#SRJ#Rose Lassiસમરના time ઠંડુ ઠંડુ ખાવાનું અને પીવાનું બહુ સારું લાગે છે. એમાં પણ જો દહીં અને છાશ મળે તો જલસા. અને દહીં પણ ઠંડુ છે અને રોજ પણ ઠંડુ છે .તો આજે રોજ લસ્સી બનાવી છે.

#SRJ#Post4#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookindiaઉનાળામાં રોઝ લસ્સી શરીરને ઠંડક સ્ફુર્તિ આપે છે દિલ અને દિમાગને તરોતાજા રાખે છે

#SRJગરમી જવા ના આરે છે તો એક વાર ઠંડી ઠંડી રોઝ લસ્સીબનાવી મજા માણી લો..મેં પણ કોલ્ડ રોઝ લસ્સી બનાવી છે..

#GA4#Week10#cookpadindia#cookpadgujratiજેવી રીતે આપને ઇન્ડિયા માં દહીં માંથી લસ્સી બનવા માં આવે છે.એવી જ રીતે અમેરિકા માં frozen yogurt બનાવવા મા આવે છે જે દહીં માંથી જ બને છે.લસ્સી જેટલું સ્વીટ ના હોય પણ ટેસ્ટ માં લાજવાબ હોય.

#SRJ#NFR#cookpadindia#cookpad_gujલસ્સી એ દહીં થી બનતું સ્વાદિષ્ટ પીણું છે. છાસ કરતા ઘટ્ટ એવી લસ્સી ગરમી માં ઠંડક આપે છે. રોઝ એટલે કે ગુલાબ પણ ખૂબ ઠંડક આપનારું ફૂલ છે. રોઝ નું શરબત ઉમેરી ને બનાવતી લસ્સી એટલે રોઝ લસ્સી. સામાન્ય રીતે ગુલાબ નું સીરપ ઉમેરી ને લસ્સી બનાવતી હોય છે પણ મેં ગુલાબ ની તાઝી પાંખડીઓ અને સીરપ બન્ને નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#cookpad#cookpadindia#cookpad_gujarati#SRJ#NFRઉનાળાની ગરમીમાં જલ્દીથી કંઈક બની જાય તેવું ખાવાની મજા આવે છે. આ ગરમીમાં ઠંડુ ઠંડુ આઈસ્ક્રીમ , લસ્સી અને કોલ્ડ્રિંક્સ પીવાનું મન થાય છે. અહીં એ રોઝ સીરપ એડ કરીને રોઝ લસ્સી બનાવી છે.

#SFહમણાં ઉનાળામાં ગરમીથી બચવા માટે રોઝ લસ્સી પીવાથી ખૂબ ઠંડક મળે છે.. ગુલાબ શરીર ને ઠંડક આપે સાથે દહીં પેટ ની ગરમી માટે અમૃત સમાન છે.. એમાં સાકર અને દ્રાક્ષ,બદામ તો ખુબ જ ફાયદાકારક છે..

#નોર્થ#પોસ્ટ3#લસ્સીલસ્સી એક પરંપરાગત પંજાબી પીણું છે જે ધીરે ધીરે હવે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય થઈ ગયું છે. જેમ સૌરાષ્ટ્ર માં છાશ વગર જમણ અધૂરું છે તેમ જ પંજાબ માં પણ લસ્સી વગર ભોજન અધૂરું છે. પંજાબી લસ્સી એક મોટા પિત્તળ ના ગ્લાસ માં સર્વ કરવા માં આવે છે. માત્ર ઘરોમાં જ નહીં, પરંતુ તમને લસ્સી ઉત્તર ભારતના દરેક રસ્તા બાજુના ઢાબા પર પણ મળશે. તો પ્રસ્તુત છે ઠંડી ઠંડી પંજાબી મલાઈ લસ્સી !!!

#SRJ#cookpadgujarati#cookpadindia ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડી ઠંડી લસ્સી એક અનોખી જ ઠંડક આપે છે. તેમાં પણ રોઝ ફ્લેવરની બનાવેલી લસ્સી પીવાનો આનંદ કંઈક અલગ જ આવે છે. મેં આજે દેશી ગુલાબ અને ગુલાબ માંથી જ બનતા ગુલકંદના ઉપયોગથી રોઝ ગુલકંદ શાહી લસ્સી બનાવી છે. આ લસ્સીને થોડી વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને ગુલાબની પાંદડીઓ પણ ઉમેરી છે. તો ચાલો જોઈએ ક્રીમી અને ગુલાબની સુગંધ અને મીઠાશથી ભરપૂર એવી આ રોઝ ગુલકંદ શાહી લસ્સી કઈ રીતે બને છે.

