નમકીન સેવ (Namkin Sev Recipe in Gujarati)
Alpa Rajani @Rajani
હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે મેં બનાવી છે namkeen sev
આ સેવ ને રોજબરોજ ની વાનગીઓમાં આપણે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ આ સેવ ને લાંબા સમય સુધી સાચવી પણ શકાય છે અને આપણે ગુજરાતીઓ તો સેવ મમરા ના શોખીન એટલે સેવ તો જોઈએ જ
શાકમાં, ચાટ માં, ભેળ વગેરેમાં ઉપયોગ કરતા જ હોઈએ છીએ માટે મેં અહીં આ નમકીન સેવ બનાવી છે તો ચાલો જોઈ લઈએ એની રેસીપી.....
નમકીન સેવ (Namkin Sev Recipe in Gujarati)
હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે મેં બનાવી છે namkeen sev
આ સેવ ને રોજબરોજ ની વાનગીઓમાં આપણે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ આ સેવ ને લાંબા સમય સુધી સાચવી પણ શકાય છે અને આપણે ગુજરાતીઓ તો સેવ મમરા ના શોખીન એટલે સેવ તો જોઈએ જ
શાકમાં, ચાટ માં, ભેળ વગેરેમાં ઉપયોગ કરતા જ હોઈએ છીએ માટે મેં અહીં આ નમકીન સેવ બનાવી છે તો ચાલો જોઈ લઈએ એની રેસીપી.....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચણાના લોટને ચાળી લો,
- 2
લોટ ની વચ્ચે ખાડો કરી તેમાં મીઠું અને પાણી નાખો, ચમચીથી હલાવો અને હળદર નાખો,
- 3
બરાબર મિક્સ કરી લોટ બાંધો રોટલીના લોટ કરતા જરાક ઢીલો બાંધવો,સેવ બનાવવા ના સંચા માં મીડિયમ સાઇઝની જારી મૂકી તેલથી ગ્રીસ કરી તેમાં લોટને ભરી દો બરાબર બંધ કરો,
- 4
ગરમ તેલમાં સેવ પાડો બંને બાજુ ફેરવો ક્રિસ્પીથઈ જાય એટલે કાઢી લો આ સેવને એરટેટ ડબ્બામાં ભરી પંદર દિવસ માટે સ્ટોર કરી શકો છો
- 5
સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ સર્વ કરો તૈયાર છે namkeen sev...
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
# નમકીન બુંદી(namkin boondi in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ4આપણે સેવબુંદી ફરસાણ માં લઈએ છીએ તો તેમાં જે ખારી એટલે કે નમકીન બુંદી બનવા ની આજે આપને જણાવીશ
Namrataba parmar -
નમકીન સેવ (Namkin Sev Recipe In Gujarati)
આજે મે મારી ૮ મહિના ની ડોટર માટે સેવ ઘરે બનાવી.
-
નમકીન સેવ(Namkin sev recepi in Gujarati)
#વીકમિલ3મને મારા મમ્મીના હાથની બનાવેલી છે સેવ ખૂબ જ ભાવે. આજે પણ મારા મમ્મી જ્યારે બનાવે ત્યારે લગભગ મોકલાવી દે. ચા ની અંદર સેવ નાંખી ચમચીથી ખાવાની મજા ખૂબ જ આવે છે ત્યારે હું બાળક બની જાઉં છું. મારા ઘરના મારા પર ખૂબ હસે છે પણ કાંઈ વાંધો નહીં થોડી વાર બાળક બનવાની ખુબ મજા આવે છે.
-
બેસન સેવ (Besan Sev Recipe In Gujarati)
#DTR આજે મે સિમ્પલ બેસન સેવ બનાવી છે આમ તો બારેમાસ અમારા ઘરે આ સેવ બને જ છે આ સેવ માં બેકિંગ સોડા નો ઉપયોગ કરિયા વગર બનાવી છે અને પોચી બને છે અને બધા ખૂબ મઝા થી ખાઈ છે
-
નાયલોન સેવ (Nylon Sev Recipe In Gujarati)
અત્યારે હાલમાં ઉતરાયણ આવે છે તો ઊંઘીયા ઝીણી સેવ મિક્ષ કરીને ખાવામાં આવે તો ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છેમેં આજે નાયલોન સેવ બનાવી છે જે અલગ મેથડથી જ બનાવેલી છે આ રેસિપી ને ફોલો કરીને જો તમે નાયલોન સેવ બનાવશો તો એકદમ બજાર જેવી સોફ્ટ અને મુલાયમ બને છે આ સેવ બનાવવા માટે મેં સોડા ખારો નો ઉપયોગ કરેલો નથી વગર સોડા એ જ એકદમ નાયલોન સેવ બને છેએકદમ ઝડપથી અને ઓછા સમયમાં બની જાય છે અને તેમાં સામગ્રીની પણ ઓછી જરૂર પડે છે
-
-
મોળી સેવ (Mori Sev Recipe In Gujarati)
મોળી સેવ એ લગભગ દરેક ચાટમાં વપરાતી વાનગી છે. મોળી સેવ આપણે પૌવામાં, ભેળમાં, દહીં પૂરી, સેવ પૂરી તથા સેવ નો ઉપયોગ કરી શાક પણ બનાવી શકાય છે. આ સેવ એમ એમ ચા સાથે ખાવાની પણ મજા આવે છે.
