કટલેટ(Cutlet Recipe in Gujarati)

dhruti bateriwala
dhruti bateriwala @cook_26245254
Pune

ક્રિસ્પી અને પૌષ્ટિક બટાકા કટલેટ જેમાં વેજીટેબલ નો પણ સાથ છે અને બાળકો ને ખુબ પસંદ છે.
#GA4
#Week1

કટલેટ(Cutlet Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

ક્રિસ્પી અને પૌષ્ટિક બટાકા કટલેટ જેમાં વેજીટેબલ નો પણ સાથ છે અને બાળકો ને ખુબ પસંદ છે.
#GA4
#Week1

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૦૪
  1. ૦૩ નંગ બાફેલા બટેકા
  2. ૦૧ કપ પોહાા
  3. ૦૧ કપ બારીક સમારેલા ગાજર, કેપ્સીકમ અને ફણસી
  4. ૧/૨ ચમચીહળદર
  5. ૦૧ ચમચી લાલ મરચું
  6. ૧/૨ગરમ મસાલો અને આમચૂર પાઉડર
  7. ૦૧ ચમચી ચાટ મસાલો
  8. ૦૧ ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ
  9. ૧/૨ ચમચીમરી પાઉડર
  10. ૧.૫ ચમચી કોર્ન ફ્લોર
  11. ૦૩ ચમચી કોથમીર
  12. મેંદો અને કોર્ન ફ્લોર નું બેટર
  13. ૩ ચમચી કોર્ન ફ્લોર
  14. ૧.૫ ચમચી મેંદો
  15. અર્ધી ચમચી મરી નો ભુકો
  16. પણી જરૂર મુજબ
  17. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    એક વાસણમાં બાફેલા બટાકા અને અધકચરા બાફેલા વેજિટેબલ લો. અને એમાં લાલ મરચું, હળદર, ગરમ મસાલો, આમચૂર, ચાટ મસાલો, આદુ લસણ ની પેસ્ટ અને ૧/૨ કપ પલાળેલા પોહા મિક્સ કરો. ૦૧ ચમચી કોર્ન ફ્લોર, કોથમીર અને મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે નાખીને હલાવો અને કટ્લેટ નો આકાર આપો

  2. 2

    એક વાસણમાં મેંદો, કોર્ન ફ્લોર, મીઠું, મરી પાઉડર, જરૂજ મુજબ પણી મિક્સ કરીને પાતળું બેટઅર બનાવો.હવે બનાવેલી ક્ટલેટ આ બેતર માં પલાળી ને પોહા ના ભૂકા માં રગદોળીને રાખો.

  3. 3

    હવે એક પાનમાં થોડું તેલ લઈને હળવું તરો. અને સોનેરી થવા દો. અને ગરમ ગરમ કટ્લેટ ફુદીના ની ચટણી સાથે મજા લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
dhruti bateriwala
dhruti bateriwala @cook_26245254
પર
Pune

Similar Recipes