું ભૂલી જશો. આ lockdown માં તમને બહુ જ હેલ્પફૂલ રેસીપી છે.You tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
પોહા ઇડલી (Poha Idli Recipe in Gujarati)
આ ઈડલી આથા વિના ની, પચવા માં હલકી અને ઝટપટ થી બની જાય છે. વડી તે એકદમ સોફ્ટ બને છે. વડીલો અને એકદમ નાના બાળકો ને પણ આપી શકાય છે.
-
ઇડલી (Idli Recipe in Gujarati)
મારી પહેલી રેસીપી એકદમ સ્વાદિષ્ટ નાના-મોટા બધાને ભાવે તેવી છે .તમને પણ પસંદ પડશે.
-
-
-
ઈડલી(idli recipe in gujarati)
#steam#rice આ સાઉથ ઇન્ડિયન ડિશ છે ખાવામાં એકદમ ટેસ્ટી છે અને નાના મોટા બધા ને પ્રિય છે. પચવામાં સરળ છે આને સવાર ના નાસ્તા માં બપોરે કે પછી સાંજે ડિનર માં પણ લઈ શકાય. મે અહીંયા નારિયેળ ની ચટણી સાથે સર્વ કર્યું છે, સંભાર સાથે પણ સર્વ કરાય છે.
-
-
મોદક ઇડલી જાદુ
#SSR#cookpadindia#cookpadgujaratiમોદક ઇડલી જાદુYe MODAK 🌰 Ka Jadu Hai DosatooooNa Ab Dilpe ❤️ Kabu Hai DosatooooNaina Jisme Kho Gaye.... Diwane se Ho Gaye.....Nazara Wo IDLI MODAK Ka Harsu Hai Dosatoooo.... -
ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઇડલી (Rava Idli Recipe in Gujarati)
#famઇડલી તો નાનાં મોટા બધાં ની ફેવરિટ વાનગી માંથી એક વાનગી માનવામાં આવે છે. અને અમારા ફેમિલીમાં પણ બધાં ને દાળ ચોખા ની કે પછી રવા ની હોય નામ પડતા મોમાં પાણી આવી જાય છે 🤤🤣 તો આજે મૈ પણ રવા ની ઇડલી બનાવી દીધી છે જે ખાવામાં ટેસ્ટ ની સાથે હળવી પચી જાય એવી બનાવી છે
-
જલેબી (Jalebi Recipe In Gujarati)
#trendઆજે મેં તમારી સાથે ઈન્સ્ટન્ટ જલેબી ની રેસીપી શેર કરી છે .જરૂરથી ટ્રાય કરજો. ખાવામાં એકદમ ક્રન્ચી અને રસીલી છેYou tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCc_KjcgYgGkgYbnZ6SQwRSw -
ઈડલી સાંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
એકદમ બહાર જેવી ઇડલી ઘરે બની શકે છે મેં ઇડલી મા પૌવા એડ કર્યા છે જે એકદમ સ્મૂથ અને વાઇટ બને છે
-
ઇડલી સંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
ઇડલી સંભાર એક દક્ષિણ ભારત માં ની રેસીપી છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
More Recipes
ટિપ્પણીઓ