લસણીયા બટાકા (lasaniya bataka recipe in gujarati)

Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57
Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57 @cook_20910505

#બટાકા નુ શાક બધા નુ મનપસંદ હોયછે.ગુજરાતી રીતે બનાવી છે.

લસણીયા બટાકા (lasaniya bataka recipe in gujarati)

#બટાકા નુ શાક બધા નુ મનપસંદ હોયછે.ગુજરાતી રીતે બનાવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
બે
  1. 4બટાકા
  2. 1ટામેટુ
  3. 1કાદો
  4. 2લીલાં મરચાં
  5. ટુકડોઆદુ
  6. 2 ચમચીતેલ
  7. 2 ચમચીબટર
  8. 7કળી લસણ
  9. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  10. દોઢ ચમચી મીઠું
  11. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  12. ચપટીહળદર
  13. 1 ચમચીધાણાજીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    કુકરમાં બટાકા બાફો. ઠંડા પડે એટલે છાલ કાઢો.મોટા હોવાથી તેના ટુકડા કરવા.

  2. 2

    જારમા ટામેટાં, કાદા,મરચાં, આદુના ટુકડા કરી કશ કરો.બટાકા માં ચપટી મીઠું મરચું નાખીને હલાવો. કડાઈમાં થોડું તેલ મૂકીને બટાકા ના ટુકડા ને સાતળો.

  3. 3

    કડાઈમાં તેલ,બટર મૂકી ગેવી ને સાતળો. તેલ છૂટે એટલે મરચું, મીઠું, હળદર, ધાણાજીરું નાંખી હલાવો. સાતળેલા બટાકા ને નાખીને હલાવો મસાલો બટાકા મા ભળે.

  4. 4

    એક વાટકી પાણી રેડો. ગરમ મસાલો નાખીને હલાવો.. કોથમીર નાખીને હલાવી બાઉલમાં કાઢીને પીરસો. ઘર ની મલાઈ ને ચમચી થી ફીણીને ડીસ સજાવી પીરસો.

  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes