#KRC#કચ્છી/રાજસ્થાની_રેસિપી#cookpadgujarati#cookpadindia પાપડ ચૂરી રાજસ્થાનની એક ટ્રેડિશનલ સાઇડ ડીશ છે. આ ડીશ મેઇન કોર્સની સાથે સાઇડ ડીશ તરીકે સર્વ કરવામાં આવે છે. ઇવનિંગ સ્નેક્સ તરીકે પણ પાપડ ચુરીને ચા ની સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. આ વાનગીમાં પાપડનો ચુરો કરી તેમાં ઘી, ટામેટા, ડુંગળી અને બીજા મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે બિકાનેરી મૂંગ દાલ પાપડમાંથી આ વાનગી બનાવવામાં આવે છે પરંતુ તેને બદલે અડદના પાપડનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

,#સાઇડ#પોસ્ટ૩૧પાપડ ખાખરા ચૂરો ખુબ જ ચટપટુ લાગે છે.જમવા ની સાઇડ માં શું છે એમ જ બધાં પૂછે .પાપડ ખાખરા ચૂરો બધાંની મન ગમતી સાઇડ ડિશ છે. એનાથી ન ભાવતું જમવાનું પણ ભાવિ જાય છે.

#GA4#Week23#papadપરાઠા આપને અલગ અલગ સ્ટફિંગ થી બનાવતા હોય છે.આજે આપણે પાપડ ના ઉપયોગ થી બનાવ્યા છે.જે ટેસ્ટ માં ખુબજ યમ્મી લાગે છે.

મસાલા પાપડ અને સીંગ સાથે સલાડ 😋આ રેશેપિ મેં મારાં મમ્મી ની સ્ટાઇલ માં બનાવી છે.😍😍

#pr#post1#cookpad_guj#cookpadindiaઆ બહુ જલ્દી થી બનતું શાક ખાસ કરી ને જૈન સમાજ માં વધુ ખવાય છે અને એ પણ જ્યારે પર્યુષણ કે તિથી હોય, કારણ કે ત્યારે લીલા શાકભાજી ખાવા પર પ્રતિબંધ હોય છે. જો કે આ શાક એટલું સ્વાદિષ્ટ લાગે છે કે જ્યારે તમારા ઘરે શાકભાજી ખૂટી ગયા હોય ત્યારે બનાવી શકો છો.આમ તો કોઈ પણ પાપડ આ શાક બનાવામાં ચાલે પણ મગ ના પાપડ લેવા વધારે સારું પરિણામ આપે છે.

#સાઈડ#પાપડચુરી#રાજસ્થાન#પોસ્ટ1મુંબઈ ના ઝવેરી બજાર ની પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટ ભગત તારાચંદ ની આ સિગ્નેચર સાઈડ ડીશ છે. જુદા જુદા શહેરો માં એમની ઘણી બધી શાખાઓ છે. મેં પેહલી વાર આ ડીશ મુંબઈ ના ઘાટકોપર સ્થિત R City Mall માં ભગત તારાચંદ ની રેસ્ટોરન્ટ માં ખાધી હતી ત્યાર થી મને અને મારા પરિવાર ને ખુબ જ ભાવતી થઇ ગઈ છે. હવે તો સુરત માં પણ તેઓની એક શાખા ખુલી ગઈ છે। અમે જ્યારે સુરત જઈએ ત્યારે ત્યાંની એક મુલાકાત અચૂક પણે લઈએ છીએ. અહીં પ્રસ્તુત રેસિપી ભગત તારાચંદ ની સિગ્નેચર રેસિપી ને ફોલો કરી ને બનાવી છે.પાપડ ચુરી એક પરંપરાગત રાજસ્થાની અને મારવાડી સાઇડ ડિશ છે જે ભોજન સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેને સાંજના નાસ્તા તરીકે પણ ચા સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે. તે મૂળભૂત રીતે ઘી, ડુંગળી અને લાલ મરચું પાઉડર સાથે ચુરેલા પાપડનું મિશ્રણ છે. આ વાનગીની ઘણી જુદી જુદી ભિન્નતા છે - કેટલાક લોકો ટામેટાં અથવા ભુજિયા સેવ અથવા તળેલી ડુંગળી ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે. આ રેસિપી એટલી સરળ છે કે 10-12 મિનિટ માં તૈયાર થઇ જાય છે.

