#EB#Week15આયા મે સાબુદાણા વડા બનાવ્યા છે તેમાં મે સાબુદાણા કોરા પીસી ને લીધા છે એટલે વડા તળતી વખતે તેમાં તેલ રેતું નથી .

#GA4#Week3#pakodaમે આજે આયા બ્રેડ પકોડા બનાવ્યા છે .બધા લોકો ની ફરિયાદ હોય છે બ્રેડ પકોડા માં તેલ બોવ પીવે છે તો તેનું ખીરું બનાવવં માં ચોખા નો લોટ નાખ્યો છે એટલે જરા પણ તેલ રેતું નથી.અને ટેસ્ટ માં પણ ખુબજ સરસ લાગે છે.

#trend2બધાં લોકો પેટીસ તપકીર માં કરતાં હોય છે પણ મે શિંગોડા નાં લોટ માં થી try કરી અને ચોંટે બી બોવ પણ શું કરું ahmedabad માં બધા તપકિર ને આરા નીમલોટ સમજે છે અને આરા નાં લોટ ને શિંગોડા નો લોટ સમજે છે.😁તો કરી લીધી try.....😁😁😁

#trend #week2 આ બુફવડા ફરાળ માં પણ ખાઇ શકાય છે.ખૂબ સરળ અને યમ્મી હોય છે.

#Weekend હું આજે લઇ ને આવી છું સાબુદાણા વડા પોપ્સ જે તેલ મા તળ્યાં વગર ના છે. જે હેલ્થ માટે ખૂબ જ સારા છે.

#trend# મેંદુ વડા રેસીપી

આ ગુજરાતી સ્નેક શિયાળાની વાનગી છે.ચા સાથે, લંચ બોકસ માં બહુ સરસ લાગે છે. આ વડા બાજરી માં થી બનાવાય છે એટલે હેલ્થી પણ ખૂબજ છે. શીતળા સાતમ સ્પેશ્યલ)શીતળા સાતમ માટે આ વડા ખાસ બનાવવા માં આવે છે. આમાં આગળ પડતો મસાલો હોવાથી ખાવા માં બહુ સરસ લાગે છે.#EB# Week16#ff3

#વેસ્ટ#મહારાષ્ટ્રસાબુદાણા વડા ને મોતીવડા પણ કહેવામાં આવે છે. સાબુદાણા વડા મહારાષ્ટ્રની વાનગી છે . સાબુદાણા વડા માં સાબુદાણા અને બાફેલા બટાકાને મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવતી વાનગી છે. જો તેને પ્રમાણસર સામગ્રી લઈને બનાવવામાં આવે તો એકદમ પરફેક્ટ બને છે.

બફવડા એ ફરાળી વાનગી છે.#ટ્રેડિંગ # Week 2

#EB#week15 મોરૈયા વડા ઉપવાસ મા બનતી વાનગી છે તેમા આથો લાવવા કે કલાકો પલાળીને રાખવાની કોઈપણ ઝંઝટ વગર ઇન્સ્ટન્ટ તૈયાર થતા આ વડા સ્વાદ મા ક્રન્ચી અને ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે, મોરૈયા વડા ને ફરાળી દહીવડા ની જેમ ગળ્યા દહીં અને લીલી ચટણી સાથે ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

#CRC અડદ ની દાળ ના વડા( છત્તીસગઢ ના ફેમસ વડા )અડદ ની દાળ ના વડા આપણે દહીં વડા માટે બનાવતા હોય છે. પણ મે આજે તેમાં ભજીયા ની જેમ બધો મસાલો નાખી ને વડા બનાવ્યા એકદમ ટેસ્ટી 😋 બન્યા છે. મારે આજે લંચ માં ગેસ્ટ હતા. તો મેં આ વડા બનાવ્યા હતા.

એકાદશી સ્પેશ્યલ સાબુદાણા ના વડા ડિનર માં બનાવ્યા હતા મારા બાળકોની મનપસંદ વાનગી છે.

#goldenapron4th week.....4th recipe.....25 march to 31 marchઆ દહીં-વડા ખાવા માં ભારે લાગતા નથી.

આજે મે બટેટા વડા ની જગ્યા એ કાચી કેળાં ના વડા બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે,તમે પણ ટ્રાય કરજો

#ઉપવાસફરાળ હોય અને સાબુદાણા વડા ન બનાવી તો કેમ ચાલે તો ચાલો આજે નવી રીત થી બનાવીએ સાબુદાણા વડા..

