ટી ટાઈમ કૅક/ટુટી ફ્રુટી કૅક (Cake Recipe In Gujarati)
Payal Prit Naik @palu_nk
#GA4 #Week4
ટી ટાઈમ કૅક આમ તો ચા સાથે લેવાય છે.પણ આ એક એવી કૅક છે જે કોઈ પણ સમયે ખાઈ શકાય છે.અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.મારા ઘરમાં તો આ કૅક હરતા ફરતા ખવાય છે.😋
મારી આ રેસિપીથી કૅક ખૂબ જ સોફ્ટ બને છે.જો તમે ઘણી બધી રેસિપી ટ્રાય કરી છે અને ફૅઈલ થયા છો.તો મારી આ રેસિપી ટ્રાય કરી સુપર સોફ્ટ કૅક બનાવો.
***નોટ****
બધાં ઈન્ગ્રેડિયન્ટસ રૂમ ટેમ્પરેચર પર હોવા જરૂરી છે.
ટી ટાઈમ કૅક/ટુટી ફ્રુટી કૅક (Cake Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week4
ટી ટાઈમ કૅક આમ તો ચા સાથે લેવાય છે.પણ આ એક એવી કૅક છે જે કોઈ પણ સમયે ખાઈ શકાય છે.અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.મારા ઘરમાં તો આ કૅક હરતા ફરતા ખવાય છે.😋
મારી આ રેસિપીથી કૅક ખૂબ જ સોફ્ટ બને છે.જો તમે ઘણી બધી રેસિપી ટ્રાય કરી છે અને ફૅઈલ થયા છો.તો મારી આ રેસિપી ટ્રાય કરી સુપર સોફ્ટ કૅક બનાવો.
***નોટ****
બધાં ઈન્ગ્રેડિયન્ટસ રૂમ ટેમ્પરેચર પર હોવા જરૂરી છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
હું આ કૅક આજે ગેસ પર બનાવવાની છું તેથી સૌપ્રથમ ગેસ પર એક નોનસ્ટીક કઢાઈ ગરમ કરવા મૂકી દેવું.તમે અહીં કોઈ પણ મોટું વાસણ,ઈદડાનું કુકર કે પેણિયું પણ લઈ શકો.પણ ધ્યાન રાખવું કે વાસણ થોડું જાડુ લેવું.તેમાં થોડું મીઠું પાથરી દેવું અને એક સ્ટેન્ડ મૂકવું જેથી કૅકનું વાસણ કઢાઈના ડાયરેક્ટ કોન્ટેક્ટમાં ના રહે.હવે કઢાઈને ઢાંકી એને સ્લો ગેસ પર પ્રિહીટ થવા દો.
- 2
બધા ડ્રાય ઈન્ગ્રેડિયન્ટ્સ (મેંદો,કસ્ટર્ડ પાઉડર,બેકિંગ પાઉડર,બેકિંગ સોડા,દળેલી ખાંડ)ને 2 વાર ચાળી લો.
- 3
હવે એક બાઉલમાં ડ્રાય મિશ્રણ લઈ તેમાં બટર અને વેનીલા એસેન્સ અને કન્ડેન્શન્ડ મિલ્ક ઉમેરી મિક્ષ કરો.તેમાં ટુટી ફ્રુટી ઉમેરી હલાવો.હવે તેમાં ધીમે ધીમે દૂધ ઊમેરતા જઈ વ્હીસ્ક થી બરાબર મિક્ષ કરો.પછી તેમાં વિનેગર ઉમેરી હલાવી ગ્રીસ કરેલા ટીનમાં ટ્રાન્સફર કરો.તેને પ્રિહીટ કરેલા વાસણમાં મૂકી ઢાંકણ ઢાંકી દો.સ્લો-મિડિયમ ગેસ પર 20-30 મિનિટ થવા દો.
- 4
20એક મિનિટ બાદ ટૂથ પીક નાખી ચૅક કરો.જો ટુથપીક ક્લીન બહાર આવે તો કૅક રેડી છે અને જો લોટવાળું નીકળે તો હજી થવા દો.આ પ્રોસેસ 5 મિનિટ પછી ફરી રીપીટ કરો.