#prcપાસ્તા ચેલેન્જPost 2#DFT#Diwali specialPost1 આમ તો આપણે બધા પાસ્તા બનાવતા જ હોઈએ છીએ પણ મે અહીંયા મારી રીતે પાસ્તા નો યુઝ કરી ને એક નવી જ વાનગી બનાવી છે.આ વાનગી હું દિવાળી નાં નાસ્તા માં બનાવું છું.જે બધા ને ખુબ જ ભાવે છે. તમે નાસ્તા માં બનાવી શકો છો અને લાંબો ટાઈમ સ્ટોર પણ કરી શકો છો.આ નાવીન્ય સભર રેસીપી તમને બધા ને ચોક્કસ પસંદ આવશે જ.😊

#GA4#Week23#papad પાપડ અને સલાદ ભોજન ની થાળી ‌ની એક અભિન્ન અંગ વાનગી છે ,જે ભોજન ના સ્વાદ ની સાથે શોભા મા પણ અભિવૃદ્ધિ કરે. પછી જો પાપડ ને ક લાત્મક રીતે જુદી સ્ટાઈલ મા પિરસાય તો થાળી જોતા મેહમાનો ,ઘર ના લોગો વાહ કેહતા નહી ચૂકે્.. તો ચાલો આપણે જોઈયે કિ કઈ રીતે પાપડ બાઉલ બનાવી ને ફુટ અને સલાદ સર્વ કરયા છે. ભટપટ બની જતા પાપડ બાઉલ.

#GA4#Week23#PapadPost 9ચટપટી પાપડ ખાખરા ચૂરીકોઈક વાર અચાનક ભૂખ લાગે, અગર કોઈ અચાનક આવી ચડે, તો આપણે શું બનાવવું ?તે વિચાર આવે તો આ ફટાફટ નાસ્તો બહુ સરસ લાગે છે. કારણકે ખાખરા અને પાપડ તો ઘરમાં રેડી હોય, પછી તો પૂછવાનું જ શું?????

#લોકડાઉનઆપણે જયારે પણ હોટેલ મા જમવા જઈ ત્યારે મસાલા પાપડ તો અચૂક મંગાવીય જ તો લોકડાઉન ના લીઘે બધુ બંધ છે અને બહારનુ ફુડ પણ મીસ કરીએ છીએ તો આજે મે મસાલા પાપડ બનાવ્યા છે.

શેકેલા/તળેલા કરતા અલગ રીતે પાપડ જેવી અગત્ય ની સાઇડ ડીશ પીરસવા માટેની વાનગી.

#GA4#Week23#Papad આ ચેવડો ખંભાત નો સ્પેશિયલ ચેવડો છે.આ ચેવડો ખૂબ જ વખણાય છે.આ ચેવડો ફટાફટ બની જાય છે જેથી બાળકો ને ભૂખ લાગે તો ૧૦ જ મિનિટ મા જ બની જાય છે અને ખૂબ જ ઓછી વસ્તુ ની જરૂર પડે છે.જે આપણ ને ઘરમાંથી જ મળી રહે છે.

#ઇબુક૧#૧૮#રેસ્ટોરન્ટરેસ્ટોરન્ટ નું નામ આવે અને મસાલા પાપડ નું નામ ન આવે એવું તો ન જ બને.. મેં અહીં અલગ-અલગ ત્રણ રીતે મસાલા પાપડ બનાવ્યા છે જેમાં સલાડ એક જ છે પણ પીરસવાની રીત અલગ છે બાળકોને ચીજ વાળો ભાવે છે તો ઘણાને ફ્રાય કરેલો ભાવે છે મેં અહીં ત્રણ રીતથી બનાવ્યા છે તમે પણ જરૂર ટ્રાય કરજો

#GA4 #Week23#cookpad#cookpadindiaપાપડમસાલા પાપડ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય મસાલા પાપડ નાના મોટા દરેકને ભાવે છેમસાલા પાપડ બનાવતા રહે છે પણ તે હોટલ જેવા ક્રિસ્પી અને ક્રંચી રહે તે માટે ની જરૂરી ટીપ્સ અને ટ્રીક્સ સાથે રેસીપી હું શું કરું છું જે જરૂરથી ટ્રાય કરશો ખૂબ જ નથી અને ઓછી મિનિટોમાં બની જાય તેમ છે

#GA4#week23રાજસ્થાન નું સ્પેશ્યલ..ઝટપટ તૈયાર થતું મેથી પાપડ નું શાક ..

#KS7 અમારા ઘરે નાસ્તા માં આ પાપડ પૌવા નો ચેવડો બનતો જ હોય છે.

#કૂકબુકમેં દિવાળી માટે એક સ્પેશ્યલ અને ખમ્ભાત નું ફેમસ એવું પાપડ ચવાણું બનાવ્યું છે. ખુબ જ ઓછી અને ઘર માં જ રહેલી વસ્તુ માંથી બની જાય છે.