#ff1#EBWeek15મે આજે નવી રીતે સાબુદાણા વડા બનાવ્યા છે જેમાં સાબુદાણા પલડિયા વગર ઇન્સ્ટન્ટ વડા બને છે અને ક્રિસ્પી પણ બને છે

#EBWeek15#ff2સાબુદાણા ના વડા ઉપવાસ મા વર્ષો થી ખવાતી ફરાળી વાનગી છે, જે નાસ્તામાં કે ડીનર માં પણ ખાઇ શકાય છે

#Cookpadindiaશિવરાત્રી સ્પેશીયલ સાબુદાણા ના વડા

#કઠોળઆપણે સર્વ મિક્સ દાળ ના કે ચણા ની દાળ ના વડા બનાવીયે છે પણ ફણગાવેલા મગ ના વડા ખાવા માં સારા ને ટેસ્ટ અને હેલ્થી પ્રોટીન અને વિટામિન થી ભરપૂર પણ છે

#cookpadindia#Cookpadgujarati સાબુદાણા વડા

#EB#ff3 બાજરી વડા ઠંડા પણ ચા સાથે ખાવા ની મજા આવે છે નાસ્તા માં પણ ચટણી સાથે ખાઈ શકાય ટાઢી સાતમ માં આ વડા મોટે ભાગે બધાં કરે છે

#EB#Week15#ff2#cookpadindia#cookpadgujarati#sabudanavada#sabudana#farali#vadaસાબુદાણા વડા, જેને 'સાબુ વડા' પણ કહેવામાં આવે છે, તે મહારાષ્ટ્ર ના પરંપરાગત ડીપ ફ્રાઇડ ભજીયા છે. તેને મસાલેદાર લીલી ચટણી અને ગરમ ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે મોટે ભાગે ધાર્મિક તહેવારો દરમિયાન અને ઉપવાસ/વ્રત વખતે ખાવા માં આવે છે.અમારા ઘર માં ઉપવાસ ની ફરાળી વાનગીઓ માં સામાન્ય રીતે વપરાતા ધાણાજીરું, લાલ મરચું, ગરમ મસાલો, વેગેરે મસાલા, અને અમુક શાકભાજીઓ જેવા કે ટામેટા, કોથમીર, ગાજર, કેપ્સિકમ વગેરે નો વપરાશ નિષેધ છે. એટલા માટે ફરાળી વાનગીઓ માં નવીનતા લાવવી ખૂબ જ પડકાર રૂપ છે.અહીં પ્રસ્તુત સાબુદાણા વડા બોંબ પરંપરાગત સાબુદાણા વડા અને દહીં કબાબ નું ફયુઝન છે જેમાં બહાર નું લેયર સાબુદાણા વડા નું છે અને અંદર નું ફીલિંગ હંગ કર્ડ માંથી બનાવ્યું છે. તે બહાર થી ક્રિસ્પી અને અંદર થી સોફ્ટ એન્ડ ક્રીમી હોય છે અને ખાવા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સાથે ચટણી પ્રસ્તુત કરી છે જે ફરાળ માં ખાઈ શકાય છે.

#FR#cookpadindia#cookpadgujaratiશિવરા્રિના પર્વ દરમ્યાન બનાવો આ ફરાળી વડા જેમા મે બટેકા સાથે કાચા કેળા નો પણ ઉપયોગ કર્યો છે અને સ્ટફિંગ માં ડ્રાય ફ્રુટ ને પણ એડ કર્યા છે જે ખુબજ ટેસ્ટી છે, અને હેલ્ધી પણ.

#trendદાળવડા અલગ અલગ દાળ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવવા માં આવે છે .મગની દાળ ની સાથે અડદ ની દાળ ને પીસી ને પણ દાળ વડા બનાવવા માં આવે છે .મેં મગની ફોતરાવાળી દાળ ના દાળવડા બનાવ્યા છે .

હેલ્લો બધા ને જય શ્રી કૃષ્ણ આજે અગિયારસ છે તો સાબુદાણા ના વડા એન્ડ લિલી ચટણી બાનાયી આ મારી mummy પાસે થી શીખી છું

#trend

કોઈ પણ વ્રત હોય એટલે સૌથી પેહલા ફરાળ માટે સાબુદાણા નું નામ જ આવે . સાબુદાણા માં થી વિવિધ પ્રકારની ફરાળી વસ્તુઓ બને છે .મે પણ સાબુદાણા ના વડા બનાવ્યા તેને થોડાક મોડિફય કરીને અપ્પમ બનાવ્યા .

#SF#RB1#week1#My recipe Book#રામનવમી સ્પેશિયલ#ફરાળી રેસીપીહવે તહેવાર અને ઉપવાસ નિમિત્તે સાબુદાણા વડા સ્ટ્રીટ ફુડ માં લારીમાં વેચાતા થયા છે. લોકો ઉપવાસ વિના પણ તેનો આનંદ માણે છે.મારા મોટા દીકરાને સાબુદાણા વડા બહુ ભાવે તો તેની ડીમાન્ડ પર બનાવ્યા છે.

#EB#Week15#FF2 સાબુદાણા ની અલગ અલગ પ્રકાર ની વાનગી બનતી હોય છે અને તે ઉપવાસ માં ખાઈ શકાય છે. સાબુદાણા ની ખીચડી અને વડા બાળકો ને પણ ખૂબ ભાવતાં હોય છે.

#ATW1#TheChefStory#SJR સાબુદાણા વડા જેને સાબુ વદા પણ કહેવામાં આવે છે.તે ઉપવાસ કરતી વખતે ઉપયોગ માં લેવાતાં હોય છે.