#Summerઉનાળામાં લોકો દહીનું સેવન સૌથી વધારે કરે છે.દહીંમાં કેલ્શિયમ, વિટામીન બી-૨, વિટામીન બી-૧૨, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઘણા આવશ્યક પોષક તત્વ મળી આવે છે.દહીંની લસ્સી અથવા તો છાશ બનાવીને પીવાથી પેટની ગરમી શાંત થાય છે દહીં ખાવાથી થતા ફાયદા:પેટની ગરમીને દૂર કરેમોઢાના છાલાને દૂર કરેઇમ્યુનીટી સિસ્ટમમાં વધારોપાચન ક્રિયા સારી રાખવામાં કરે છે મદદ

#mr

#FFC7#Week7#cookpadindia#cookpadgujarati#lassi#holispecial#summerdrinkહોળી મુબારક બધા ને ...ઠંડાઈ માં શરબત ,દૂધ ,આઈસ્ક્રીમ, ફાલુદા ઘણું બને આજે હોળી સ્પેશિયલ ઠંડાઈ લસ્સી બનાવી છે .રોઝ ફ્લેવર્સ છે એટલે આમેય ઠંડી .આ ઉનાળા માટે પણ સ્પેશિયલ છે .

#SRJ#NFRઠંડી ઠંડી ખાટી મીઠી રોઝ લસ્સી સમર સ્પેશિયલ..

#goldenapron3#week -15#lassiગરમી માં ઠંડી ઠંડી લસ્સી ખુબજ પીવાતી હોય છે અને લસ્સી ઘણી ફ્લેવર માં મળતી હોય છે તેમાં રોઝફ્લેવર ની લસ્સી ઉનાળા માં શરીર ને ઠંડક અને તાજગી પણ આપે છે ..

#SRJગરમીમાં શરીરને ઠંડક પહોંચાડવા માટે કોલ્ડ ડ્રિન્કની જગ્યાએ લસ્સી ખૂબ જ ફાયદાકારક ડ્રિંક છે. એમાં કેલ્શિયમ પોટેશિયમ ફોસ્ફોરસ જેવા ઘણા બધા ન્યૂટ્રિએટ્સ મળી આવે છે. જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. મોટાભાગના લોકો એનું સેવન ભોજન બાદ કરે છે પરંતુ ગરમીથી બચવા એને કોઇ પણ સમયે પી શકો છો.નમકીન તેમજ મીઠી બે પ્રકારની લસ્સી હોય છે. એ પણ અલગ અલગ ફ્લેવરની.મેં અહીં રોઝ લસ્સી બનાવી છે.ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી છે.

#SRJ

સુપર રેસિપી ઓફ જૂન#SRJ : રોઝ ગુલકંદ શાહી લસ્સી One of my favourite sweet lassiલસ્સી બધી જ ફલેવર ની ભાવે 😋ગરમી ની સિઝનમાં ઠંડી ઠંડી લસ્સી નો એક ગ્લાસ મલી જાય મજા પડી જાય.

ગરમી માં ઠંડી ઠંડી લસ્સી પીવાની બહુ મજા આવે વડી એમાં નો સ્વાદ અને બની પણ ફટાફટ જાય. છે ને સરસ મજા ની રેસીપી.