- 5
કૅક રેડી થાય એટલે ગેસ બંધ કરી કેક ને 2 મિનિટ અંદર જ રહેવા દો.પછી ટીન બહાર કાઢી ઠંડુ થવા દો.ત્યારબાદ કૅકને અનમોલ્ડ કરો. નોટ ::: તમારી કેક કિનારી છોડી દે એનો મતલબ કેક રેડી છે.
- 6
તમે જોઈ શકો છો કૅક ખૂબ જ સ્પોન્જી અને સોફ્ટ બની છે.
Similar Recipes
-
ટી ટાઈમ બનાના ચોકલેટ કેક (Tea time banana chocolate cake recipe in Gujarati)
#GA4#Week2કેક જોઈ બધાને જ ખાવાનું મન થાય છે.અને આજે મેં કેળા અને મિલ્કમેડ માંથી ટી ટાઈમ કેક બનાવી છે જે ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
-
ટી ટાઈમ બનાના-ડ્રાય ફ્રૂટ કેક (Banana Dry Fruit Cake Recipe In Gujarati)
#GA4#Week2#banana#cake#egglessપ્રસ્તુત છે સાંજ ના સમયે ચા-કોફી સાથે ખાઈ શકાય એવી ટી ટાઈમ બનાના ડ્રાય-ફફ્રૂટ કેક જે ને જોઈ ને ઘર ના બાળકો તથા મોટા બધા ને ખાવા નું મન થઇ જાય. મેં ગેસ સ્ટવ પર તો ઘણી કેક બનાવી છે પણ ઇલેક્ટ્રિક ઓવન માં પેહલી વખત ટ્રાઈ કરી છે. પેહલી વખત હોવા છતાં કેક ખૂબ સરસ, સોફ્ટ અને સ્પોનજી બની, જે મારા ઘર માં સૌ ને ખૂબ ભાવી।
-
ટુટી ફ્રુટી ટી ટાઈમ કેક (Tutti Frutti Tea Time Cake Recipe In Gujarati)
#WD "Happy womens day" આ રેસિપી હું arti thakker ને dadicat કરી છું.જેમને મને આ cookpad team મા જોઇન્ટ કરી તો મને અલગ અલગ રેસિપી બનાવવા મળે છે આ રેસિપી હું mrs viraj prashant vasavda જી ને cooksnap કરી છે અને તેમાં થોડા ફેરફાર કરી ને અહી મૂકી છે.
-
વોલનટ એન્ડ ડેટસ્ કેક (Walnut Dates Cake Recipe In Gujarati)
#walnuttwistsફ્રેન્ડસ,આજે મેં અહીં ખજુર અને અખરોટ નું કોમ્બિનેશન લઈને ટી ટાઈમ કેક બનાવી છે. અખરોટ ના ટેસ્ટ ને બેલેન્સ કરવા માટે આ કોમ્બો બેસ્ટ છે. ઓવન વગર , એગ નો ઉપયોગ કર્યા વગર એકદમ પરફેક્ટ સોફ્ટ કેક બની છે જેની રેસીપી નીચે આપેલ છે. YouTube પર મારી ચેનલ "Dev Cuisine" સર્ચ કરી ને તમે આ રેસિપી નો વિડીયો પણ જોઈ શકો છો.
-
ડેકડન્ટ ચોકલેટ કેક (Decadent Chocolate Cake Recipe In Gujarati)
#NoOvenBakingશેફ નેહાની રેસિપી ફોલો કરીને મેં પણ ડેકડન્ટ ચોકલેટ કેક બનાવી મારા ઘર માં બધાંને ખૂબ જ ભાવી.
