#SGC#cookpadindia#cookpadgujarati

ગણેશ ચતુર્થીનો પવઁ ચાલી રહ્યો છે.ગણપતિ બાપાને મોદક બહુજ પ્રિય છે.એટલે આજે પ્રસાદમાં મોદક બનાવ્યા છે.માવાના મોદક બનાવા બહુ સરળ છે.#GC

#GC

#GCR

#GC

#GCR#cookpadindia#cookpadgujarati

#GC

#GC ગણેશ ચતુર્થી સ્પેશ્યલ

#GCR#mr

#GC

#GC #માઇઇબુક #પોસ્ટ34🌺ગણેશ ચતુર્થી સ્પેશ્યલ ઇન્સ્ટન્ટ માવા મોદક🌺🍏

#gc

#SGCગણપતિ બાપ્પા નો પ્રસાદ

#GCR#foodfirlife1527#cookpad મોદક (ઉકાડીચે મોદક) ઓથેન્ટીક ક્લાસિક મહારાષ્ટ્રીયન મીઠાઈ જે ભગવાન ગણપતિને ઉત્સવના પ્રથમ દિવસે એટલે કે ગણેશ ચતુર્થીના દિવસે પ્રસાદના રુપે ધરવામાં આવે છે. ઓથેન્ટીક મોદક ગોળ, કોકોનટ અને ચોખાના લોટમાંથી બને છે. આજે મે કોઇપણ જાતના ઇનોવેશન વગર પ્યોર રેસીપી ટ્રાય કરી. પ્રસાદ હોય એટલે સરસ જ બને.

#Gc (મારાં આંગણે છેલ્લા લગભગ 22 વર્ષ થી ધામ ધૂમ થી ગણપતિ કરવા માં આવે છે પણ આ વર્ષે સંજોગો ને અનુલક્ષી ને ઘર માં નાના મજાના ગણપતિ લાવ્યા છીએ એના ભોગ માટે મેં આજે સ્ટફ માવા કેસર મોદક બનાવ્યા છે )

#SGC#cookpadindia#cookpadgujaratiકેસર માવા મોદક

#HR#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#gcસૌ પ્રથમ મેંદો લઈ તેના ત્રણ ભાગ કરી લો.પછી અલગ અલગ ફૂડ ક્લર પાણી માં નાંખી કઠણ લોટ બાંધો.ગોલ્ડન બ્રાઉન શેકી લો. તેમાં ગરમ દૂધ નાંખી ડ્રાયફૂટ ઉમેરો પછી ખસખસ અને ઇલાયચી ઉમેરો, અને ગોળ ઉમેરી ગેસ બંધ કરી બધું મિક્ષણ કરો.હવે જે ત્રણ રંગના લોટ તૈયાર કર્યા હતા તેના અલગ-અલગ લૂઆ કરીને તેમાંથી નાની નાની પૂરીઓ વણી લો,અને આ નાની-નાની પુરીમાં જેમ આપણે કચોરી નો માવો ભરી એ છે તેમ જ આપણે જે માવો તૈયાર કર્યો છે એ ભરીને મોદક તૈયાર કરો.આ ત્રિરંગી મોદક હવે તળવા માટે તૈયાર થઈ ગયા છે ,શ્રી ગણપતિ બાપા ને ભોગ લગાડવા પ્રસાદરૂપે સુંદર ત્રિરંગી મોદક તૈયાર છે .

#ATW2#TheChefStory

#GCR

મીઠાઈ નાનાથી લઈને મોટા સૌને ભાવે.મને નાનપણથી મિલ્ક પાઉડર કોરુ(રૂ ખો) ખાવાનો બહુ શોખ હતો. તો આ વખતે મેં વિચાર્યું કે મિલ્ક પાઉડર માંથી મોદક બનાવવું.તો ચાલો આપણે શીખીએ મિલ્કીમોદક.#GC

#Diwali2021#mr#cookpadgujrati#cookpadindia#mr

#GC

#GCRઅત્યારે બધા ના ઘરો માં અલગ અલગ વેરાયટી ના મોદક બનતા હોય છે. હું પણ મારા ઘરે આ એક વેરાયટી ના કરી છું પ્રસાદ માટે.

#GC ગણપતિ ચોથમાં લાડુ, મોદક ધરાવવામાં આવે છે, આ વખતે તો બહાર જવાની શક્યતા ન હતી તો જાતે જ માવા વાળા મોદક જાતે જ ઘરે બનાવ્યા ઓછી સામગ્રી મા ઝડપથી તૈયાર થઈ ગયા આજની વાનગી ઈન્સટન્ટ માવા મોદક જે ઝડપથી બની સાથે યમી પણ બની .

#GC ગણેશ ચતુર્થી ભારત માં ખૂબ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. ગણેશ જી ને લાડુ ખૂબ પ્રિય છે.તેથી દરરોજ ગણેશ જી ને જુદા-જુદા લાડુ નો ભોગ ધરાવવામાં આવે છે.

#સાઉથ #Gc

#GC#ઓગસ્ટટૂંકા ગાળામાં બનાવવામાં સરળ