પનીર ટીક્કા મસાલા(Paneer tikka masala recipe in Gujarati)

Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589

પનીરની પંજાબી ગ્રેવી વાળી સબ્જી બધાને ખૂબ જ ભાવે અને રેસ્ટોરન્ટમાં પણ આજ સબ્જી વધારે ખવાતી હોય છે અને પનીર પાવર પ્રોટીન હોવાથી દરેકે કરવું જોઈએ તેથી અમારા ઘરમાં પણ વારંવાર બને છે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પણ છે
#MW2
#પનીર ની સબ્જી

પનીર ટીક્કા મસાલા(Paneer tikka masala recipe in Gujarati)

પનીરની પંજાબી ગ્રેવી વાળી સબ્જી બધાને ખૂબ જ ભાવે અને રેસ્ટોરન્ટમાં પણ આજ સબ્જી વધારે ખવાતી હોય છે અને પનીર પાવર પ્રોટીન હોવાથી દરેકે કરવું જોઈએ તેથી અમારા ઘરમાં પણ વારંવાર બને છે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પણ છે
#MW2
#પનીર ની સબ્જી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 200 ગ્રામપનીર
  2. 7-8 નંગકાજુ
  3. 2 નંગકેપ્સીકમ
  4. 3 નંગડુંગળી
  5. 2 નંગટામેટા
  6. 1 ચમચીઆદુ-લસણની પેસ્ટ
  7. 1લીલા મરચાની પેસ્ટ
  8. 1/2 ચમચીકસુરી મેથી
  9. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  10. 1 ચમચીહળદર
  11. 1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  12. 1 ચમચીકિચન કિંગ મસાલો
  13. 1 ચમચીચણાનો લોટ
  14. 3 ચમચીદહીં
  15. નમક સ્વાદાનુસાર
  16. 5 ચમચીતેલ
  17. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પનીર ના પીસ કરી લો દહીંમા નમક લાલ મરચું પાઉડર ધાણાજીરું પાઉડર હળદર એક ચમચી ચણાનો લોટ નાખી હલાવી લો પછી પનીરના પીસ નાખી મેરીનેટ કરો.

  2. 2

    કેપ્સિકમ ડુંગળી ટામેટા અને સમારી લો કડાઈમાં બે ચમચી તેલ મૂકી આદુ-લસણની પેસ્ટ ડુંગળી કાજૂને સાંતળો. પછી ટામેટા નાખીને સાંતળો.

  3. 3

    બધું સંતળાઈજાય પછી તેમાં મરચું નમક હળદર નાખી ઠરવા દો. ઠરી જાય પછી મિક્સરમાં ગ્રેવી બનાવી લો કડાઈમાં બે ચમચી તેલ મૂકી તેમાં કેપ્સિકમ ડુંગળી સાંતળો. મેરીનેટ પનીરને તવીમા શેકી લો.

  4. 4

    કેપ્સીકમ સંભળાઈ જાય પછી કરેલી ગ્રેવી ને નાખી તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી શેકો પછી તેમાં હળદર નમક મરચું ધાણાજીરું પાઉડર કિચન કિંગ મસાલો કસૂરી મેથી નાંખી સાંતળો. પછી તેમાં શેકેલા પનીર ના પીસ ઉમેરો.

  5. 5

    ધીરે-ધીરે હલાવી બધું મિક્સ કરી રેડી કરો તેને ગરમ ગરમ નાં સાથે સર્વ કરો તે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589
પર

Similar Recipes