-
ટૂટી ફ્રુટી કેક
આ કેક ક્રીમ વિનાની છતાં પણ ખૂબ હેલ્ધી કૅકે છે આ કૅકે ને ઓવેન વિના કઢાઈ માં જ બનાવી છે તો પણ ખૂબ જાળીદાર કૅક બની છે ..કેક ના શોખીનો માટે આ વી કૅક એક હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ કૅકે છે જે ખૂબ ઓછી સામગ્રી માં થી તૈયાર થઈ છે.તો જોઈએ આપણે એની સામગ્રી...
-
માર્બેલ કૅક (marble cake recipe in gujarati)
#ઑગસ્ટ #my first રેસિપી ઓન cookpad #my childerns favourite# મારી દીકરી ના જન્મદિવસ માટે ખાસ
-
-
ટુટી ફ્રુટી બિસ્કીટ (Tutti Frutti Biscuit Recipe In Gujarati)
બિસ્કીટ એમ તો બધા ને ભાવતા જ હોઈ છે પણ એમાં અલગ અલગ ટેસ્ટ આવતા હોઈ છે જે વધુ ટેસ્ટી બનાવે છે એવા જ એક પાઉડર ને ટુટી ફૂટી થી બનતા બિસ્કીટ બનાવ્યા છે જે ખુશ જ સરસ અને બાળકો ને પણ ખુશ ભાવે છે.
-
ટુટી ફ્રુટી કેક (Mix Flour Tutti Frutti Cake Recipe In Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ_૨૯#સુપરશેફ2ઘરે બનાવેલી ક્રીમ વગરની કેક મારાં ઘરનાં સભ્યોની પ્રિય કેક છે.એટલે મને અલગ અલગ કેક બનાવવી ખુબ ગમે છે.દર વખતે કઈ ને કઈ નવું કરવાની ઈચ્છા થાય છે અને સફળ પણ થઉ છુ.એટલે ઘણો આનંદ પણ અનુભવ કરુ છુ. આપ સૌ પણ એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો.
-
મેંગો ટુટી ફ્રુટી કેક (Mango Tutti Frutti Cake Recipe in Gujarati)
#WorldBakingDay#cooksnapweek મીઠી કેરીનો જીભ-ટિકલિંગ સ્વાદ કોને નથી ગમતો? ખરેખર, કેરી આપણા જીવન સાથે નજીકથી જોડાયેલી છે અને જ્યારે ઉનાળામાં મોસમમાં જોરદાર તડકો પડતો હોય છે, ત્યારે આપણે દરરોજ કેરી ને લગતી અલગ અલગ વાનગી બનાવતા જ હોઈએ છીએ. આ મેંગો ટુટી ફૂટી કેક તમારા કેરીના સંગ્રહમાં ઉમેરવાની બીજી એક આનંદપ્રદ રેસીપી છે. કેરીના અનિવાર્ય સ્વાદવાળી નરમ અને ફ્લફી કેક, દૂધ અને ડ્રાય ફ્રુટ ટૂટી ફૂટી ના સ્વાદ અને વેનીલાની રંગીનતા સાથે જોડાયેલું છે. આ કેક ટી ટાઈમ ની કેક છે...તો આ કેક ને ખાવાની લહેજત તો ટી સાથે જ માણવાની મઝા આવે છે...આ કેક તો બાળકો ની ખુબ જ પ્રિય છે..કારણ કે બાળકો ની ફેવરિટ ટૂટી ફૂટી નો સમાવેશ આ કેક માં કરેલો છે.
