હાય ફ્રેન્ડ્સ હુ આજે તમારી સમક્ષ ઘઉંના પાઉં ણી રેસિપી લઈને આવી છું તમને કદાચ યાદ હશે પહેલા મે ગુજરાતી સ્ટાઇલ લાજવાબ પિઝા ણી રેસિપી લઈને આવી હતી ત્યારથીજ મને ઈચ્છા હતી પાઉં બનાવવાની રેસિપી જોઈને ગમેતો જણાવજો ટો મને આનંદ ટો થશેજ પાન સાથે નવી રેસિપી બનાવવા ઉત્સાહ પાન મરશે ટો હુ નવી રેસિપી સાથે તમને પાછી મરીશ બાય

#Mw2#Tuvar na totha(તુવેર ના ટોઠા)

#india2020ઘઉંના કકરા લોટ નો શીરો આ વાનગી વિસરાતી છે પણ ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને હેલ્ધી છે.

# શિયાળામાં લીલી તુવેર આવે છે.હાલમા લીલી તુવેર ખૂબ સારી આવે છે.ટોઠા સૂકી તૂવેરના બંને છે, પરંતુ લીલી તુવેર ના ટોઠા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર અને પોષિટક લાગે છે.#MW2

ઘરે પાવ બનાવવાની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરું છું તે બધાને ગમશે જરૂર ટ્રાય કરજો. ઓવન ના ઉપયોગ કર્યા વગર કડાઈમાં બનાવ્યા છે

#સુપરશેફ2 આપણી રૂઢિગત વાનગી ની વાત કરીએ તો અલગ-અલગ લોટમાંથી આપણે શીરો બનાવતા હોય છે જેમકે ઘઉંના લોટ, બાજરા ના લોટ, રવો,રાજગરાના લોટનો તે ખૂબ જ જલ્દી બની જાય અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે તો આજે મે લોટ ની વાનગી માં ઘઉંના લોટનો શીરો બનાવેલ છે.

#TT2 ટોઠા એટલે આપડી ભાષામાં કહીએ તો તુવેર. ટોઠા લીલી અને સુકી તુવેર બન્ને વાપરીને બનાવી શકાય છે. આ મૂળ મહેસાણાની વાનગી છે પરંતુ હવે આને ગુજરાતના ઘરઘરમાં ખવાય છે.તુવેરના શાક સાથે કુલચા અથવા બ્રેડ સર્વ કરવાની રીત લગ્નપ્રસંગમાં ખૂબ પ્રચલિત છે. આજે મેં આ વાનગી બનાવી છે અને આપડી સીધીસાદી બધાને ભાવે એવી ગરમાગરમ રોટલી સાથે સર્વ કરી છે. મને આશા છે કે તમને બધાને આ વાનગી ગમશે.

#goldenapron3#વિક 3#ઇબુક૧ હેલ્લો.. ફ્રેન્ડ્સ આજે હું અમદાવાદ ની પ્રખ્યાત એવી ટોઠા બ્રેડ ની રેસીપી ને શેર કરું છું. આ ડિશ શિયાળા માં ખાસ બનાવાય છે. અને આમ એમાં લીલું લસણ,અને લીલા કાંદા,ને નાખીને ને બનાવામાં આવે છે. અને આ મસાલેદાર,ચટાકેદાર ટોઠા ને બ્રેડ સાથે સર્વ કરે છે.

#TT2 Post 1 ઘઉં ના સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ટોઠા. આ વાનગી મૂળ ઉત્તર ગુજરાત ની છે. ટોઠા બનાવવામાં સરળ છે. ખાસ કરીને લોકો આ વાનગી નો આનંદ ચોમાસામાં અને શિયાળામાં લેતા હોય છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી નાના મોટા દરેક ને પસંદ આવશે. આ વાનગી માં આદુ મરચા અને લસણ નો ઉપયોગ સારા પ્રમાણ માં કરવામાં આવ્યો છે.તો ચલો હવે વાનગી બનાવો, ખાઓ અને ખવડાવો.