-
બેસનની સેવ
#goldenapron3#week1#બેસન#ઇબુક#૨૪આપણે કોઈપણ પ્રકારની ચાટ બનાવીએ કે કોઈપણ ચટપટી વસ્તુ બનાવવી એ તો સેવ જોઈએ જ તો હું આજે ગોલ્ડન એપ્રોન 3 માટે બેસન વાપરીને બેસનની સેવ બનાવી છે
-
સેવ (Sev Recipe In Gujarati)
આપણે મોટે ભાગે સેવ બહારથી લાવતા હોઈએ છીએ પણ ઘરે પણ માત્ર ૨ ઘટકો થી આ સેવ ખૂબ સરસ બને છે
-
નમકીન પારા(namkin para recipe in gujarati)
નમકીન પારા ચા સાથે નાસ્તામાં જમવામાં સરસ લાગે છે
-
બેસન સેવ (Besan Sev Recipe In Gujarati)
#DFT#cookpadguj#cookpad#cookpadindia#SEVદિવાળી આવે એટલે જાતજાતના નાસ્તા અને મીઠાઈ બને જ. એમાં પણ સેવ, ચવાણું, સકકરપારા પરંપરાગત વાનગી તો બનાવવી જ પડે.
-
-
ચટપટી નમકીન સેવ (Besan sev recipe in gujarati)
મમરા સાથે ખાઇ શકાય અને શાક બનાવી પરોઠા સાથે પીરસી શકાય
-
મસાલા સેવ
#સ્નેકસસ્નેક્સ કોન્ટેસ્ટ માટે મેં બનાવી મસાલા સેવ ગુજરાતીઓની ફેવરિટ ખૂબ જલ્દી બની જતી મસાલા સેવ બનાવી છે..જે દરેક ગુજરાતી ના ઘર માં બનતી જ હોય છે..તો ચાલો આપણે બનાવીએ મસાલા સેવ.
-
પીઝા સેવ (Pizza Sev Recipe In Gujarati)
સેવ તો ઘણા પ્રકાર ની આવે, જેમકે રતલામી, આલુ બિકાનેરી, આજે મેં પીઝા જેવો સ્વાદ લાગે એવી પીઝા સેવ બનાવી છેજે બાળકો થી વડીલો સુધી બધા ને ભાવશે
-
ફેનુગ્રિક નમકીન (Fenugreek Namkin Recipe In Gujarati)
ફેનુગ્રિક નમકીન (પાસ્તા)#GA4#Week19#methi
-
આલુ સેવ (Aloo Sev Recipe In Gujarati)
#EB#week8 સામાન્ય રીતે આપણે આપણા ઘરમાં ચણાના લોટમાંથી એટલે કે બેસન માંથી જ સેવ બનાવતા હોઈએ છીએ. પણ મેં આજે ચણાના લોટમાં આલ ઉમેરીને આલુ સેવ બનાવી છે. જેનો ટેસ્ટ બેસન સેવ કરતા થોડો અલગ અને વધુ સરસ આવે છે. આ સેવાનો ઉપયોગ સૂકા નાસ્તા તરીકે કરી શકાય છે. બાળકોને લંચબોક્સમાં આપવા માટે, પ્રવાસમાં લઇ જવા માટે કે ઘરમાં ફરસાણ તરીકે ચા સાથે ખાવા માટે આ સેવ ઘણી સારી પડે છે.