-
ઘઉંના લોટની ચોકલેટ કેક (Wheat Chocolate Cake Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week14#Wheatcakeપહેલીવાર કેક બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છેકૅક અને એ પણ ઘઉં ના લોટ માંથી પહેલીવાર બનાવી... કૅક ના ઉપર ના લેયર માં ક્રેક પડી ગઈ હતી. પહેલા થયું રેસિપિ નથી મુકવી. પછી થયું આમાંથી જ કાઈ નવું શીખવા મળશે .. તો પણ સરસ બની હતી. ..બહારથી લાવીએ એવી નહિ ... પરંતુ સોફ્ટ થઈ અને ટેસ્ટી. ..ઘરે બનાવેલ કૅક ખાવા ની મજા જ કઈ અલગ હોય
-
ચેકર્ડ ચોકો-વેનીલા કેક(Checkered choco vanilla cake Recipe in Gujarati)
#AsahiKaseiIndia#bakingચોકલેટ અને વેનીલા ફ્લેવરના કેક બેઝ બનાવી, તેને રીંગમાં કાપીને ઓડ-ઇવન ગોઠવીને બહુ જ આસાનીથી સરસ ચેક્સની પેટર્ન બનાવી શકાય છે...આ રીતની ચેક્સ ની પેટર્નવાળી કેક બનાવવા સ્પોન્ઝ કેક બેઝ પરફેક્ટ હોવા જરુરી છે. તો જ તે કેક ગમે તે નાની મોટી સાઇઝ માં સારી રીતે કાપી શકાશે...જ્યારે આ મેથોડથી કેક બેઝ બનાવવામાં આવે છે તો કેક સોફ્ટ થવાની સાથે સરસ લચકદાર બને છે...ભૂકો નથી થતો કે તૂટી નથી જતી....સાથે દહીં-તેલથી બનતી કેક કરતા ઘણી વધારે મિલ્કી ને સ્વાદિષ્ટ હોય છે...તમને એકવાર ફાવી જશે તો પછી આ જ ભાવશે....તો અહીં બેઝિક વેનીલા અને ચોકલેટ સ્પોન્ઝ કેક બનાવવાની પરફેક્ટ રેસીપી શેર કરી રહી છું....
-
ટુટી ફ્રુટી કેક (Tutti Frutti Cake Recipe In Gujarati)
ક્રિસમસ સ્પેશિયલ ટુટી ફ્રુટી કેક બાળકો માટે બનાવી છે બહુ ટેસ્ટી હેલ્ધી બની છે 😋મેરી ક્રિસમસ ઓલ ઓફ યુ🎄⭐🎉
-
એગલેસ ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક (chocolate sponge cake recipe in Gujarati)
દરેક વસ્તુની ઉજવણીમાં કેકનું ખૂબ જ મહત્વનું સ્થાન છે. કોઈપણ પ્રકારની કેક બનાવવી હોય તો એના માટે સૌપ્રથમ કેક નો સ્પોન્જ બનાવવો પડે ત્યારબાદ જ એના પર મનગમતું ફ્રોસ્ટિંગ કરી શકાય.
-
રાગી ચોકલેટ કેક (Ragi chocolate cake recipe in gujarati language)
#NoOvenBaking#india2020#સાઉથમેં આજે નેહા શેફ ની રેસિપી ની જેમ થોડો ફેરફાર કરીને રાગી ચોકલેટ કેક ની રેસિપી બનાવી છે જે નાનાં-મોટાં સૌની પ્રિય છે મારી આ રેસિપી માં મેં રાગી નો ઉપીયોગ કરીયો છે જે સાઉથના લોકો ડિફરન્ટ ડિફરન્ટ વાનગી બનાવવામાં કરે છે આજે મેં "રાગી ચોકલેટ કેક ની રેસિપી બનાવી છે જે ટેસ્ટ માં ખૂબજ સરસ લાગે છે અને હેલ્થ માટે પણ હેલ્દી અને સ્વાદ માટે પણ સ્વાદિષ્ટ છે તો તમે પણ આ રેસિપી બનાવજો.
-
મીની કેક (Mini Cake Recipe in Gujarati)
આ વાનગીને બેક નથી કરી અને એને અપમ પાત્રમાં બનાવી છે કોઈની પાસે ઓવન ના હોય તોપણ આ વાનગી બનાવી શકે છે અને ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે
-
ટુટી ફ્રુટી મિલ્ક ફ્રૂટ કેક (Tutti frutti Milk Fruit Cake Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia જોઈનેજ ગમી જાય એવા, અને ખાવા માં ટેસ્ટી aને સોફ્ટ એવા, મિલ્ક ફ્રૂટ કેક. જેમાં ટુટીફ્રૂટી નાખીને, એટ્રેકટીવ દેખાય. એવા ટૂટીફ્રૂટી મિલ્ક કેક સહુ ને ગમી જાશે. તો ચાલો કેક બનાવવાનું શરુ કરીયે...