#SMજ્યારે આપણે ખૂબ જ ગરમી અને થાક અનુભવીએ ત્યારે જો લસ્સી પીએ તો તરતજ થાક ઓછો થયો હોય એ અનુભવ થાય છે. મારાં મોટા દીકરા ને ગુલાબ લસ્સી ભાવે અને નાના દીકરા ને જીરા લસ્સી, મેં બન્ને માટે બનાવી છે

#SRJ#NFR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડી ઠંડી લસ્સી એક અનોખી જ ઠંડક આપે છે. તેમાં પણ રોઝ ફ્લેવરની બનાવેલી લસ્સી પીવાનો આનંદ કંઈક અલગ જ આવે છે. મેં આજે દેશી ગુલાબ અને ગુલાબ માંથી જ બનતા ગુલકંદના ઉપયોગથી રોઝ ગુલકંદ શાહી લસ્સી બનાવી છે. આ લસ્સીને થોડી વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા તેમાં એલચી પાવડર અને ગુલાબની પાંદડીઓ પણ ઉમેરી છે. તો ચાલો જોઈએ ક્રીમી અને ગુલાબની સુગંધ અને મીઠાશથી ભરપૂર એવી આ રોઝ ગુલકંદ શાહી લસ્સી કઈ રીતે બને છે.

આજે મેંગો લસ્સી બનાવી છે .આ રીત થી ટ્રાય કરજો ઉનાળામાં લસ્સી પીવા ની બહુ જ મજા આવે છે તો તમે પણ આ રીતથી એકવાર લસ્સી બનાવવાનો પ્રયત્ન કરજો

#RC3Week - 3Red Colour RecipesPost - 13રોઝ લસ્સીWo LASSI Bahot Swadist thi... Ye Lassi Bhi Swadist Hai....Wo Kal Bhi Pas Pas Thi... Wo Aaj Bhi Karib Hai... અમે સ્કૂલ - કૉલેજમાં હતાં ત્યારે ૩ થી ૬ ના શૉ માં Moovie જોઈ "કિશોર " ની રોઝ લસ્સી અવશ્ય પીતા.... હજી પણ એનો સ્વાદ રાજમા છે... આજે એ લસ્સી ની યાદ આવી ગઈ.... એકલાં એકલાં બનાવી અને બધ્ધી જ Friends ને ફોન કરી... બતાવી ... બતાવી ને એકલાં એકલાં પી પાડી..હાય.....

#સાતમ આજે ઘર ના દહીં માં ખાડ અને રોઝ સીરપ + અખરોટ મિક્સ કરી ઝટપટ લસ્સી બનાવી છે.

#NFR#SRJઅ રીફેશીંગ ડ્રીંક, ઉનાળા માં ખાસ પીવામાં આવે છે. પેટ ને ઠંડક આપે છે અને ઉપવાસ માં પણ પીવા માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.

#CT#ડ્રાયફૂટલસસીઅનેસોલટીલસસી જુનાગઢ માં મોર્ડન રેસ્ટોરન્ટ ની લસ્સી ખૂબ ફેમસ છે, મેં ઘણીવાર એન્જોય કરી છે, આજે મેં મોર્ડન ની બન્ને લસ્સી બનાવી તો ખૂબ સરસ બનીતમે પણ ટ્રાય કરજો ,સમર ખૂબ ઠંડક આપશે. 😋

#GA4#week 1ગરમીમાં લસ્સી મળી જાય તો બીજું કંઈ નહી જોઈએ અને એમાંય ગુલાબ લસ્સીપીવાની મજા જ કાંઈક ઔર છે

ઉનાળામાં ઠંડું પીણું પીવાનું ખૂબ જ મન થાય છે એટલે આજે એવું જ એક ટેસ્ટી ઠંડી રોઝ લસ્સી બનાવી છે. શરીર ને ઠંડક આપે છે.જેમા ડ્રાઈ ફ્રુટ નાખવાથી વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#KSચીકી એ લોનાવાલા ની ફેમસ રેસિપી છે બધા અલગ અલગ ઘણી ચીકી બનવતા હોઈ છે તો મેં આજે રીચી રોઝ ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે.

#DIWALI2021ફીરની એ એક મીઠી વાનગી છે જેને તમે ખાસ પ્રસંગે પિરસી શકો છો. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તેને ઠંડી કરીને ખાવા થી મજા આવે છે. ગુલાબ અને ગુલકંદ ના સ્વાદ ની આ ફિરનિ દિવાળી માં બનાવી તહેવાર ની મજા બમણી કરી શકો છો.

ઉનાળા માં ઠંડક આપતું આ ડ્રિન્ક લસ્સી જે ઘણા બધા ને ભાવતુજ હોય છે.હું એવીજ એક લસ્સી લઇને આવી છું.જે ખુબજ ઝડપથી ને ઓછા સમય માં બને છે.#goldenapron3વીક15