પનીર ટિક્કા મસાલા વીથ ગોલ્ડન ગ્રેવી (paneer Tikka Masala With Golden Gravy Recipe In Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4

# ગોલ્ડન ગ્રેવી મા બનતી પંજાબી સબ્જી પનીર મસાલા પ્રોટીન રીચ રેસીપી છે. આ મસાલેદાર ,જયાકેદાર સબ્જી બનાવો અને નાન,પરાઠા સાથે લિજજત માણો

પનીર ટિક્કા મસાલા વીથ ગોલ્ડન ગ્રેવી (paneer Tikka Masala With Golden Gravy Recipe In Gujarati)

# ગોલ્ડન ગ્રેવી મા બનતી પંજાબી સબ્જી પનીર મસાલા પ્રોટીન રીચ રેસીપી છે. આ મસાલેદાર ,જયાકેદાર સબ્જી બનાવો અને નાન,પરાઠા સાથે લિજજત માણો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦મીનીટ
4વ્યકિત
  1. 200 ગ્રામપનીર
  2. 2 નંગ ડુગળી ઉભી સ્લાઈજ કરેલી
  3. 4 નંગ ટામેટા ઉભા સ્લાઈજ કરેલા
  4. 5,6 કળી લસણ
  5. 2 ઇંચ આદુ ના ટુકડા
  6. 2 નંગ લીલા મરચા
  7. 7,8 નંગકાજૂ
  8. 2 ચમચીધણા પાઉડર
  9. 1 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  10. 1 ચમચીકાશમીરી મરચુ પાઉડર.
  11. 2 ચમચી ઘી
  12. 1/2 ચમચીહળદરપાઉડર
  13. 1/2 વાટકીમલાઈ
  14. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠુ
  15. જરુરત પ્રમાણેતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦મીનીટ
  1. 1

    ગોલ્ડન ગ્રેવી બનાવા માટે.....સર્વપ્રથમ કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી ને ડુગળી,ને સાતળી લો લાલ નથી કરવાના,ડુગળી ની કચાશ(કાચુપન) ના રહે એટલુ શેકવુ,ફરી થી થોડુ તેલ મા ટામેટા આદુ,મરચા, લસણ નાખી ને શેકી લેવાના ટામેટા ના પાણી શોષાઈ જાય નીચે ઉતારી ઠંડા કરી ને મિકચર જાર મા કાજૂ ઉમેરી ને ગ્રાઈન્ડ કરી ને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવી. ગોલ્ડન ગ્રેવી તૈયાર છે..

  2. 2

    ફરી થી કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી ને જીરા ના વઘાર કરી ને પેસ્ટ નાખો‌.મીઠુ,મરચુ,હલ્દી,ધણા પા ડ નાખી ને શેકાવા લો, મસાલા મા થી તેલ છુટ્ટૂ પડે.મલાઈ ઉમેરી ને પનીર ના પી સ એડ કરો. જે પ્રમાણે ગ્રેવી જોઈયે પાણી મિકસ કરી ને ઉકળવા દો.

  3. 3

    બધુ મિકસ થઈ જાય પછી 2ચમચી ઘી ગરમ કરી ને કાશમીરી મરચુ પાઉડર નાખી ને સબ્જી પર રેડી દો. ચીલી ઓઈલ ના લીધે સબ્જી મા કલર અને ફલેવર,લુક સારા લાગે છે. નીચે ઉતારી ને ગરમાગરમ પરાઠા રોટલી,નાન,સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

Similar Recipes