-
સેવ(Sev Recipe in Gujarati)
ગુજરાતીઓના ઘરમાં એક દિવસ પણ સેવ કે ફરસાણ વગર ચાલે નહીં મારા ઘરમાં પણ એવું જ છે એટલે આ સેવ રેગ્યુલર મારા ઘરમાં બને છે.#કુકબુક#post 1
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
#DTRસેવ અને ગાંઠિયા બનાવીએ પરંતુ આજે મેં પાલક સેવ બનાવી છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેસીપી છે. દિવાળી ના તહેવાર માટે બનાવી છે પરંતુ તમે રેગ્યુલર નાસ્તામાં બનાવી સ્ટોર કરી શકો. ચા સાથે કે લંચ બોક્સ માં બાળકો ને આપી શકાય.
-
આલુ સેવ (Aloo Sev Recipe In Gujarati)
થોડો different ટેસ્ટ જોઈતો હોય તો આવી સેવબનાવી ને રાખો. કુરકુરી સોફ્ટ થાય છે. જાડી પાતળીબંને રીતે બનાવી શકાય..
-
મસાલા સેવ(masala sev recipe in gujarati)
આપણા ગુજરાતીઓના દરેક ઘરમાં સેવ તો બનતી જ હોય છે જે અનેક રેસિપીમાં ઉપયોગ પણ થતી જ હોય છે તો અહીં કેવી રીતે બનાવાય એ સરળ રીતે જોઈશું#કૂકબુક
-
પાલક ફુદીના આલુ સેવ (Palak Pudina Aloo Sev Recipe In Gujarati)
#CB3#Week 3#dftસેવ આપણે સામાન્ય રીતે ચણાના લોટમાંથી જ બનાવીએ છીએ આજે મેં ચણાના લોટને બદલે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે તમે આ જ સેવ ચણાના લોટથી પણ બનાવી શકો.
-
નમકીન ઠેઠરી(namkin thethri recipe in gujarati)
#વેસ્ટ#cookpadindia#cookpadgujનમકીન ઠેઠરી એ છત્તીસગઢની સુપ્રસિદ્ધ, લોકપ્રિય વાનગી અને પારંપારિક પકવાન છે. છત્તીસગઢની પરંપરામાં ઠેઠરીના સ્વાદનું મહત્વપૂર્ણ સ્થાન છે. તીજના તહેવાર પર આ પકવાન અનિવાર્ય છે. અને તહેવાર પર આ ઠેઠરી બજારમાં પણ વેચાતી હોય છે.આ નમકીન ઠેઠરીને એક મહિના સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. -
તીખી સેવ(tikhi sev recipe in gujarati)
તીખી સેવ જે ચણા ના લોટ અને આપડા રેગ્યુલર મસાલા માંથી બને છે જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી છે નાસ્તા માં પણ વપરાય છે અને તીખી સેવ ને 15 દિવસ માટે સ્ટોર કરીને રાખી શકીએ છીએ.#સુપરશેફ2#માઇઇબુક# પોસ્ટ૨૨
-
સેવ, ગાંઠીયા (sev, gathiya Recipe in Gujarati)
#સમરઘરમાં નાસ્તા માટે આજે બનાવી સેવ અને ગાંઠીયા.. ઉનાળામાં ગરમી માં પાણી પીને જ પેટ ભરાઈ જાય..તો જમવા માટે બેસીએ તો ભુખ નથી હોતી.. એટલે બપોરે ચા સાથે નાસ્તા માટે બનાવી લીધા સેવ મમરા માટે સેવ અને આ ગાંઠીયા આ તેલ પાણી નાં જ છે.. આમાં મેં સોડા નો ઉપયોગ જરાય કર્યો નથી..
-
મસાલા મૂન નમકીન
#મેંદાઆપણે કોઈપણ નમકીન શોપ પર જઈએ ત્યાં આ નમકીન કાજુ શેપમાં કે મૂન શેપમાં મળે છે. આ મેંદાથી બનતો એક ક્રિસ્પી તથા ટેસ્ટી નાસ્તો છે. જે બાળકોને ખૂબ જ ભાવે છે.
-
ફરાળી આલુ સેવ (Farali Aloo Sev Recipe In Gujarati)
#ff2આ રેસીપી મેં @Bina_Samir ની રેસીપી રાજગરા આલુ સેવ જોઈ ને બનાવી છે. ખૂબ જ સરસ બની. બીનાબેન તમારો ખૂબ ખૂબ આભાર.
-
-
-
બેસન સેવ
#દિવાળી#ઇબુક#Day20ગુજરાતી ઓની ફેવરિટ સેવ..જલ્દી બનતી અને સેવ થી ઘણી ડીશ બનતી હોય છે..
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13492541
ટિપ્પણીઓ (10)