રવા અને ચણાના લોટના સ્વાદિષ્ટ મજેદાર ગોલ્ડ ટીકા

Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550

# ફટાફટ

રવા અને ચણાના લોટના સ્વાદિષ્ટ મજેદાર ગોલ્ડ ટીકા

1 કમેન્ટ કરેલ છે

# ફટાફટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
૪ વ્યક્તિ માટે
  1. 1 કપચણાનો લોટ
  2. ૧ કપરવો
  3. 1 ચમચીહળદર
  4. 1 ચમચીહિંગ
  5. 1 ચમચીહળદર
  6. 1 વાટકીસમારેલી ડુંગળી
  7. 1સમારેલું ટમેટું
  8. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  9. ૧ ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  10. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  11. 2 ચમચીતેલ
  12. 1-1/2 કપ પાણી
  13. 1 ચમચીસમારેલી કોથમીર
  14. સ્વાદ અનુસારમીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક વાટકી ચણાનો લોટ લેવો અને એક વાટકીરવો લેવો આ બંને ને મિક્સ કરી તેમાં એક ચમચી હળદર સ્વાદ અનુસાર મીઠું આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી એક કપ પાણી નાખવું પછી બંનેને ખૂબ હલાવવા ને જરૂર પડે તો અડધો કપ વધારે પાણી નાખવું આમ આ મિશ્રણને હલાવવું

  2. 2

    આ મિશ્રણને એક લોયામાં લઈ તેમાં બે ચમચી તેલ નાખી તેમાં આદુ-મરચાની પેસ્ટ નાખવી લસણની પેસ્ટ નાખવી એક ચમચી અજમો નાખવો એક ચમચી હિંગ નાંખવી અને આ મિશ્રણને બરાબર હલાવવું

  3. 3

    ત્યારબાદ આ મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય તેવી રીતે હલાવવું આ મિશ્રણ કડાઈ છોડે પછી નીચે ઉતારી તેમાં ૧ વાટકી સમારેલી ડુંગળી નાખવી એક ચમચી કોથમીર નાંખવી 1 સમારેલું ટમેટું નાખવું આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખવી એક ચમચી ચાટ મસાલો નાખવો એક ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ નાખવા આ બધી વસ્તુને બરાબર મિક્સ કરવી પછી જે ડ્રો તૈયાર થાય તેને એક થાળીમાં પાથરો

  4. 4

    ત્યારબાદ ગોળાકાર શેઈપમા ટિક્કા બનાવવા અને કટ કરવા પછી એક લોયામાં તેલ લઇ તેલ ગરમ કરી બ્રાઉન થાય તેવા આ ટીકા તળવા ત્યારબાદ આ ટીકાને એક ડીશમાં ગોઠવવા

  5. 5

    ત્યારબાદ એક ડીશમાં ગોઠવી ઉપર લસણની ચટણી મૂકી તૈયાર કરેલ પીળું મિશ્રણ લગાડી ડેકોરેટ કરી સર્વ કરવા આ ટીકા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સુપાચ્ય અને ફટાફટ બની જાય તેવા છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550
પર

Similar Recipes