-
સીનેમન રોલ(cinnamon roll recipe in gujarati)
#NoOvenBakingમેં શેફ નેહા ની રેસિપી ટ્રાય કરી અને બધાને ખૂબ જ ભાવી.
-
હૈદ્રાબાદી ટુટી ફ્રૂટી બિસ્કિટ(tutti frutti biscute recipe in Gujarati)
# માઇઇબુક# સુપર શેફ 2હાય દોસ્તો હવે હૈદ્રાબાદ ના જઈ શકો તો કાઈ વાંધો નહિ આ લોકડાઉન માં ઘરે જ માણો, મોટા નાના સૌ ને ભાવે એવા હૈદ્રાબાદી ટુટી ફૂટી બિસ્કિટ 😀
-
-
કપ કેક (cup cake recipe in gujarati)
આ રેસીપી મેંગો ની સિઝન બનાવવામાં આવે છે પણ મેં અહીં ફ્રોઝન મેંગો ના પીસ વાપર્યા છે આ મફિન્સ થવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી ફ્રેન્ડ્સ તમે એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો
-
ટી ટાઈમ સેઝવાન ટ્વિસ્ટીસ
#ટીટાઈમ#પોસ્ટ5ટી ટાઈમ માટે પરફેક્ટ એવી આ સેઝવાન ટ્વિસ્ટિસ મેં બેઝિક બ્રેડ ના લોટ માંથી બનાવી છે. જેમાં સેઝવાન સોસ અને ચીઝ પણ ઉમેર્યું છે.
-
ચોકલેટ કપકેક (chocolate Cup Cake Recipe In Gujarati)
#WDHappy Women's Dayમારી આજ ની આ રેસિપિ કુકપેડ ના એડમીન,કુકપેડ ની ટીમ અને કુકપેડ ની બધી મિત્રો ને સમર્પિત કરું છું.અને આજ નો આ અવસર દેવા માટે હું કુકપેડ ટીમ ની ખૂબ આભાર છે.
-
વ્હાઇટ ફોરેસ્ટ કૅક (White Forest Cake Recipe In Gujarati)
#RC2આ વ્હાઇટ ફોરેસ્ટ કૅક આખી સફેદ રંગની છે અને એમા કોઈ ચૉકલેટ, કોઈ રંગ કે કોઈ પણ રંગીન વસ્તુ નથી વાપરી. કૅક નો સ્પન્જ મેંદા માંથી બનાવીયો છે અને સજાવટ માટે ખાલી વ્હીપ્પડ ક્રીમ અને કૅક સ્પન્જ ના કર્મબ્સ જ વપરિયાં છે. આશા રાખું છું કે તમને બધાંને પસંદ આવશે આ રેસીપી.#CookpadIndia#CookpadGujarati
-
-
વેનીલા કેક (Vanilla Cake Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી બેકિંગ રેસિપી છે.જે નાના મોટા દરેક વ્યક્તિને ભાવતી હોય છે.આ એક એવી વાનગી છે જેને અત્યારે દરેક લોકો પોતાની ખુસિના દિવસોમાં કટ કરવાનુ અને ખાવાનુ પસંદ કરે છે. #GA4#Week4
-
ડોરા કેક (Dora Cake Recipe in Gujarati)
#મોમબધા જ બાળકો ને ડોરેમોન પસંદ હોઇ છે અને એની ડોરા કેક પણ પસંદ હોઇ છે તો આ જે મે બનાવી મારા દિકરા ની મનપસંદ ડોરા કેક
-
બીટ કેક (Beetroot Cake Recipe In Gujarati)
બાળકોને કેક બહુ જ ભાવતી હોય છે એમાં હેલ્ધી વર્ઝન કરવા માટે બીટ નો ઉપયોગ કરી રેડ કલર ની કેક બનાવી છે.#RC3
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13788060
ટિપ્પણીઓ