હાય ફ્રેન્ડ્સ આજે હુ મારાં મનની વાત, મારાં મનની રેસિપી લઈને આવીછું આજે ના સમયમાં મેંદાનું ચલણ વધી રયુછે અને તે નુકસાન કર્તા છે મને ગણા સમયથી ઈચ્છા હતી ઘઉંના લોટના પાઉં બનાવવાની તો આજે બનાવ્યા જયારે મન થાય ગ્રેજ પાઉં બનાવો અને સાથે ભાજીયાતો દાબેલી ગ્રેજ બનાવો અને સ્વાથ્ય જારવો સાથે મનગમતી વાનગી પણ ખાવ જો ગમેતો રીપ્લાય આપજો તો અગર જતા હુ કંઈક નવી રેસિપી નવીજ રીતે લઇ આવું

#સુપેરશેફ૨#વીક૨#પોસ્ટ૧#ફ્લોર/લોટ#જુલાઈપોસ્ટ૫ આ શીરો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારો છે.અમારે ત્યાં ગોળ નાખી ને બનાવાય છે.હેલ્થી છે અને આ શીરો ડિલિવરી પછી સ્ત્રી ની સારી હેલ્થ માટે પણ અપાય છે.

તુવેર ટોઠા તોહ બધા ને ત્યાં બનતાજ હોઈ ઠંડી મા,પણ મારા ઘરે બારે મહિના બને છે. As per season Spices change

#Fam#Cookpadindia#Cookpadgujaratiઆ એક નવી રેસિપી છે... જે તમને અને બાળકોને ખુબ જ ભાવશે. ઘણા બાળકો લાડવા નથી ખાતા. તો જો તમે આ રીતે બનાવી ને આપશો તો ચોક્કસ થી તેમને ભાવશે. આ હેલ્થી તો છે જ અને ટેસ્ટી પણ લાગશે. આ અમારા ફેમિલી ની innovative અને secret રેસિપી છે... જે આજે હું તમારી સાથે શેર કરું છું...

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ આજે મે રાઈસ અને મેંગો નું પુડિંગ બનાવ્યું છે જે ટેસ્ટ માં એકદમ હટકે છે.. તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો.. હું તેની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરું છું

#EB#Week10આજે અષાઢી આઠમ નિમિત્તે અમારે ત્યાં ફાડા લાપસી બની જે ગોળવાળી બને છે તેની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરુ છું.

#GA4#week13#Tuvarઠંડી ની ઋતુ ચાલુ થઈ ગઈ છે એટલે દક્ષિણ ગુજરાત ના ફેમસ એવા તુવેર ના ટોઠા બનાવિયા છે.

#વિકમીલ૧ફ્રેન્ડસ ખીચડી બનાવી હોય અને વધે તો તમે તેમાથી શુ બનાવો? હું વઘારેલી ખીચડી, ખીચડી ના ભજીયા તો કયારેક ખિચડી ના ચીલા બનાવું. આજે તમારી સાથે ચીલા ની રેસીપી શૅર કરું છું.. આશા છે, તમને મારી આ રેસીપી ગમશે..

#ઇબુક#Day18શીરો તો સૌ કોઈને પસંદ છે તમે પણ બનાવો ઘઉંના લોટનો શીરો

#trend2આ રેસિપી બનાવવામાં ખુબજ સહેલી છે.આ એક પંજાબી વાનગી છે તમને જરૂર ગમશે.

લાપસી સારા પ્રસંગે બનાવવા મા આવે છે. અને નિવેદનમા પણ બનાવવા મા આવે છે .તેની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરું છુ.

આ આ રેસિપી મારા મમ્મી અને મારા સાસુની બંનેની ફેવરિટ છે એટલે હું આજે તમારી સાથે શેર કરું છું

#TT2ફ્રેન્ડસ , મહેસાણા ના ફેમસ ટોઠા એટલે સુકી તુવેર માંથી બનતું ટેસ્ટી શાક . જનરલી આ શાક ભાત, બાજરીના રોટલા, બ્રેડ સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે.