ડ્રાયફ્રુટ પાપડ ખાવા ની મઝા આવશે. લંચ કે ડિનર મા ડ્રાયફ્રુટ પાપડ નો સમાવેશ કરવાથી આખી ડીશ ની વેલ્યુ વઘી જશે, ઘર માં બઘા ફક્ત એવું જ કહેશે વાહ વાહ. બપોરે ચા સાથે પણ મઝા આવશે. #cookpadgujarati #cookpadindia #papad #snack#dryfruit #frypapad

#GA4 #Week23 #papadપાપડ ચુરી ઍક સાઇડ ડીશ છે. પાપડ માં મસાલા અને ડુંગળી ટામેટાં ઉમેરીને તેને વધુ ચટપટું બનાવવામાં આવે છે. ઘણા લોકો તેને શાક ની અવેજી માં પણ ખાવામાં આવે છે.

#GA4#Week23 રાગી પાપડ માંથી બનાવેલું ચાટ ખુબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે. ખીચીયા પાપડ માંથી પણ બનાવી શકાય છે. રોસ્ટેડ પાપડ ચાટ ઈન્ડિયન સ્નેકસ જે સાથે મસાલા ,શીંગદાળા અને લીંબુ હોય છે. આ એક સાઈડ ડીશ છે. અચાનક ગેસ્ટ આવી જાય મેઈન કોર્સ સાથે અને સાંજ ની ચા સાથે સર્વ કરી શકાય.

#GA4 #Week23સારેવડા નું શાક વાલ ની દાળ જૈન થાળી (ખિચીયા પાપડ નુ શાક)

#કૂક્બૂક#પોસ્ટ૩

#સાઇડ#મસાલા_પાપડપાપડ નું નામ સાંભળતા જ કાઠિયાવાડી લોકો યાદ આવે.. અને અમારે કાઠિયાવાડી લોકો ને સવાર હોય કે બપોર હોય કે સાંજ જમવામાં 2 રોટલી ઓછી હશે તો ચાલશે પણ પાપડ નહિ હોય તો નહીં ચાલે..😄😄 પાછા પાપડ માં પણ કેટલા બધા હોય છે ઘઉં ના લોટ ના પાપડ, અડદ ના પાપડ..આ simple રોસ્ટ કરેલા પાપડ ને તમે જરાક extra સર્વ કરો એટલે એ મસાલા પાપડ જરા બ ટાઇમ નહિ લાગતો બનાવમાં.. અને એકદમ easy પણ છે.So here is presenting #masala_papad#CookpadGujarati#cookpadindia#lovetocook#homemadefoodThank u foodies 😋👩‍🍳

#GA4#Week23#Papad#COOKPADGUJRATI#CookpadIndiaલચકારી ત્રિવેણી પાપડ ઘરમાં પડેલી સામગ્રીથી છે આ વાનગી ફટાફટ થઈ જાય છે. ઘરમાં ક્યારેક એવું બને કે કોઇ જ શાક નાં પડ્યું હોય અને તો પણ આ વાનગી ફટાફટ 10 મીનિટમાં બનાવી શકાય છે આ વાનગીમાં ચોખા ના પાપડ, મગના પાપડ અને અડદના પાપડ એમ ત્રણ પ્રકારના પાપડનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.તેને ખાવા માં લચકા પડતું હોવાથી તે લચકારી પાપડ કહેવાય છે.

#GA4 #Week23મોટા ભાગે રોલ રોટલી, બ્રેડ કે સમોસા પટી માથી બનતા હોય છે પણ મેં અહીંયા પાપડ ની અંદર ચીઝી સ્ટફીન્ગ ભરી ને ટેસ્ટી ક્રીસ્પી રોલ બનાવ્યા છે.

#સાઇડગુજરાતી ભાણા માં પાપડ નો ચૂરો એહ જૂની રેસીપીએ છે. જે ગુજરાતી જમણવાર માં દાળભાત જોડે લેવા માં આવે છે.

#સાઇડ#weeknd

ઉનાળામાં શાકભાજી ના ઓપ્શન બહુ જ ઓછા હોય છે ત્યારે સલાડ માં પણ આપણા ને વેરાઈટી એટલી મળતી નથી. ત્યારે પાપડ નું કચુંબર એક પરફેક્ટ ઓપ્શન છે જે આપણી ગુજરાતી થાળી ને સંપૂર્ણ કરે છે.તો ચાલો આજે આપણે આપણી ગુજરાતી થાળી ને પાપડ ના કચુંબર થી પૂરી કરીએ.#cookpadindia#cookpadgujarati#cookpad_gu#cookwithunnati

#KRCરાજસ્થાનના લોકો આ રીતે બનાવે મે આજે ખીચડી સાથે ખાવા બનાવ્યું આપડે પાપડ ચુરો કહીએ

#GA4#Week23 મેં ચોખા ના પાપડ માંથી મસાલા પાપડ બનાવ્યા છે..