#કઠોળતુવેર નાં ટોઠા લીલું લસણ આવે ત્યારે ખાવાની ખૂબ મજા આવી જાય.. પણ આજે તુવેર નાં ટોઠા રેગ્યુલર રીતે જ પણ રગડા ની જેમ બનાવી ને બ્રેડ અને સેવ ઉસળ ની સેવ, ડુંગળી સાથે ખાવામાં ખુબ જ મજા આવી..

#આલુહેલ્લો ફ્રેન્ડ આજે મે બધાને ભાવે તેવી આલું સેન્ડવીચ બનાવી છે. જેની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરું છું.

જેને તીખું અને ટેસ્ટી ખાવાનો શોખ હોય એમણે આ તુવેરના ટોઠા જરૂર બનાવીને ખાવા. તુવેરના ટોઠા મોટાભાગે કાઠીયાવાદ અને ઉત્તર ગુજરાતમાં હાઈ-વે પરના ઢાબાના ખુબ પ્રચલિત છે. તેને બાજરીના કે મકાઈના રોટલા, પરોઠા, નાન, રોટલી કે બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેની સાથે લીલી ડુંગળી, છાશ, ગોળ, ખાટું અથાણું અને માખણ રાખવાના આવે છે. જે ટોઠા ખાવાના આનંદમાં અનેક ઘણો વધારો કરી દે છે.લોકો કુટુંબ અને મિત્રો સાથે ફાર્મ પર ખાસ ટોઠા પાર્ટી રાખતા હોય છે.સામાન્ય રીતે ઠંડીની ઋતુમાં ટોઠા વધારે ખવાય છે. પણ વરસાદના માહોલમાં પણ ટોઠા ખાવાનો આનંદ અનેરો જ છે. તમે જરૂર બનાવજો☺️☺️👍

#trendબટાકા વડા નાના મોટા સૌ કોઈ ને ભાવે છે સ્વાદિષ્ટ આં રેસીપી હું શેર કરું છું આશા રાખું છું કે તમને જરૂર ગમશે અને ટ્રાય કરશો

#GA4#week7અઠવાડિયામાં એક વખત મોટાભાગે બધાના ઘરે મગ બનતા જ હોય છે. દર વખતે અલગ અલગ રીતે બનાવી ને અલગ સ્વાદ માણી શકાય છે. અમારે ત્યાં પણ મગનુ શાક, વઘારીયા કઢી સાથે, તો ક્યારેક ખાટા મગ બને છે. આજે ખાટાં મગની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરું છું, આશા છે કે તમને બધાને પસંદ આવશે..

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ આજે હું તમને એપસ અને મિકસ ફલોર ની કેક બનાવી છે જે એકદમ સ્પોન્જી બની છે.. એપલ નો ટેસ્ટ પણ કઈક નીખાર લાવે છે હુ રેસિપી શેર કરું છું તો તમે પણ આ રીતે જરૂર થી બનાવજો..

#GA4#WEEK17#Cheese#Pav-Bhaji#Fondueફ્રેન્ડ્સ કેમ છો તમે બધા......આશા છે મજામાં હશો !!!!!આજે મેં અહીંયા એકદમ ચીઝી એવી પાવ ભાજી રેસિપી શેર કરી છે. અમારે ત્યાં બધાને જ ભાવતી હોવાથી અવારનવાર આ રેસિપી બનતી હોય છે. આ રેસિપી બાળકોને ખૂબ જ ભાવે એવી છે. અને ઈઝી ફટાફટ બની જાય તેવી છે. તો મિત્રો તમે બધા પણ જરૂરથી એકવાર ટ્રાય કરજો...... આશા છે તમને બધાને ગમશે મારી આ રેસીપી......

#MW2#ટોઠા